Verwandte Anleitungen für NEFF E16E64 0-Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF E16E64 0-Serie
- Seite 1 E16E64.0 *9000540010* 9000540010 [de] Gebrauchsanleitung .......2...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Uhrzeit einstellen.................9 Schnellaufheizung................9 Produktinfo Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen ....9 Kindersicherung............... 10 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Sperrung .................... 10 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Dauerhafte Sperrung ............... 10 Für Produktinformationen sowie Backen..................10 Anwendungs- und Bedienfragen Backen in Formen und auf Blechen .......... -
Seite 3: Sicherheitshinweise
ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Verbrühungsgefahr! Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Es entsteht heißer Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Wasserdampf. Vor dem Einbau Heißes Zubehör und Geschirr Verbrennungsgefahr! Transportschäden... -
Seite 4: Umweltgerecht Entsorgen
Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fer- 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte tiggaren nutzen. (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Umweltgerecht entsorgen Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. -
Seite 5: Betriebsarten
Betriebsarten Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres Gerätes. Betriebsart Anwendung CircoTherm® Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen Auftaustufe Zum schonenden Auftauen von Fleischstücken, Brot und empfindlichem Gebäck (z.B. Sahnetorte) Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuch- tem Belag (z.B. -
Seite 6: Vor Dem Ersten Benutzen
Weiteres Zubehör erhalten Sie im Fachhandel: Zubehör Bestellnr. Zubehör Bestellnr. Pizzaform Z1352X0 Mega System-Dampfgarer N8642X0 Rost, gekröpft mit Schöpfloch Z1432X0 System-Dampfgarer N8642X0EU Rost, flach Z1442X0 Universalpfanne, emailliert Z1232X0 Bratenblech, emailliert, zweiteilig Z1512X0 Universalpfanne, antihaft-beschichtet Z1233X0 Nachrüstsatz Einzelteleskop Z1784X0 Universalpfanne mit Rost Z1242X0 Brotbackstein Z1912X0... -
Seite 7: Gerät Ausschalten
Grundeinstellungen ändern Hinweise Die Betriebsarten Sanftgaren , Dampfgarstufe é ■ Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die werkseitig Gärstufe und EasyClean® können Sie nur starten, ê > voreingestellt sind. Sie können jedoch diese Grundein- wenn im Temperaturdisplay weder noch angezeigt wird. •... -
Seite 8: Elektronikuhr
Elektronikuhr Uhrendisplay In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie den Kurzzeitwecker stellen ■ wie Sie Ihr Gerät automatisch ausschalten (Betriebsdauer ■ und Betriebsende) wie Sie Ihr Gerät automatisch ein- und ausschalten (Vorwahl- ■ Betrieb) wie Sie die Uhrzeit einstellen ■ wie Sie die Schnellaufheizung zuschalten ■... -
Seite 9: Betriebsende
Uhrzeit einstellen Nach Ablauf der Betriebsdauer schaltet das Gerät automatisch aus. Sie können die Uhrzeit nur ändern, wenn keine andere Uhrfunk- Betriebsarten- und Temperaturwähler auf Stellung Û tion aktiv ist. zurückdrehen. Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole Uhrfunktionstaste drücken, um die Uhrfunktion zu leuchten. -
Seite 10: Kindersicherung
Kindersicherung In diesem Kapitel lesen Sie, Gerät dauerhaft sperren wie Sie Ihr Gerät sperren Gerät ausschalten. ■ wie Sie Ihr Gerät dauerhaft sperren Infotaste ± gedrückt halten, bis ™‚‹ im Temperaturdisplay ■ erscheint. Sperrung Temperaturwähler drehen, bis im Temperaturdisplay ™ƒ‚ erscheint. -
Seite 11: Backen Auf Mehreren Ebenen
Schieben Sie das Backblech bzw. die Universalpfanne immer Backblech auf Einschubhöhe 3 und die Universalpfanne auf vorsichtig bis zum Anschlag ein und achten Sie darauf, dass Einschubhöhe 1 ein. die Abschrägung immer zur Gerätetür zeigt. Backtabelle für Grundteige Verwenden Sie bei saftigem Kuchen die Universalpfanne, damit der Garraum nicht verschmutzt. -
Seite 12: Brotbackstufe
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Kleingebäck Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Brandteig 190 - 200* 25 - 35 200 - 210* 1 + 3 190 - 200* 30 - 40 Rührteig, z.B. Muffins 150 - 160* 25 - 35 160 - 170* 1 + 3... -
Seite 13: Tipps Und Tricks
Brotbackstufe ë Pizzastufe Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Pizza, frisch 190 - 210* 20 - 30 180 - 200 1 + 3 180 - 190 35 - 45 Flammkuchen 190 - 210* 15 - 25 200 - 220 Quiche... -
Seite 14: Braten
Der Kuchen ist innen zu feucht Stellen Sie die Temperatur etwas niedriger ein. Merke: Backzeiten können sich durch höhere Temperaturen nicht verkürzen (außen gar, innen roh). Wählen Sie eine längere Backzeit und lassen Sie den Kuchenteig länger gehen. Geben Sie weniger Flüssigkeit in den Teig. Bei sehr feuchtem Kuchen, z.B. - Seite 15 raum. In der angegebenen Bratdauer ist die empfohlene Die Angaben in der Tabelle beziehen sich auf das Einschieben Ruhezeit nicht enthalten. in den kalten Backofen und auf Fleisch direkt aus dem Kühl- schrank. CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Einschub- Temperatur höhe...
