Käyttö
Vinkkejä
Kypsennyslämpötila on korkein keramiikkapadan 2 pohjassa. Täytä siksi
■
suuremmat palaset tai ainekset, joiden kypsennysaika on pidempi, ensiksi
pataan ja loput niiden päälle.
Nosta lasikantta 1 käytön aikana mahdollisimman vähän laitteelta, koska
■
lämpöä karkaa tällöin joka kerta ja kypsennysprosessi pitenee.
■
Mitä pidemmän aikaa ruokia kypsennetään, sitä pehmeämpiä vihanneksista
ja sitä mureampaa lihasta tulee.
Jos keramiikkapadassa 2 on kypsennysajan loppua kohti liikaa nestettä, poista
■
lasikansi 1. Anna elintarvikkeiden kypsentyä edelleen ilman lasikantta 1,
kunnes nestettä on höyryyntynyt riittävästi.
Kypsennystason asettaminen
Asento
" "
"
"
"
HUOMAUTUS
►
Molemmat kypsennystasot "
maksimilämpötilan. Ero on ajassa, jonka kukin kypsennystaso tarvitsee
95–98 °C:n saavuttamiseen:
–
Kypsennystasolla "
5,5 litran maksimaalisen täyttömäärän vettä 15 °C:sta 95–98 °C:seen.
Hitaan lämpötilannousun ansiosta kypsennettävä tuote kuumennetaan
hellävaroen.
–
Kypsennystasolla "
taakseen 5,5 litran maksimaalisen täyttömäärän vettä 15 °C:sta
95–98 °C:seen.
Nämä aikatiedot ovat ohjeellisia arvoja ja voivat vaihdella täytöstä,
ympäristö- ja lähtölämpötilasta riippuen.
SSC6 320 A1
Toiminto
Laite sammutettu
Lämpimänä pito (50–70 °C)
"
"low" = hitaasti saavutettu maksimilämpötila (95–98 °C)
"
"high" = nopeasti saavutettu maksimilämpötila (95–98 °C)
"
" laite tarvitsee n. 5,5 tuntia kuumentaakseen
" laite tarvitsee n. 3 tuntia 45 minuuttia kuumen-
" ja "
" saavuttavat n. 95–98 °C:n
│
FI
9
■