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Automatische Kochprogramme
Programm
Gewicht*
15. Selbst-
gemachte
Quiche
Selbstgemachte Quiche
Zutaten
1. Frühstücksspeck klein würfeln. In einer abgedeckten kleinen
100 g Rücken,
Form 1 Minute lang bei 1000 W garen. Abgießen.
geräucherter Speck,
2. Quicheform mit dem Teig auslegen. Backpapier darauf geben
1 Rolle Teig
(ca. 300 g)
und mit Hülsenfrüchten zum Blindbacken bestreuen. Metallrost
100 g geriebener
auf der unteren Einschubposition einschieben und das Gerät mit
Gruyère-Käse
Heißluft auf 210 °C vorheizen. Den Boden 15 Minuten lang bei
150 ml Milch
3 Eier
210 °C mit Heißluft blindbacken. Backpapier und Hülsenfrüchte
150 ml Sahne
herunternehmen.
Salz und Pfeffer
Geriebene
3. Speck und geriebenen Gruyère-Käse auf dem Teig verteilen.
Muskatnuss
Milch mit Salz und Pfeffer sowie die Eier, Sahne und die ge-
riebene Muskatnuss mit einem Handrührgerät vermischen. Die
Gefäß: 1 x kleine Form
1 x Pyrex
-Quicheform
Mischung über den Speck und den Käse gießen.
®
mit
4. Die Quicheform auf den Metallrost stellen und diesen in der
25 cm Durchmesser
mittleren Position in das Gerät einschieben. Programm 15
„Hausgemachte Quiche" auswählen. Auf Start/Bestätigen
tippen, um das gewählte Programm zu starten. Nach dem
Backen auf einen Metalluntersatz stellen, damit das Gericht
etwas abkühlen kann.
16. Joghurt
Joghurt
Zutaten
1. Die Milch in eine große Schüssel geben und diese bei 1000 W
1l Milch
9 Minuten lang erwärmen. Während des Erwärmens 2 - 3 Mal
150 g Naturjoghurt
umrühren. Die Milch 50 Minuten lang im abgeschalteten Gerät
(3,5 % Fettgehalt)
stehen lassen. Während dieser Zeit sollte sich die Milch auf etwa
Gefäß: 1 x große
50 °C abkühlen.
Schüssel
2. Die Schüssel aus dem Gerät nehmen und den Joghurt
6 x kleine Gefäße
unterrühren.
3. Die Mischung in 6 kleine Gefäße geben.
4. Die 6 Gefäße auf das Emailleblech stellen und dieses
in der unteren Position in das Gerät einschieben. Das
Automatikprogramm 16 „Joghurt" auswählen. Auf Start/Bestätigen
tippen, um das gewählte Programm zu starten.
5. Die 6 Gefäße nach Ablauf des Programms über Nacht im Gerät
stehen lassen, damit der Joghurt reifen kann.
6. Die Gefäße am nächsten Tag mit einem Deckel verschließen und
diese in den Kühlschrank stellen.
Mikrowelle
Heißluft
Metallrost
Zubehörteile
-
-
*Empfohlener Gewichtsbereich
Emailleblech
Anweisungen
Hausgemachte Quiche wie im
folgenden Rezept zubereiten.
Programm 15 „Selbstgemachte
Quiche" auswählen. Auf Start/
Bestätigen tippen.
Joghurt wie im folgenden Rezept
zubereiten. Programm 16 „Joghurt"
auswählen. Auf Start/Bestätigen
tippen.
Position des Zubehörs
47
DE
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