Сорбет С Киви - Silvercrest SECM 12 B2 Bedienungsanleitung

Сорбет с киви
Продукти
■ около 5 кивита (около 390 g месеста част)
■ 1 сладък лимон
■ 100 g захар
Приготвяне
1) Обелете кивитата, като при това отстраните
основата на дръжката .
2) Нарежете месестата част на малки кубчета .
3) Напръскайте месестата част със сока на
изцедения сладък лимон .
4) Оставете месестата част за 1 час във
фризера .
5) Сварете сироп от захарта и 100 ml вода .
След това оставете сиропа да се охлади .
6) Пюрирайте месестата част заедно със
сиропа с миксер или пасатор .
Сега от масата можете да приготвите сорбет,
както е описано в ръководството .
■ 32 │
BG
SECM 12 B2