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BETRIEB ____________________________________
Zerkleinern
Sie können dieses Rezept für chinesische Pilzpizza
schnell mithilfe des Messers des Zerkleinerers herstellen.
1
Zutaten:
Pizzabeläge
300 g Käse
200 g chinesische Pilze
25 g grüne Paprika
5 g Schalotten
4 Stücke Speck
6 Esslöffel Pizzasoße
1 Teelöffel Pfeffer
2
Mischen Sie alle Zutaten für den Pizzateig in einer
Schüssel und kneten Sie die Masse zu einem
glatten Teig.
3
Bedecken Sie die Schüssel mit einem trockenen
Tuch und lassen Sie diese an einer warmen Stelle
stehen, bis der Teig auf das Dreifache seiner
ursprünglichen Größe aufgegangen ist.
4
Rollen Sie den Teig zu einem 30 cm großen
Quadrat aus und legen Sie ihn auf ein leicht
eingefettetes Backblech. Sie können die
Pizzaecken etwas dicker machen, wenn Sie
einen krossen Rand wünschen.
5
Verteilen Sie die Pizzasoße gleichmäßig auf dem
Pizzaboden.
6
Streuen Sie die Hälfte des Käses auf die Soße.
Geben Sie dann alle Pilze, grüne Paprika,
Schalotten und Speck auf den Pizzaboden und
würzen Sie die Pizza mit Pfeffer.
7
Legen Sie die Pizza für 20 Minuten in die Mitte
eines auf 220 °C vorgeheizten Ofens.
8
Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und verteilen
Sie den restlichen Käse über der Pizza. Schieben
Sie die Pizza nun noch einmal für 10 Minuten in
den Ofen.
14
DEUTSCH
Pizzateig
300 g Mehl
1 x Ei
120 g Milch
3 g Hefepulver
5 g Salz
Vorsicht
Die Messer sind sehr scharf. Behandeln Sie die
Messer mit Vorsicht und berühren Sie die Klingen
nicht.
Ziehen Sie immer den Netzstecker aus
der Wandsteckdose, wenn Sie auf den
Zerkleinererbehälter zugreifen.
Verwenden Sie nur den Zerkleinererbehälter, der
mit dem Messer geliefert wurde. Benutzen Sie das
Messer auf keine andere Weise.
Hinweise
Zerkleinern Sie keine extrem harten Lebensmittel wie
Kaffeebohnen, Eiswürfel, Muskatnuss, Körner und
Knochen. Entfernen Sie die Stängel von Kräutern,
Schalen von Nüssen, Knochen, Sehnen und Knorpel
aus Fleisch.
Bereiten Sie die Lebensmittel in kleinen Stücken vor
(max. 200 g).
1
Stellen Sie den Zerkleinererbehälter
hitzebeständige, ebene, standfeste, trockene und
rutschfeste Fläche.
2
Setzen Sie das Messer
des Zerkleinererbehälters
3
Geben Sie die Lebensmittel in den
Zerkleinererbehälter
4
Setzen Sie den Zerkleinererdeckel
Zerkleinererbehälter
auf eine
K
auf die Motorspindel
J
.
K
.
K
I
auf den
.
K
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