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AEG BE5304101 Benutzerinformation
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BE5304101
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BE5304101

  • Seite 1 Benutzerinformation BE5304101 Backofen...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................32 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................34 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen •...
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH 2.2 Elektrischer Anschluss • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der WARNUNG! Sie das Gerät allpolig von der Brand- und Stromversorgung trennen können. Stromschlaggefahr. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von • Alle elektrischen Anschlüsse sind von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
  • Seite 6: Backofenbeleuchtung

    • Um Beschädigungen und • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät Verfärbungen der Emailbeschichtung abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, zu vermeiden: dass die Glasscheiben brechen. – Stellen Sie feuerfestes Geschirr • Ersetzen Sie die Türglasscheiben oder andere Gegenstände nicht umgehend, wenn sie beschädigt sind.
  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH • Entfernen Sie das Türschloss, um zu • Verwenden Sie ausschließlich verhindern, dass sich Kinder oder Originalersatzteile. Haustiere in dem Gerät einschliessen. 2.7 Service • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an einen autorisierten Kundendienst. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol/-...
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Zum Messen des Garzustands. Kerntemperatursensor 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 2. Mit bestätigen. Dies ist nur WARNUNG! erforderlich, wenn Sie die Uhrzeit Siehe Kapitel erstmalig einstellen. Die Zeit wird "Sicherheitshinweise". später nach 5 Sekunden automatisch gespeichert. 4.1 Erste Reinigung...
  • Seite 9 DEUTSCH 5.2 Ein- und Ausschalten des 1. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf auf die gewünschte Geräts Ofenfunktion. 2. Drehen Sie den Je nach Modell besitzt Ihr Temperaturwahlknopf auf die Gerät Knopfsymbole, gewünschte Temperatur. Kontrolllampen oder 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Anzeigen: Sie den Backofen-Einstellknopf und •...
  • Seite 10: Schnellaufheizung

    Ofenfunktion Anwendung Feuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und Garen von trocke- nem Gebäck. Auch zum Backen von Backwaren in For- men auf einer Ebene. Diese Funktion wurde zur Bestim- mung der Energieeffizienzklasse gemäß EN50304 ver- wendet. Sie müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen. Wei- tere Informationen zu den empfohlenen Einstellungen finden Sie in den Kochtabellen.
  • Seite 11: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH Taste Funktion Beschreibung KURZZEIT-WECKER Einstellen des KURZZEIT-WECKERS. Hal- ten Sie die Taste zum Ein- oder Ausschal- ten der Backofenlampe länger als 3 Se- kunden gedrückt. PLUS Einstellen der Zeit. TEMPERATUR Anzeige der Backofentemperatur oder der Temperatur des KT Sensors (falls vor- handen).
  • Seite 12: Einstellen Des Kurzzeit

    6.2 Einstellen von DAUER oder Bei der ersten Einstellung werden die Minuten und Sekunden berechnet. ENDE Ist die eingestellte Zeit länger als 60 Minuten, wird im Display das Symbol 1. Drücken Sie die Taste wiederholt, angezeigt. bis das Display oder anzeigt.
  • Seite 13 DEUTSCH Zwei Temperaturen sind einzustellen: Die neue Standardkerntemperatur wird bei der nächsten Verwendung des KT • Die Backofentemperatur. Siehe Sensors angezeigt. Brattabelle. Sobald das Fleischstück die eingestellte • Die Kerntemperatur. Siehe Tabelle für Kerntemperatur erreicht hat, blinken die den KT Sensor. Symbole für den KT Sensor und die ACHTUNG!
  • Seite 14: Einsetzen Des Zubehörs

    • Zweimal - Das Display zeigt alle Kombirost und tiefes Blech zusammen: 10 Sekunden abwechselnd die Schieben Sie das tiefe Blech zwischen aktuelle und die eingestellte die Führungsstäbe der Einhängegitter Backofentemperatur an. und den Kombirost auf die • Dreimal - Das Display zeigt die Führungsstäbe darüber.
  • Seite 15: Restwärmeanzeige

    DEUTSCH Es ertönt ein Signalton. SAFE leuchtet im die Temperatur im Backofen über 40 °C Display. liegt. Drehen Sie den Zum Ausschalten der Kindersicherung Temperaturwahlknopf nach links oder wiederholen Sie Schritt 2. rechts, um die Backofentemperatur anzuzeigen. 8.2 Verwenden der 8.4 Abschaltautomatik Tastensperre Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen...
  • Seite 16: Innenseite Der Tür

