Cocer Al Vapor - Silvercrest SRK 400 A2 Bedienungsanleitung

Cocer al vapor

¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES!
Durante el proceso de cocción no levante el accesorio para cocción al
vapor 1, ya que existe peligro de quemaduras debido al vapor gene-
rado . El accesorio para cocción al vapor 1 se calienta durante el proceso de
cocción . Saque el accesorio para cocción al vapor 1 del recipiente de coc-
ción w con la ayuda de unos guantes de cocina o similares .
INDICACIÓN
► Preste atención a que se coloque correctamente el recipiente de cocción w
también en la cocción a vapor . El recipiente de cocción w no se debe
dañar . de lo contrario puede suceder que la desconexión de seguridad
del aparato se dispara no pudiendo volver a conectar el aparato .
1) Vierta la cantidad de agua necesaria en el recipiente de cocción w .
Observe los ejemplos de las siguientes tablas .
Verduras (peso)
Judías verdes, col,
zanahorias (aprox . 200 g)
Champiñones cortados por
la mitad (250 g)
Alubias rojas y marrones,
espárragos, espinacas
(aprox . 200 g)
INDICACIÓN
► Corte los alimentos en pequeños trozos para que quepan sin problemas
en el accesorio para cocción al vapor 1 . Corte las zanahorias en trozos
pequeños y corte las cabezas de la coliflor o del brécol .
Pescado/marisco (peso) Cantidad de agua
Mejillones, almejas
(cocer hasta que se abran)
(aprox . 100 g)
Gambas (cocer hasta que
alcancen un color rosado)
(aprox . 200 g)
Filete de pescado (salmón)
(aprox . 350 g)
Ostras en su concha
(aprox . 3 – 4 unidades)
■ 12 │
ES
Cantidad de agua
1 – 2 vasos
medidores e
1 vaso
medidor e
1 – 2 vasos
medidores e
1 vaso medidor e
1 vaso medidor e
2 vasos medidores e
2 vasos medidores e
Tiempo de cocción
al vapor (aprox .)
25 minutos
15 minutos
20 minutos
Tiempo de cocción
al vapor (aprox .)
10 minutos
15 minutos
20 minutos
30 minutos
SRK 400 A2