Sanduíche De Peru; Waffles Belgas; Waffles Com Mirtilos - Silvercrest SSMW 750 D1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

˜ Sanduíche de peru
Placas de substituição:
Placas para sanduíches
(placa superior e inferior)
Ingredientes:
4 fatias Pão de forma
2 fatias Queijo novo Gouda
50 g Peito de peru cortado
10 g Mostarda
½ Cebola
1 pitada Sal
1 pitada Pimenta
Preparação:
Pré-aquecer o produto .
Espalhar mostarda na parte inferior do pão de
forma .
Cortar a cebola em pedaços pequenos .
Espalhar o peito de peru e as cebolas nas duas
fatias de pão .
Temperar com sal e pimenta .
Colocar fatias de queijo .
Em seguida colocar o resto das fatias de pão em
cima .
Cozer durante aprox . 4 minutos .
Servir de imediato .
˜ Waffles belgas
Placas de substituição:
Placas para waffles (placa superior e inferior)
Ingredientes:
5 Ovos
250 g Manteiga
200 g Açúcar
400 ml Leite
500 g Farinha
2 pacotinhos Açúcar de baunilha
5 g Fermento em pó
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Preparação:
Pré-aquecer o produto .
Misturar ovos, açúcar baunilhado açúcar e
manteiga numa tigela de tamanho médio .
Coloque fermento em pó, metade da farinha e
do leite na tigela e mexe .
Adicionar a farinha e o leite restante . Mexer até
obter uma massa cremosa .
Coloque spray de cozimento em ambas as
placas de substituição .
Espalhar a massa de forma regular na placa
inferior . Cozer durante 5 minutos .
˜ Waffles com mirtilos
Placas de substituição:
Placas para waffles (placa superior e inferior)
Ingredientes:
120 ml Óleo vegetal
250 ml Leite
2 Ovos
200 g Açúcar
170 g Farinha
2,5 g Fermento em pó
130 g Mirtilos (frescos ou congelados)
Preparação:
Pré-aquecer o produto .
Misturar óleo, leite, ovos e açúcar numa tigela
grande . Adicionar farinha e fermento em pó .
Misturar bem .
Incorporar os mirtilos .
Coloque spray de cozimento em ambas as
placas de substituição .
Espalhar a massa de forma regular na placa
inferior . Cozer durante aprox . 10 minutos até
obter uma cor castanha dourada .
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