INHALTSVERZEICHNIS Schematische Darstellung 6 Betriebsanleitung 6.1 Sicherheitshinweise für Bedienung, Reinigung und Reparatur 12 Eigenschaften der Geräte 6.2 Inbetriebsetzung 6.2.1 Anzünden und Außerbetriebsetzung einer offenen Feuerstätte ohne Pilot Technische Daten 6.3 Ein- und Ausschalten des Elektrobackofens GN 1/1 6.4 Außerbetriebsetzung bei Störfällen 4 Hinweise für die Aufstellungsarbeiten 6.4.1 Verhalten im Störfall 4.1 Sicherheitshinweise...
DAS GERÄT MUß VON QUALIZIERTEM FACHPERSONAL INSTALLIERT WERDEN. G20/G25 20/20 mbar 3 - TECHNISCHE DATEN Modelle Beschreibung Maße in mm. (BxTxM) ADN 644 Gas-Herd 2 brenner 400 x 600 x 270 51BS3545 ADN 645 Gas-Herd 4 brenner 600 x 600 x 270...
4 - HINWEISE FÜR DIE INBETRIEBSETZUNG 4.1 Sicherheitshinweise lierten Griff und ein Scharnier mit ausgewuchteter Feder. Der Backraum ist mit Felsenwolle wärmeisoliert. • Gasinstallation und -anschluss dürfen nur durch einen vom ört- lichen Gasversorgungsunternehmen zugelassenen Installateur Elektro-Ausführung GN 1/1 mit Umluft erfolgen.
4 - HINWEISE FÜR DIE INBETRIEBSETZUNG Für diesen Zweck können zum Beispiel Sicherheitsschütze eingesetzt 4.3.5 Rauchabzug werden. Diese Herde sind vom Typ A. das bedeutet, dass ein Anschluss an Der allpolige Schalter muss sich in der Nähe des Gerätes befinden eine Rauchabzugsanlage nicht erforderlich ist.
5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB Abb. 1 Betrieb; Falls die Düse nicht verfügbar wären, bitte, an der Hersteller mit Hinweis vom Modell des Gerätes und Matrikelnr. (anwesend im technischen • Überprüfen Sie, dass am Gerät kein unerwünschter Gasaustritt besteht Datenblatt) nachfragen.
5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB 5.2 Wartung speziellen Spray für die Kontrolle von unerwünschtem Gasaustritt über- prüft werden, dass alles dicht ist. Achtung! Bevor Wartungs- oder Reparaturarbeiten durchge- führt werden, muss das Gerät vom Netz getrennt werden. 5.3.3 Thermoelement offene Feuerstätten Folgende Wartungsarbeiten müssen mindestens einmal jährlich ausgeführt von qualifiziertem fachpersonal werden mit Einigkeit: Die Steckverbindung (pos.
6 - GEBRAUCHSANWEISUNG 6.1 Sicherheitshinweise für Bedienung, 6.3 Ein- und Ausschalten des Elektrobackofens Reinigung und Reparatur GN 1/1 • Das Gerät dient zur gewerblichen Zubereitung von Speisen. Mit Knebel (pos. 1 Abb. 2A) Geräteschalter von “0” auf die gewün- Bedienung und Reinigung nur durch qualifiziertes Personal. schte Position von 50°C bis 300°C drehen;...
6 - GEBRAUCHSANWEISUNG 6.6 Empfehlungen für die Behandlung von Gargut zu beschicken. Besser ist eine Beschickung mit unterschiedlichem Gargut, z.B. Großküchengeräten aus “rostfreiem Edelstahl“ mit fetthaltigen Speisen oder säurehaltigem Gemüse. • Vermeiden Sie es, die Oberfläche des rostfreien Stahls zu verlet- 6.6.1 Wissenswertes über “rostfreien Edelstahl“...
6 - GEBRAUCHSANWEISUNG 6.6.3 Richtlinie 2002/96/EC (RAEE): Verbraucherinformationen Diese Informationen richten sich aussch- Abb. A ließlich an die Besitzer von Geräten, die das Symbol (Abb. A) auf dem Aufkleber mit den technischen Daten aufweisen, der auf dem Produkt selbst angebracht ist (Typenschild).
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PASSEND ODER NOTWENDIG HÄLT, OHNE DADURCH SEINE WESENTLICHEN EIGENSCHAFTEN ZU VERÄNDERN DIE HERSTELLERFIRMA LEHNT JEGLICHE VERANTWORTUNG AB, WENN DIE IN DIESER BETRIEBSANWEISUNG ENTHALTENEN VORSCHRIFTEN NICHT STRENGSTENS EINGEHALTEN WERDEN. WHIRLPOOL EUROPE srl V.le Guido Borghi, 27 I – 21025 Comerio – VA...