    • Wenn Sie die Einstellungen für ein Die Temperaturen und bestimmtes Rezept nicht finden Backzeiten in den Tabellen können, suchen Sie nach einem sind nur Richtwerte. Sie sind ähnlichen Rezept. abhängig von den Rezepten, • Sie können die Backzeit um 10 – 15 der Qualität und der Menge...
  • Seite 17: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten zu niedrig. Kuchen eine höhere Back- ofentemperatur ein. Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Back- zeit ein.
  • Seite 18 Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Apple pie/ Ober-/Unterhit- 70 - 90 Apfelkuchen (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Käsekuchen Ober-/Unterhit- 170 - 190 60 - 90 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C)
  • Seite 19 DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hefekuchen mit Ober-/Unterhit- 40 - 80 160 - 180 empfindlichen Belägen (z. B. Quark, Sahne, Pudding) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Gebäck Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Mürbeteig- Heißluft mit...
  • Seite 20: Aufläufe Und Überbackenes

    Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Small cakes/ Ober-/Unterhit- 20 - 30 Törtchen (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen. 9.5 Aufläufe und Überbackenes Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Nudelauflauf Ober-/Unterhit- 180 - 200 45 - 60...
  • Seite 21: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Apfelkuchen auf Rührteig 160 - 170 55 - 70 (runde Kuchenform) Weißbrot 190 - 200 40 - 50 9.7 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene...
  • Seite 22 Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Small cakes/ 23 - 40 1 / 4 Törtchen (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen. 9.8 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Boden) 200 - 230...
  • Seite 23 DEUTSCH etwas Flüssigkeit in das tiefe Blech erzielen Sie ein besseres geben. Bratergebnis. • Braten nach Bedarf wenden (nach 1/2 • Sie können das Gerät ca. 10 Minuten - 2/3 der Garzeit). vor Ende der Bratzeit ausschalten und • Große Bratenstücke und Geflügel mit die Restwärme nutzen.
  • Seite 24 Lamm Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Ebene Lammkeule/ 1 - 1.5 Heißluftgril- 150 - 170 100 - 120 Lammbraten Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 40 - 60 Wild Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene...
  • Seite 25 DEUTSCH 9.11 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 26 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ofengebackener Kä- 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 Tiefgefrorene Fertiggerichte Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Pizza, gefroren Ober-/Unterhit- gemäß Herstel- gemäß Herstel- leranweisungen leranweisungen...
  • Seite 27: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH Gargut Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Sahne 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu- stand aufschlagen. Kuchen 1,4 kg 9.14 Einkochen - Unterhitze • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. •...
  • Seite 28 9.15 Dörren - Heißluft mit • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Ringheizkörper Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen. • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche. Gemüse Gargut Temperatur Dauer (Std.)
  • Seite 29: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Kalbfleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Kalbsbraten 75 - 80 Kalbshaxe 85 - 90 Hammel-/Lammfleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Hammelkeule 80 - 85 Hammelrücken 80 - 85 Lammbraten / Lammkeule 70 - 75 Wild Gargut Kerntemperatur (°C) Hasenrücken 70 - 75 Hasenkeule 70 - 75 Hase, ganz 70 - 75...
  • Seite 30: Aus- Und Einbauen Der Tür

    10.2 Entfernen der 2. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach vorne und auf beiden Seiten Einhängegitter aus der Halterung heraus. Entfernen Sie zur Reinigung des Backofens die Einhängegitter . 1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg.
  • Seite 31: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe. 10.5 Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Geräts. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der 3.
  • Seite 32: Fehlersuche

    3. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 5. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 6. Setzen Sie das linke Einhängegitter wieder ein. 11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise".
  • Seite 33 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Beleuchtung funktioniert Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus. nicht. Der KT Sensor funktioniert Der Stecker des KT Sensors Stecken Sie den Stecker des nicht. steckt nicht ordnungsgemäß KT Sensors so weit wie mög- in der Buchse.
  • Seite 34: Servicedaten

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät ist eingeschaltet, Der Demo-Modus ist einge- 1. Schalten Sie den Back- heizt aber nicht. Der Ventila- schaltet. ofen aus. tor funktioniert nicht. Im Dis- 2. Halten Sie die Taste play erscheint "Demo". gedrückt.
  • Seite 35: Energie Sparen

    DEUTSCH Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Elektrizität Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 36.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für – Nutzen Sie die Restwärme, um den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, andere Speisen aufzuwärmen.
  • Seite 36 www.aeg.com/shop...

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