Ore Prima; Preparare Il Gelato Nella Macchina Per Il Gelato - Silvercrest SECM 12 A1 Bedienungsanleitung

6.3 4 ore prima

Preparare la miscela di gelato
1. Prepararla in base alla ricetta. Il contenito-
re per gelato 6 può contenere e lavorare
fino a 1000 ml di gelato alla volta.
2. Riporre la miscela di gelato preparata
per circa 4 ore in frigorifero.
6.4 Preparare il gelato nella
macchina per il gelato
• Mettere la miscela di gelato preparata
nel contenitore per gelato 6 solo quando
la macchina per il gelato è perfettamente
montata e accesa. In caso contrario la
miscela di gelato si congela alle pareti in-
terne del contenitore per gelato 6.
• Lavorare in maniera rapida in modo che
il contenitore per gelato 6 e la miscela di
gelato si riscaldino il meno possibile.
1. Mettere l'unità motore 2 sul coper-
chio 3 in modo che scatti in posizione.
2. Inserire il pezzo di raccordo 4 nell'uni-
tà motore 2.
3. Inserire la paletta di mescolamento 5
sul pezzo di raccordo 4.
4. Posizionare l'anello 7 sul contenitore
esterno 8. Le impugnature sono presen-
ti negli alloggiamenti del contenitore
esterno.
5. Estrarre il contenitore per gelato 6 dal
sacchetto per freezer e posizionarlo
sull'anello 7.
6. Sistemare il coperchio 3 sull'anello 7 e
avvitarlo ruotando in senso orario.
7. Inserire la spina 9 nella presa e posi-
zionare l'interruttore 0/I 1 su I.
ATTENZIONE!
Non spegnere la macchina per il gelato
durante la preparazione, poiché la misce-
la di gelato potrebbe congelarsi alle pareti
interne del contenitore per gelato 6.
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8. Versare ora la miscela di gelato prepa-
rata nel contenitore per gelato 6 attra-
verso l'apertura di riempimento.
9. Far funzionare la macchina per il gela-
to finché il gelato non raggiunge la
consistenza desiderata.
NOTA: se dopo circa 40 minuti il gelato
non presenta ancora la consistenza deside-
rata, riporlo nel congelatore fino a quando
non raggiungerà la solidità ricercata.
10. Posizionare l'interruttore 0/I 1 su 0
per spegnere la macchina per il gelato.
11. Staccare la spina 9 dalla presa di cor-
rente.
12. Girare il coperchio 3 in senso antiora-
rio ed estrarlo.
NOTA: per estrarre il coperchio 3 più facil-
mente afferrarlo con entrambe le mani a de-
stra e a sinistra e quindi sollevarlo.
13. Rimuovere il gelato pronto tramite il ra-
schietto di gomma o con un cucchiaio di
legno (non in dotazione).
Il gelato è pronto quando risulta morbido
al cucchiaio. È possibile gustarlo subito
oppure, se si desidera una consistenza
maggiore, riporre il gelato in frigorifero
ancora per un po' di tempo.