Yemek Tarifleri - Electrolux ASM550 Gebrauchsanweisung

822_949_310 ASM550EX.book Seite 128 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18
t

Yemek tarifleri

Basit pandispanya tarifi
4
4 sofra kaşığı
200 gr
1 paket
4
80 gr
80 gr
1 çay kaşığı
Gerekli aksesuarlar:
3
çırpma telleri
0 Karıştırma kasesine yumurta akı ve
su koyun. Ayar 2'yi başlatın,
gerekirse hızı arttırın ve koyu bir
kıvama gelene kadar çırpın.
0 Şeker ve vanilya şekeri ilave edin
ve 1 dakika daha veya şeker
eriyene kadar çırpın.
0 Yumurta sarısı ekleyin ve karıştırın.
0 Unu, mısır nişastasını ve kabartma
tozunu karıştırın, kremsi
malzemeye ekleyin ve bir süre
karıştırın.
0 Hamuru kek kalıbına doldurun ve
pişirin.
128
Basit yaş pasta unu tarifi
yumurta akı 500 gr
soğuk su
şeker
vanilya şekeri
yumurta sarısı
un
mısır nişastası
kabartma tozu
un
1 paket kabartma tozu
250 gr yumuşak margarin
veya tereyağı
250 gr şeker
1 paket vanilya şekeri
1 tutam tuz
4 yumurtalar
150 ml süt
Gerekli aksesuarlar:
3
çırpma telleri
0 Bütün malzemeleri belirtilen sırayla
karıştırma kasesine koyun.
0 Ayar 3-4'ü başlatın, gerekirse hızı
arttırın ve hamur yumuşayana ve
kremsileşene kadar karıştırın.
0 Hamuru uygun bir pişirme tepsisine
doldurun ve pişirin.
Hamurda başka unlar ilave edilerek
3
istenildiği gibi bazı değişiklikler
yapılabilir.
Örneğin mermer kek.
0 Hamurun 2/3'sini tepsiye doldurun.
Kalan hamura 1sofra kaşığı kako
tozu ve 1 sofra kaşığı süt ilave edin
ve tekrar bir süre karıştın.
0 Koyu kıvamdaki hamuru pişirme
tepsisindeki açık hamurun üzerine
koyun. Mermer şeklini elde etmek
için hamurun her iki tabakasında
sprial hareketiyle çatalı gezdirin.