ALPFRIGO CM 500 Gebrauchs- Und Wartungsanleitung

GEBRAUCHS - UND WARTUNGSANLEITUNG
STANDKÜHLGERÄTE
CM 500, CM 700,
CM 1100, CM 1400
1. ZWECK UND GEBRAUCH
Diese Kühl- und Gefriergeräte sind für Restaurants, Pubs, Snackbars, Lebensmittelgeschäfte, Küchen usw. gedacht. Sie dienen der
Lagerung von Fleisch, Fleisch-Milchprodukten, Getränken, Gemüse, Feingebäck und anderen Lebensmitteln.
2. BESCHREIBUNG
Das Gerät besteht aus einem Gehäuse, einer Tür und einem Aufbau.
- Das Gehäuse besteht aus einer Innenhaut und einer Außenhaut, die beide aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt sind. Alle Kanten
sind abgerundet und lassen sich somit leicht reinigen. Für einen niedrigeren Energieverbrauch wurde das Gerät mit einem hoch
isolierten Gehäuse (70 mm) ausgeführt. Der Kühlgerätinnenraum enthält herausnehmbare Abstellroste in verschiedenen Höhen.
- Die Tür ist ebenfalls aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt. Die Tür wird mit einem in die Vorderseite eingelassenen Schloss
verschlossen. Beim Öffnen der Kühlgerätetür leuchtet die Innenbeleuchtung auf.
- Der Aufbau enthält den Kühlsatz. Er ist auf dem Kühlgerät angebracht und kann daher abgenommen werden. Im vorderen Bereich
ist die Kühlanlage, im hinteren Bereich der Verdampfer mit einem Ventilator angeordnet. Der Ventilator saugt die Luft für das
Kühlgerät durch eine Öffnung an der Oberseite an und bläst die gekühlte Luft auf der Rückseite zurück in das Kühlgerät. Beim
Öffnen der Kühlgerätetür wird der Ventilator sofort außer Betrieb gesetzt.
Auf der Vorderseite des Kühlsatzes ist ein elektronischer Regler angebracht, der den Betrieb des Geräts steuert. Er zeigt auch die
Temperatur im Gerät und andere Betriebsfunktionen an. Mit dem Regler kann die Temperatur im Gerät eingestellt werden.
3. INSTALLATION UND ANSCHLUSS
3.1. Entfernen der Verpackung
Der Holzträger sollte nach dem lösen der 4 Schrauben, mit denen der Transportträger am Gerät angebracht ist, entfernt werden.
Die Geräte aus rostfreiem Stahl sind mit einer PVC-Schutzhülle umgeben. Die Schutzhülle sollte vor der Installation entfernt
werden.
ACHTUNG: Beim Entfernen der Schutzhülle keine scharfkantigen Werkzeuge verwenden, da sonst der rostfreie Stahl beschädigt
werden könnte.
3.2. Aufstellung des Geräts
Der Aufstellort des Kühlgeräts sollte weder feucht noch in der Nähe von Hitze abstrahlenden Geräten wie Öfen, Heizkörper,
Heizgeräte usw. sein. Das Kühlgerät muss in waagerechter Position aufgestellt werden. Dies kann mittels der Nivellierfüße erreicht
werden.
Der Aufstellort des Kühlgeräts sollte ausreichend belüftet und / oder klimatisiert sein.
Die Raumdecke sollte mindestens 40 cm höher sein als das Gerät.
Die Mindestraumtemperatur sollte nicht unter 10 °C liegen.
In einem kleinen, unbelüfteten Raum kann die Temperatur, insbesondere bei heißem Wetter, zu stark ansteigen.
Die zulässige Raumtemperatur beträgt zwischen +10 °C und +43 °C.
3.3. Anschluss
Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig geerdete Schutzkontakt-Steckdose 230 V 50 Hz an. Die zulässige
Spannungsabweichung beträgt ±10%. Höhere Spannungsabweichungen wirken sich nachteilig auf die elektrischen Komponenten des
Geräts aus, was eine Beeinträchtigung des Geräts und eine Verringerung der Lebensdauer zur Folge hat.
