Inhaltszusammenfassung für Siemens HM936GC 1-Serie
Seite 1
Einbaubackofen HM936GC.1 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis MONTAGEANLEITUNG ........ 43 30.1 Allgemeine Montagehinweise ...... 43 GEBRAUCHSANLEITUNG Sicherheit ............. 2 1 Sicherheit Sachschäden vermeiden ........ 6 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Umweltschutz und Sparen ........ 7 hinweise.
Seite 3
Sicherheit de ▶ Junge Kinder, jünger als 8 Jahre, müssen 1.3 Einschränkung des Nutzerkreises ferngehalten werden. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. und darüber und von Personen mit reduzier- ▶ Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit ten physischen, sensorischen oder mentalen Topflappen aus dem Garraum nehmen.
Seite 4
de Sicherheit eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt wer- wärmte Pantoffeln, Körner- oder Getreidekis- den, um Gefährdungen zu vermeiden. sen auch noch nach Stunden entzünden. Eine beschädigte Isolierung der Netzan- ▶ Nie Speisen oder Kleidung mit dem Gerät schlussleitung ist gefährlich. trocknen. ▶...
Seite 5
Sicherheit de geboten. Die heiße Flüssigkeit kann plötzlich Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich überkochen und verspritzen. nicht gleichmäßig. ▶ Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das ▶ Nie Babynahrung in geschlossenen Ge- Gefäß geben. So wird der Siedeverzug ver- fäßen erwärmen.
de Sachschäden vermeiden ▶ Nur durch den Kundendienst reparieren 1.6 Bratenthermometer lassen. WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung tritt Mi- Bei einem falschen Bratenthermometer kann krowellen-Energie aus. die Isolation beschädigt werden. ▶ Nie die Gehäuseabdeckung entfernen. ▶ Nur das für dieses Gerät bestimmte Braten- ▶...
Umweltschutz und Sparen de 3 Umweltschutz und Sparen 3.1 Verpackung entsorgen Bei längeren Garzeiten das Gerät 10 Minuten vor En- de der Garzeit ausschalten. Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und ¡ Die Restwärme reicht, um das Gericht fertig zu ga- wiederverwertbar. ren. Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent- ▶...
Seite 8
de Kennenlernen 4.3 Tasten Symbol Bedeutung Wecker ist aktiviert. Mit den Tasten wählen Sie verschiedene Funktionen di- → "Wecker einstellen", Seite 15 rekt aus. Kindersicherung ist aktiviert. Taste Funktion → "Kindersicherung", Seite 22 Gerät einschalten oder ausschalten. WLAN-Signalstärke für Home Connect. → "Grundlegende Bedienung", Je mehr Linien des Symbols gefüllt Seite 13 sind, desto besser ist das Signal.
Betriebsarten de Wenn sich die selbstreinigenden Flächen während des Kühlgebläse Betriebs nicht mehr ausreichend reinigen, heizen Sie Das Kühlgebläse schaltet sich je nach Gerätetempera- den Garraum gezielt auf. tur ein und aus. Die warme Luft entweicht über der Tür. → "Selbstreinigende Flächen im Garraum regenerie- ACHTUNG! ren", Seite 27 Das Abdecken der Lüftungsschlitze verursacht ein...
de Betriebsarten Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen Ober-/Unterhitze 30 - 300 °C Ausgewählte Speisen schonend garen. Sanft Die Hitze kommt von oben und unten. Am effektivsten ist die Heizart zwischen 150 ‑ 250 °C. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im kon- ventionellen Modus verwendet.
Zubehör de Mikrowellenleistung Maximale Dauer in Verwendung in Watt Stunden 180 W 1:30 Speisen auftauen und weitergaren. 360 W 1:30 Fleisch und Fisch garen. Empfindliche Speisen erwärmen. 600 W 1:30 Speisen erhitzen und garen. 800 W "Boost" 0:30 Flüssigkeiten erhitzen. Hinweis: Die maximale Mikrowellenleistung "Boost" ist ersten Minuten stufenweise auf 600 Watt reduziert.
Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie schienen aufzulegen, die Auszugsschienen heraus- im Internet oder in unseren Prospekten: ziehen. www.siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.
