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Verwandte Anleitungen für Siemens CB875G02 Serie
Inhaltszusammenfassung für Siemens CB875G02 Serie
- Seite 1 Einbaubackofen CB875G0.2 [de] Gebrauchsanleitung...
- Seite 3 Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n g Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Reinigungsfunktion ..... . 17 Vor der Reinigungsfunktion .
- Seite 4 D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig...
- Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
- Seite 6 Ursachen für Schäden Das Gerät wird während der ]Ursachen für Schäden ■ Reinigungsfunktion außen sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände, wie z. B. G enerell Geschirrtücher, an den Türgriff hängen. U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Vorderseite des Gerätes freihalten.
- Seite 7 Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
- Seite 8 Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern und einem Drehwähler die I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
- Seite 9 Gerät kennen lernen Durch thermische Trägheit kann sich die Fortschrittslinie Hinweis: angezeigte Temperatur von der tatsächlichen Die Fortschrittslinie befindet sich unter der Statuszeile. Temperatur im Garraum etwas unterscheiden. Während Anhand der Fortschrittslinie sehen Sie, wie weit z. B. die des Aufheizens können Sie mit der Taste ²...
- Seite 10 Gerät kennen lernen Grill kleine Fläche Grillstufen: Zum Grillen von kleinen Mengen, wie Steaks, Würstchen, oder Toast und zum Grati- 1 = schwach nieren. 2 = mittel Der mittlere Teil unter dem Grillheizkörper wird heiß. 3 = stark Pizzastufe 30-275 °C Für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen.
- Seite 11 Zubehör Beispiel im Bild: Universalpfanne _Zubehör I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung. Mitgeliefertes Zubehör Ihr Gerät ist mit folgendem Zubehör ausgestattet: Rost Für Geschirr, Kuchen- und Auflauffor- Die Auszugsschienen rasten ein, wenn sie ganz...
- Seite 12 Vor dem ersten Gebrauch Zubehör kombinieren Backstein, Selbstreinigungsfähig Sie können den Rost gleichzeitig mit der Für selbstgemachtes Brot, Brötchen und Pizza, die einen knusprigen Universalpfanne einschieben, um abtropfende Boden erhalten sollen. Flüssigkeiten aufzufangen. Der Backstein muss auf die empfohlene Temperatur vorgeheizt wer- Achten Sie beim Auflegen des Rostes darauf, dass den.
- Seite 13 Gerät bedienen Garraum und Zubehör reinigen Welche Betriebsart nach dem Einschalten Hinweis: erscheinen soll, können Sie in den Grundeinstellungen Bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen festlegen. zubereiten, reinigen Sie den Garraum und das Zubehör. Gerät ausschalten Garraum reinigen Mit Taste on/off schalten Sie das Gerät aus.
- Seite 14 Zeitfunktionen Mit Pfeil zur Temperatur wechseln. Abbrechen ¿ Mit dem Drehwähler die Temperatur ändern. Taste drücken. Das Symbol im Display erlischt. OZeitfunktionen Taste start/stop drücken. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Wecker...
- Seite 15 Zeitfunktionen Weckerzeit ändern Mit Pfeil weiter zu “ Ende” tippen. ¿ Mit dem Drehwähler die Endezeit einstellen. Mit Taste das Zeitfunktionen-Menü öffnen und mit dem Drehwähler in den nächsten Sekunden die Weckerzeit ändern. Mit Taste den Wecker starten. Dauer Wenn Sie eine Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht einstellen, Mit Taste start/stop bestätigen.
- Seite 16 Kindersicherung AKindersicherung Datum Aktuelles Datum einstellen Signalton Kurz (30 sec) D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Mittel (1 min) K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Lang (5 min) Kindersicherung ausgestattet.
