Opskrifter - Silvercrest SECM 12 A1 Bedienungsanleitung

__RP_71512_B3.book Seite 31 Donnerstag, 1. Dezember 2011 5:44 17
5.

Opskrifter

HENVISNING: Du kan også erstatte ægge-
blommen med et flødefortykningsmiddel
(1 teske flødefortykningsmiddel for hver
2 æggeblommer).
Bananis
• 1 stor moden banan
• 200 ml letmælk
• 100 ml piskefløde (30% fedt)
• 50 g melis
1. Mos bananerne.
2. Pisk piskefløden til flødeskum.
3. Bland bananmosen godt sammen med
de andre ingredienser og rør fløden/
flødeskummet ind i, til der opstår en
homogen masse.
Vaniljeis
• 2 æggeblommer
• 200 ml letmælk
• 200 ml piskefløde (30% fedt)
• 50 g melis
• 1-2 pk. vaniljesukker
1. Pisk æggeblomme, pudder- og vanilje-
sukker, til massen bliver lys.
2. Tilsæt den kolde mælk.
3. Pisk fløden til flødeskum.
4. Tilsæt flødeskummet til massen og
bland det hele, til der opstår en homo-
gen masse.
HENVISNING: Du kan tilsætte frugter efter
behag og siden søde alt efter smag.
Jordbæris
• 2 æggeblommer
• 200 ml letmælk
• 200 ml piskefløde (30% fedt)
• 70 g melis
• 300 g jordbær
1. Pisk æggeblomme og flormelis, til
massen bliver lys.
2. Tilsæt den kolde mælk.
3. Pisk fløden til flødeskum.
4. Tilsæt flødeskummet til massen og
bland det hele, til der opstår en homo-
gen masse.
5. Mos jordbærrene.
6. Tilsæt jordbærmosen til massen og
bland det hele, til der opstår en homo-
gen masse.
HENVISNING: Tilsæt mere eller mindre
melis og frugter alt efter smag.
Hindbæris
• 2 æggeblommer
• 200 ml letmælk
• 200 ml piskefløde (30% fedt)
• 70 g melis
• 300 g hindbær
1. Pisk æggeblomme og flormelis, til
massen bliver lys.
2. Tilsæt den kolde mælk.
3. Pisk fløden til flødeskum.
4. Tilsæt flødeskummet til massen og
bland det hele, til der opstår en homo-
gen masse.
5. Mos hindbærrene.
6. Tilsæt hindbærmosen til massen og
bland det hele, til der opstår en homo-
gen masse.
HENVISNING: Tilsæt mere eller mindre
melis og frugter alt efter smag.
31
DK