Grundlegende Bedienung de 8 Grundlegende Bedienung Tipp: Ihre Einstellungen können Sie als "Favoriten" 8.1 Gerät einschalten speichern und wieder verwenden. Das Gerät mit einschalten. ▶ → "Favoriten", Seite 22 a Im Display erscheint das Menü. 8.6 Heizart und Temperatur einstellen 8.2 Gerät ausschalten Auf "Heizarten" drücken. Wenn Sie Ihr Gerät nicht verwenden, schalten Sie es Auf die gewünschte Heizart drücken.
de Schnellaufheizen → "Zeitfunktionen", Seite 14 8.8 Sabbatkonform bedienen Mit "Fertig um" die Uhrzeit einstellen, zu der der Be- Wenn Sie Ihr Gerät sabbatkonform bedienen wollen, trieb enden soll. verwenden Sie die Zeitfunktionen und ändern Sie die → "Fertig um einstellen", Seite 15 Grundeinstellung zur Beleuchtung. → "Zeitfunktionen", Seite 14 Hinweis: Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb Die Speise in den Garraum geben, bevor das Gerät...
Zeitfunktionen de Wenn die Dauer abgelaufen ist: Auf "Fertig um" drücken. Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor- Die Uhrzeit mit oder ändern oder die Uhrzeit di- ‒ nehmen und den Betrieb erneut starten. rekt über das Nummernfeld eingeben. Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- Auf "Übernehmen"...
de Mikrowelle 11 Mikrowelle Mit der Mikrowelle können Sie Speisen besonders ACHTUNG! schnell garen, erhitzen, backen oder auftauen. Der Betrieb des Geräts ohne Speisen im Garraum führt zur Überlastung. 11.1 Geschirr und Zubehör mit Mikrowelle Nie die Mikrowelle ohne Speisen im Garraum star- ▶...
Mikrowelle de Mikrowelle können Sie mit folgenden Funktionen Hinweis: Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb kombinieren: öffnen, stoppt der Betrieb. Wenn Sie die Gerätetür ¡ Heizarten → Seite 13 schließen, müssen Sie den Betrieb fortsetzen. Wenn Sie die Grundeinstellung dazu geändert haben, achten –...
de Lüftungsfunktion Crisp Finish 12 Lüftungsfunktion Crisp Finish Die Lüftungsfunktion "Crisp Finish" entzieht dem Gar- 12.2 Lüftungsfunktion einstellen raum Feuchtigkeit, sodass Ihre Speise knuspriger wird. Die Lüftungsfunktion können Sie jederzeit zuschalten, Heißer Dampf, der beim Öffnen der Gerätetür entwei- auch nach dem Start des Betriebs. chen kann, wird reduziert.
Bratenthermometer de 13.3 Bratenthermometer einstellen Dicke Das Bratenthermometer von oben Fleisch- schräg bis zum Anschlag in das Fleisch Sie können eine Kerntemperatur zwischen 30 °C und stücke stecken. 99 °C einstellen. Voraussetzungen ¡ Das Gargut mit dem Bratenthermometer steht im Garraum. ¡ Das Bratenthermometer ist im Garraum eingesteckt. Auf "Heizarten"...
de Gerichte Auf "Übernehmen" drücken. Schweinefleisch Kerntemperatur in °C Heizart ändern Schweinefilet, rosa 62 - 70 Wenn Sie die Heizart ändern, werden auch die anderen Schweinerücken, durch 72 - 80 Einstellungen zurückgesetzt. drücken. Rindfleisch Kerntemperatur drücken. in °C Auf die gewünschte Heizart drücken. Rinderfilet oder Roastbeef, eng- 45 - 52 Den Betrieb erneut einstellen und mit...
Gerichte de Programme Kategorie Speisen Bei Programmen sind die optimale Heizart, die Tempe- Aufläufe, Auflauf, pikant, frisch, gare Zutaten ratur und die Dauer fest voreingestellt. Soufflés Lasagne frisch Um ein optimales Garergebnis zu erhalten, müssen Sie Kartoffelgratin, rohe Zutaten, flach zusätzlich das Gewicht, die Dicke oder die Garstufe Auflauf, süß, frisch einstellen.
de Favoriten Wenn der Betrieb beendet ist, hört das Gerät automa- 14.5 Automatische Abschaltfunktion tisch auf zu heizen. Die automatische Abschaltfunktion bei den Gerich- Um ein optimales Garergebnis zu erhalten, nehmen Sie ten ermöglicht Ihnen entspanntes Backen und Braten. Ihr Gericht aus dem Garraum, wenn der Betrieb been- det ist.