4. BETRIEB
4.1. Einschalten
Nach dem Anschluss des Geräts an das Stromnetz setzt sich der Innenventilator in Betrieb. Der Kühlgerätkompressor setzt sich
erst fünf Minuten nach dem Einschalten in Betrieb. Die niedrigste Temperatur, die bei der Modellreihe CM -3 °C und bei der
Modellreihe CN -24 °C.
Obrtna cona Logatec 11a
1370 Logatec SLOVENIJA
Internet: www.alpfrigo.com;
E-mail: info@alpfrigo.com
STANDGEFRIERGERÄTE
CN 500, CN 700,
CN 1100, CN 1400
4.2. Regelungsanzeige auf der Gerätvorderseite
CM/CN
LED
Hauptschalter
Temperatur erhöhen
Temperatur absenken
Manuelle Abtauung
Bestätigungstaste
Feuchtichkeitregulation
Tastenkombinationen:
Tasten sperren /
entsperren
Progammiermodus
Zurück zur
Umgebungstemperatur-anzeige
4.3. Regelung und Änderung der aktuellen eingestellten Temperatur
Durch Drücken der Einstell-Taste »SET« erscheint die aktuelle eingestellte Temperatur auf der Anzeige. Nach Loslassen der Taste
erscheint die Innenraumtemperatur auf der Anzeige. Um die eingestellte Temperatur (im Rahmen der werkseitigen Vorgaben) zu
ändern, halten Sie die Einstell-Taste SET mindestens 2 Sekunden lang gedrückt, bis die Kühl-Kontrolllampe
Ändern Sie die Temperatur mit den Tasten
und
4.4. Abtauen
Die Abtauung des Verdampfers wird automatisch gesteuert. Der Vorgang wird alle 6 Stunden durch die elektronische Steuerung
gestartet. Während der Abtauung wird folgendes Symbol angezeigt
möglich dass der Verdampfer nicht vollständig abgetaut wird. Hierfür kann die Abtauung manuell gestartet werden, in dem die
für min. 2 Sekunden gedrückt wird (bis das Symbol für die Abtauung leuchtet).
Taste
4.5. Beleuchtung
Die Innenbeleuchtung des Geräts schaltet sich automatisch ein, wenn die Tür geöffnet wird.
4.6. Alarm
Mit Hilfe des Reglers kann der ordnungsgemäße Betrieb des Kühlgeräts kontrolliert werden.
- Überschreiten der zulässigen Temperatur im Gerätinneren (Anzeige HA oder LA)
HA - Die Temperatur im Gerätinneren ist zu hoch. Der Alarm wird nach 15 Minuten ausgelöst.
LA - Die Temperatur im Gerätinneren ist zu niedrig. Der Alarm wird nach 15 Minuten ausgelöst.
- Störung des Lufttemperaturfühlers.
Anzeigen:
Fehler an einem der Temperaturfühler. Das Termostat unterbricht und gibt sofort Alarm.
P1, P2, P3, P4
Diese Fehleranzeige bezieht sich auf die Temperaturfühler und nicht auf das Termostat.
Vor dem Auswechseln der Temperaturfühler zuerst die Steckverbindungen überprüfen! Siehe auch Kapitel 6.
4.7. Feuchtichkeitregulation ( Nur für CM Schränke )
Fabrikeinstellung Dioda mit dem simbol blinkt. Mit dem druck auf den Knopf
Simbol leuchted ständig. In diesem Regim erreichen wir in de Schrank hohere Feuchtigkeit. Energieverbrauch wird geringert.
LED Modus Funktion
Kompressor läuft
ein
Anlaufverzögerung nach kurzer
blinkt
Unterbrechung aktiviert
ein Abtauung aktiv
Nachtropfzeit läuft
blinkt
Alarm ausgelöst
ein
Ventilator läuft
ein
Ventilatorverzögerung nach
blinkt
Abtauung läuft
Permanente Kühlung läuft
ein
ein Energiesparmodus aktiv
Maßeinheit
ein
Auswahlverfahren zwischen °C + °F
blinkt
. Bestätigen Sie den neuen Wert durch Drücken der Taste SET
. Bei häufigem Zugriff während der Abtauphase ist es
anflusen wir an der Verdampferlufter Rregim.
aufleuchtet.