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Seite 16: Tipps Und Tricks
Tipps und Tricks Kruste zu dick und/oder Braten zu trocken Reduzieren Sie die Temperatur oder verkürzen Sie die Bratdauer. Überprüfen Sie die Einschubhöhe. Kruste zu dünn Erhöhen Sie die Temperatur oder schalten Sie nach dem Ende der Bratdauer den Grill kurz ein. - Seite 17 Rostlage Verwendung ¾ Gekröpften Rost mit Vertiefung nach unten in die Universalpfanne einlegen: geeignet für Grillgut, das überwiegend durchgegart werden soll ½ Gekröpften Rost mit Vertiefung nach oben in die Universalpfanne einlegen: geeignet für Grillgut, das überwiegend blutig bis medium werden soll Streichen Sie das Grillgut nach Belieben leicht mit Öl ein.
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Seite 18: Dampfgaren
Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe in °C Minuten Fisch Steaks 15 - 20 Teile sollten gleich dick sein Kotelettes 15 - 20 Ganze Fische 20 - 25 Dampfgaren Die Dampfgarstufe é kann nur in Verbindung mit dem Hinweise Mega System-Dampfgarer (als Sonderzubehör im Fachhandel Verwenden Sie zum Dampfgaren nur die Dampfgarstufe. -
Seite 19: Sanftgaren
Sanftgaren Sanftgar-Tabelle In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum Sanftgaren Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die Anbratdauer ■ bezieht sich auf das Anbraten in einer heißen Pfanne mit Fett. über Tipps und Tricks ■ Legen Sie die Entenbrust kalt in die Pfanne und braten Sie die Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Temperatur Hautseite zuerst an. -
Seite 20: Auftauen
Auftauen In diesem Kapitel lesen Sie, Tiefkühlgericht Tem- Auftaudauer peratur in in Minuten wie Sie mit CircoTherm® Heißluft auftauen ■ °C wie Sie die Betriebsart Auftaustufe anwenden ■ Rohe Tiefkühlprodukte/ Gefrorene 30 - 90 Lebensmittel Auftauen mit CircoTherm® Heißluft Brot/Brötchen (750 - 1500 g) 30 - 60 Verwenden Sie zum Auftauen und Garen von Gefrier-und Trockene Tiefkühlblechkuchen... -
Seite 21: Reinigung Und Pflege
½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gie- Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen oder Gurken: ca. ■ ßen. 5 - 10 Minuten CircoTherm® Heißluft mit 160 °C einstellen. Anderes Obst: ca. 10 - 15 Minuten ■ Tomatenmark oder Apfelmus: ca. 15 - 20 Minuten Einmachgläser mit ½... -
Seite 22: Selbstreinigende Fläche
Geräteteil Reinigungsmittel/-hilfe Emailflächen Zur leichteren Reinigung können Sie die Garraumbeleuchtung einschalten und ggf. die (glatte Oberfläche) Gerätetür aushängen. Handelsübliche Spülmittel oder Essigwasser mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auftragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Weichen Sie eingebrannte Speiserückstände mit einem feuchten Tuch und Spülmittel auf. -
Seite 23: Gerätetür Aus- Und Einhängen
Garraum mit einem Schwammtuch, einer weichen Bürste Sperrhebel links und rechts ganz zuklappen (Bild D). oder einem Topfreiniger aus Plastik reinigen. & Hinweis: Noch vorhandene, hartnäckige Rückstände können Sie mit einem Glasschaber für Glaskeramik entfernen. Kalkränder mit einem essiggetränkten Tuch entfernen, mit klarem Wasser nachwischen und mit einem weichen Tuch trockenreiben, auch unter der Türdichtung. -
Seite 24: Garraumdecke Reinigen
Einhängegitter reinigen Achtung! Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel und Die Einhängegitter können Sie zur besseren Reinigung aus- keinen Glasschaber. Das Glas kann beschädigt werden. hängen. ã= Zwischenscheibe einbauen Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist. Zwischenscheibe links und rechts in die Aufnahmen einset- zen. -
Seite 25: Backofenlampe Wechseln
ã= Sicherung im Sicherungskasten Ihrer Wohnung heraus- Stromschlaggefahr! drehen. Arbeiten an der Geräteelektronik dürfen nur von einem ■ Fachmann durchgeführt werden. Bei Arbeiten an der Geräteelektronik Gerät unbedingt ■ stromlos machen. Sicherungsautomatik betätigen oder Störung Mögliche Ursache Abhilfe Elektrische Funktion ist gestört Sicherung defekt Sicherungen im Sicherungskasten prüfen, (z.B. -
Seite 26: Halogenlampen Wechseln (Nefflight®)
Halogenlampen wechseln (NeffLight®) Wechseln Sie eine defekte Halogenlampe aus. Ersatzlampen erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel: G4-Fas- sung, 12 V, 20 W, hitzebeständig bis 300 °C. Verwenden Sie nur diese Lampen. ã= Stromschlaggefahr! Gerät stromlos machen. Betätigen Sie den Sicherungsau- tomaten oder drehen Sie die Sicherung im Sicherungskasten Ihrer Wohnung heraus. -
Seite 27: Prüfgerichte
Prüfgerichte Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die Tabellenwerte gelten ohne Schnellaufheizung. Backen Einschub- Betriebs- Temperatur Backdauer in höhe in °C Minuten Spritzgebäck 140 - 150* 25 - 35 140 - 150* 20 - 30 1 + 3... - Seite 28 Neff GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901012)