Grundeinstellungen de Display Auswahl Personalisie- Auswahl rung Anzeige ¡ Ein, zeitlich begrenzt ¡ Aus Markenlogo ¡ Anzeigen ¡ Nicht anzeigen ¡ Digital + Datum Betrieb nach ¡ Hauptmenü ¡ Digital Einschalten ¡ Analog ¡ Heizarten ¡ Mikrowelle Justierung ¡ Display horizontal und vertikal ¡...
de Home Connect 18 Home Connect Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät 18.1 Home Connect einrichten mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Voraussetzungen Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen ¡ Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu eingeschaltet.
Home Connect de Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung Fernstart Deaktiviert Bei deaktiviertem Fernstart können Sie nur den Betriebszu- Manuell stand des Geräts in der App anzeigen. Permanent Bei manuellem Fernstart müssen Sie den Fernstart jedes Mal aktivieren, bevor Sie das Gerät über die App starten können. Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten nach der Fernstartaktivie- rung oder dem Betriebsende die Gerätetür öffnen, ist der Fern- start deaktiviert.
de Reinigen und Pflegen 19 Reinigen und Pflegen Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen ▶ verwenden. und pflegen Sie es sorgfältig. Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung ver- ▶ wenden. 19.1 Reinigungsmittel Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das Email.
Reinigen und Pflegen de Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine ¡ Essigwasser Edelstahlspirale verwenden. Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Hinweise ¡...
de Reinigungsunterstützung humidClean Keinen Backofenreiniger oder scheuernde Reini- ▶ Heizart 4D Heißluft einstellen. gungshilfen verwenden. Wenn versehentlich Back- Maximale Temperatur einstellen. ofenreiniger auf die selbstreinigenden Flächen Den Betrieb starten. kommt, sofort mit Wasser und einem Schwammtuch Nach 1 Stunde das Gerät ausschalten. abtupfen.
Trocknen de 21 Trocknen Um zurückbleibende Feuchtigkeit zu vermeiden, trock- Um die Funktion "Trocknen" zu verwenden, ‒ nen Sie den Garraum nach dem reinen Mikrowellenbe- "Trocknen" einstellen. trieb. → "Trocknen einstellen", Seite 29 ACHTUNG! Trocknen einstellen Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts Voraussetzung: → "Garraum trocknen", Seite 29 mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- Auf "Reinigung"...
de Gestelle Die Frontscheibe zum Gerät drücken, bis der linke WARNUNG ‒ Gefahr schwerer und rechte Haken gegenüber der Aufnahme Gesundheitsschäden! . Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit des Geräts nicht mehr gewährleistet. Mikrowellen- Energie kann austreten. Schrauben nie aufdrehen. ▶...
Störungen beheben de Die hinteren Halterungen mit dem Haken in das 23.2 Halterungen einsetzen obere Loch einhängen und in das untere Loch Wenn Sie die Gestelle aushängen, können die Halte- eindrücken . rungen herausfallen. Hinweis: Die Halterungen sind vorn und hinten verschieden. 23.3 Gestelle einhängen Das Gestell hinten oben und unten in die Halterun- gen einfädeln...
Seite 32
Einstellwerte, z. B. Temperatur oder Dauer, sind von Rezept, Menge und Lebensmittel ab- hängig. Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage www.siemens-home.bsh- group.com .
Entsorgen de 25 Entsorgen Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal- ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein- de- oder Stadtverwaltung. 25.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle europäischen Richtlinie 2012/19/EU Rohstoffe wiederverwendet werden.
29.2 Zubereitungshinweise zum Backen passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Con- ¡ Zum Backen von Kuchen, Gebäck oder Brot sind nect App oder auf unserer Homepage www.siemens- dunkle Backformen aus Metall am besten geeignet. home.bsh-group.com . ¡ Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins breites, fla- ches Geschirr.
