Levensmiddelen Voorbereiden - Medion MD 19107 Bedienungsanleitung

8. Levensmiddelen voorbereiden

Bepaalde soorten groenten en fruit moeten vóór het slowjuicen worden voorbereid:
` Verwijder de pitten van pitvruchten (perziken, mango's, kersen enzovoort).
` Vruchten met een klokhuis (appels, peren) kunnen compleet met klokhuis in de
slowjuicer.
` Schil fruit en groenten met een dikke schil (bijvoorbeeld sinaasappelen, citroen,
kiwi's, meloenen, rode bieten).
` Snijd andere plantendelen weg die niet voor consumptie geschikt zijn
(bijvoorbeeld de steel van wijndruiven).
` Rol bladgroenten (zoals spinazie) en kruiden samen op.
` Als u bladgroenten of tarwegras in de slowjuicer doet, mengt u deze met
vruchten of harde groenten om optimale resultaten te bereiken. Doe noten
alleen samen met andere levensmiddelen in de slowjuicer, zoals ingeweekte
sojabonen of vloeistoffen.
` Maak grotere stukken van de vruchten of de groenten kleiner, zodat deze zonder
duwen in de vulopening passen.
` Snijd de levensmiddelen echter niet in heel kleine stukjes.
` Drink het sap zo snel mogelijk na het slowjuicen op, omdat het op dit moment
de meeste vitamines en mineralen bevat.
De slowjuicer is geschikt voor selderie, spinazie, wortelen, appelen,
tomaten, augurken, peren en alle soorten fruit en groenten die geen
zetmeel bevatten. Niet geschikt voor de slowjuicer zijn: bananen,
avocado's (bevatten geen sap), heel kleine besjes (bijvoorbeeld
aalbessen), rabarber, suikerriet.
54