- Seite 17 Sabbateinstellung Stromausfall .Reinigungsfunktion Nach einem langen Stromausfall erscheinen im Display die Einstellungen für die erste Inbetriebnahme. R einigen Sie den Garraum mit der Betriebsart Stellen Sie Sprache, Uhrzeit und Datum neu ein. R e i n i g u n g s f u n k t i o n “Selbstreinigung”.
- Seite 18 Reinigen Reinigen Sie den stark verschmutzten Garraum am Reinigungsstufe korrigieren ■ Besten ohne Zubehör. So erhalten Sie ein optimales Nach dem Start kann die Reinigungsstufe nicht mehr Ergebnis. verändert werden. Wenn Sie Zubehör mitreinigen wollen, starten Sie die Reinigung nochmal. Sie können die Reinigung nachts ablaufen lassen Im Kapitel Zeiteinstellungen können Sie nachlesen, wie Warnung...
- Seite 19 Reinigen Bereich Reinigung Glasabdeckung Heiße Spüllauge: der Garraumbe- Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Gerät außen leuchtung Tuch nachtrocknen. Bei starker Verschmutzung Backofenreiniger ver- Edelstahlfront Heiße Spüllauge: wenden. Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Türabdeckung Aus Edelstahl: Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken sofort ent- Edelstahl-Reiniger verwenden.
- Seite 20 Gestelle pGestelle qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie lange schön und funktionsfähig.
- Seite 21 Gerätetür Den Edelstahleinleger in der Abdeckung Gerätetür einhängen Hinweis: mit Edelstahlreiniger reinigen. Die restliche Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder Türabdeckung mit Spüllauge und einem weichen einhängen. Tuch reinigen. Gerätetür wieder etwas öffnen. Abdeckung aufsetzen Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild...
- Seite 22 Gerätetür An der Zwischenscheibe oben die beiden Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch Halterungen nach oben drücken, nicht abnehmen entfernen. (Bild ). Halten Sie die Scheibe mit einer Hand fest. Die beiden Schrauben links und rechts wieder Scheibe herausnehmen. eindrehen. Abdeckung aufsetzen und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild &...
- Seite 23 Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Reparaturen durchführen und beschädigte S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
- Seite 24 Kundendienst 4Kundendienst PGerichte W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser M it der Betriebsart “Gerichte” können Sie die K u n d e n d i e n s t G e r i c h t e Kundendienst für Sie da.
- Seite 25 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht einstellen JFür Sie in unserem Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer Kochstudio getestet ausgewählten Speise geleitet. Tippen Sie immer auf Pfeil ¿ H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Taste menu drücken.
- Seite 26 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen Empfohlene Einstellwerte können Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen In der Tabelle finden Sie für verschiedene Gebäcke die Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinander optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von in den Garraum.
- Seite 27 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag, Universalpfanne + Backblech 150-170 40-55 2 Ebenen Mürbeteigkuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 160-180 60-80 Schweizer Wähe Universalpfanne 180-200 45-50 Hefekuchen mit trockenem Belag...
- Seite 28 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Der Obstsaft läuft über. Verwenden Sie beim nächsten Mal die Universalpfanne. Kleingebäck klebt beim Backen anei- Um jedes Gebäckstück sollte ein Abstand von ca. 2 cm sein. So ist genügend Platz, damit Gebäckstücke nander. schön aufgehen und rundherum bräunen können.
- Seite 29 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig mehreren Schritten gebacken werden. Diese sind der vorgebacken. Die ungleichmäßige Bräunung bleibt Tabelle angegeben. auch nach dem Backen bestehen. Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Teige auf dem Backblech, als auch für Teige in einer Empfohlene Einstellwerte Kastenform.
- Seite 30 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur gleichmäßig. Zubereitung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen. Backpapier In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte für viele Speisen.
- Seite 31 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pizza, gefroren Pizza, dünner Boden, 1 Stück** Rost Pizza, dünner Boden, 2 Stück Rost + Backblech 200-220 15-25 Pizza, dicker Boden, 1 Stück** Rost Pizza, dicker Boden, 2 Stück Universalpfanne + Rost...
- Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Pizzastufe ■ 4D-Heißluft coolStart-Funktion ■ ■ Ober-/Unterhitze ■ Auflauf & Soufflé Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Auflauf, pikant, gegarte Zutaten Auflaufform 200-220 35-55 Auflauf, süß Auflaufform 170-190 45-60...
- Seite 33 Für Sie in unserem Kochstudio getestet vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten Tipps um einige Minuten. Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den ■ Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. In der Tabelle finden Sie Angaben für Geflügel mit Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein.
- Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet darauf, dass der Rost richtig auf der Universalpfanne Grillen aufliegt. ~ "Zubehör" auf Seite 11 Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. Braten und Schmoren im Geschirr Legen Sie das Grillgut auf den Rost. Zusätzlich die Das Braten und Schmoren im Geschirr ist komfortabler.
- Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Umluftgrillen ■ Ober-/Unterhitze Grill große Fläche ■ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Grill- Dauer in höhe in °C stufe Min. Schweinefleisch Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Rost 180-200 120-130 Nacken, 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte z.
- Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Der Braten sieht gut aus, aber die Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. Soße ist zu hell und wässrig. Beim Schmoren brennt das Fleisch Bratgeschirr und Deckel müssen zusammenpassen und gut schließen. Reduzieren Sie die Temperatur und geben Sie bei Bedarf während des Schmorens noch Flüssigkeit hinzu.
- Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Pizzastufe ■ Umluftgrillen coolStart-Funktion ■ ■ Grill große Fläche ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Grill- Dauer in höhe in °C stufe Min. Fisch Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Forelle Rost 170-190 20-30...
- Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Grill große Fläche ■ 4D-Heißluft coolStart-Funktion ■ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Grill- Dauer in höhe in °C stufe Min. Gemüsegerichte Grillgemüse Universalpfanne 10-15 Kartoffeln Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 160-180 45-60 Kartoffelprodukte, gefroren Kartoffel-Rösti* Universalpfanne...
- Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geschirr aus Edelstahl oder Aluminium reflektieren die Empfohlene Einstellwerte Wärme wie ein Spiegel. Nicht reflektierendes Geschirr Hier finden Sie Angaben für verschiedene Gerichte. aus Emaille, hitzebeständigem Glas oder Temperatur und Backdauer sind von der Menge und beschichtetem Aluminiumdruckguss ist besser Beschaffenheit des Teiges abhängig.
- Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fisch Fisch, gedünstet, ganz 300 g, z.B. Forelle Geschirr geschlossen 190-210 25-35 Fisch, gedünstet, ganz 1,5 kg, z.B. Lachs Geschirr geschlossen 190-210 45-55 Fischfilet, natur, gedünstet...
- Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Hähnchenbrustfilet, je 200 g, durch Geschirr offen 120* 45-60 Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg, Geschirr offen 120* 100-130 durch Schweinefleisch Schweinelendenbraten, 5-6 cm dick, Geschirr offen 130-180...
- Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: 4D-Heißluft ■ Obst, Gemüse und Kräuter Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Stunden Kernobst (Apfelringe, 3 mm dick, pro Rost Rost 200 g) Steinobst (Pflaumen) Rost 8-10 Wurzelgemüse (Karotten), geraspelt, blan- Rost chiert Pilze in Scheiben...
- Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Gemüse, z. B. Gurken 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 Nachwärme: 30 Steinobst, z. B. Kirschen, Zwetsch- 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 Nachwärme: 35 Kernobst, z.
- Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Warmhalten Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen: Universalpfanne: Höhe 3 ■ Mit der Heizart Warmhalten können Sie fertiggegarte Backblech: Höhe 1 Speisen warmhalten. So vermeiden Sie Kondensatbildung und müssen den Garraum nicht Gedeckter Apfelkuchen auswischen.
- Seite 48 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Str. 34 81739 München GERMANY Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG siemens-home.bsh-group.com *9001381043* 9001381043 (990731)