So gelingt's de Braten in Geschirr Backen auf einer Ebene Höhe Bei der Zubereitung in geschlossenem Geschirr bleibt Hohes Gebäck / Form auf dem Rost der Garraum sauberer. Flaches Gebäck / Backblech Allgemeines zum Braten in Geschirr ¡ Verwenden Sie hitzebeständiges, backofengeeigne- tes Geschirr.
de So gelingt's ¡ Im Hauptteil der Gebrauchsanleitung finden Sie In- ¡ Salz und Gewürze sparsam verwenden. Beim Zube- formationen dazu, wie Sie die Mikrowelle und Mikro- reiten mit Mikrowelle bleibt der Eigengeschmack wellenzugabe einstellen. weitgehend erhalten. – → "Mikrowelle", Seite 16 ¡ Wenden oder rühren Sie die Speise zwischendurch –...
Seite 37
So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne 140-160 15-30 Backblech Plätzchen, 3 Ebenen 5+3+1 140-160 15-30 Backblech Universalpfanne Brot, freigeschoben, 750 Universalpfanne 1. 210-220 1.
Seite 38
de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. Schweinebraten ohne Offenes Geschirr 190-200 120-140 Schwarte, z. B. Nacken, 1,5 kg Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 210-220 40-50 Rinderschmorbraten, Geschlossenes Ge- 200-220 130-160 1,5 kg schirr Rinderschmorbraten,...
So gelingt's de 1 Liter Milch (3,5 % Fett) auf dem Kochfeld auf Die Gefäße mit Folie abdecken, z. B. mit Frischhalte- 90 °C erhitzen und auf 40 °C abkühlen lassen. folie. Bei H-Milch reicht das Aufwärmen auf 40 °C. Die Gefäße auf den Garraumboden stellen. 150 g Joghurt mit Kühlschranktemperatur in die Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein- Milch einrühren.
Seite 40
de So gelingt's Auftauen ¡ Auftauen gelingt besser in mehreren Schritten. Die Schritte sind in den Einstellempfehlungen unterein- Tauen Sie tiefgefrorene Speisen mit Ihrem Gerät auf. ander angegeben. Zubereitungshinweise zum Auftauen ¡ Rühren oder wenden Sie die Speisen zwischen- ¡ Mit der Betriebsart "Mikrowelle" können Sie tiefgefro- durch 1-2 Mal.
Seite 41
So gelingt's de Einstellempfehlungen zum Erwärmen und Regenerieren Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. Getränke erwärmen, Offenes Geschirr 200 ml Babykost erhitzen, z. B. Offenes Geschirr Milchfläschchen, 150 ml Gemüse, gekühlt, 250 g Geschlossenes Ge- schirr Gemüse, gefroren, lose, Geschlossenes Ge-...
Seite 42
de So gelingt's Einstellempfehlungen zum Backen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. Spritzgebäck Backblech 140-150 25-40 Spritzgebäck Backblech 140-150 25-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne 140-150 30-40 Backblech Spritzgebäck, 3 Ebenen 5+3+1 130-140 35-55...
Montageanleitung de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. Biskuit Offenes Geschirr Hackbraten Offenes Geschirr 22-27 Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle kombiniert Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C...
de Montageanleitung ▶ Nur Verlängerungskabel verwenden, die 30.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte zertifiziert sind, einen Mindestquerschnitt Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise von 1,5 mm² haben und den einschlägigen beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. nationalen Sicherheitsanforderungen ent- sprechen. ▶ Wenn die Netzanschlussleitung zu kurz ist, den Kundendienst kontaktieren.
Montageanleitung de ¡ Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim 30.5 Einbau in einen Hochschrank Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Maß ist abhängig von der Dicke der Möbelfront beim Einbau in den Hochschrank. und dem Griff. 30.7 Elektrischer Anschluss Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise.
de Montageanleitung 30.8 Gerät einbauen Das Gerät ganz einschieben und mittig ausrichten. Das Gerät festschrauben. Bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste: Ein geeignetes Füllstück anbringen um mögli- ‒ che scharfe Kanten abzudecken und eine siche- re Montage zu gewährleisten. Aluprofile vorbohren, um eine Schraubverbin- ‒...
Seite 48
BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001647285* 9001647285 (011220)