Bosch 6 Serie Gebrauchsanleitung Seite 14

Kuchen in der Backform
Gugelhupf
Pizza, dünner Boden mit wenig Belag
(vorheizen)
Salziges Gebäck und Kuchen*
* Den Kuchen etwa 20 Minuten lang im abgeschalteten und geschlossenen Backofen abkühlen lassen.
Auf dem Blech zubereitete Kuchen
Rührteig mit trockenem Belag
Rührteig mit saftigem Belag (Obst)
Hefeteig mit trockenem Belag
Hefeteig mit saftigem Belag (Obst)
Mürbeteig mit trockenem Belag
Mürbeteig mit saftigem Belag (Obst)
Schweizer Wähe
Biskuitrolle (vorheizen)
Hefezopf aus 500 g Mehl
Hefegebäck aus 500 g Mehl
Hefegebäck aus 1 kg Mehl
Blätterteiggebäck, süß
Pizza
Flammkuchen (vorheizen)
Börek
Kleingebäck
Gebäck und Kekse
Spritzgebäck (vorheizen)
Makronen
Baisertörtchen
Tartelettes
Brandteiggebäck
Blätterteiggebäck
Hefeteigwaren
14
Form
Gugelhupfform
Pizzablech
Springform
Zubehör
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
Zubehör
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
2 Backbleche + Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
2 Backbleche + Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
2 Backbleche + Universalpfanne
Universalpfanne
Rost mit Formblech für Tartelettes
2 Roste mit Formblech für Tartelettes 3+1
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
2 Backbleche + Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Backblech
Höhe Heizart Temperatur in °C
2 150-170
%
1 270
%
1 170-190
%
Höhe Heizart Temperatur in °C Dauer, Minuten
2
%
3+1
<
2
%
3+1
<
3
%
3+1
<
3
%
3+1
<
1
%
2
%
1
%
2
%
2
%
3
%
3
%
2
%
2
%
3+1
<
2
%
2
%
Höhe Heizart
3
<
3+1
<
5+3+1
<
3
%
3
<
3+1
<
5+3+1
<
2
%
3+1
<
5+3+1
<
3
<
3
%
<
2
%
3
<
3+1
<
5+3+1
<
2
%
3+1
<
Dauer, Minuten
60-70
10-20
45-55
170-190 20-30
160-170 30-40
170-190 25-35
140-160 40-50
170-180 25-35
150-170 35-45
160-180 40-50
150-160 50-60
180-200 20-30
160-180 60-70
210-230 40-50
170-190 15-20
170-190 25-35
160-180 60-70
150-170 90-100
190-210 55-65
200-220 25-35
180-200 40-50
270 15-20
190-200 40-55
Temperatur in °C Dauer, Minuten
140-160 15-25
130-150 25-35
130-150 25-40
140-150 30-40
140-150 20-30
140-150 25-35
140-150 25-35
110-130 30-40
110-120 35-45
110-120 35-45
80-100 100-150
180-200 20-25
160-180 25-30
210-230 30-40
190-200 25-35
190-200 30-40
170-180 35-45
190-210 20-30
160-180 25-35