Rekomendacijos Kaip Panaudoti Pieno Putas - Silvercrest SMA 500 B1 Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise

SilverCrest SMA 500 B1

7.7. Rekomendacijos kaip panaudoti pieno putas

Šviežiai suplaktas pieno putas naudokite įvairiems gėrimų variantams.
Toliau pateikiame keletą receptų išbandymui:
Vienos melanžas
šviežiai užplikyta kava
karštas pienas
pieno putos
Pripilkite lygiomis dalimis šviežiai užplikytos kavos ir karšto pieno, iki puodelio krašto palikdami
apie 1 cm. Pripildykite šviežiai suplaktų pieno putų.
Latė mačiato
150 ml pieno putoms
1 porcija espreso (25-30 ml)
Ant pieno užpilkite šviežiai suplaktų pieno putų ir supilkite į latė mačiato stiklinę, užpildydami 3/4
stiklinės. Po to atsargiai ir lėtai supilkite porciją espreso į pieno putas. Kas mėgsta stipresnę kavą,
pila dvigubą espreso. Idealiu atveju espreso susikaupia viduje. Apačioje lieka skystas pienas, o
gėrimo viršų vainikuoja storas pieno putų sluoksnis. Jei dar lieka pieno putų ir stiklinėje dar yra
vietos, galite jas atsargiai supilti ant viršaus.
Karachiljas – ispaniškas „kavos su brendžiu" variantas
1 puodelis espreso
1 cl brendžio arba romo
1-2 cl kiaušinių likerio
1 kupinas arbatinis šaukštelis smulkaus cukranendrių cukraus
pieno putos
Išmaišykite espreso su brendžiu ir ištirpinkite jame cukranendrių cukrų. Į pakankamai didelę stiklinę
įpilkite kiaušinių likerio ir pamažu šaukštu pilkite ant kiaušinių likerio espreso. Stiklinėje susidarys du
sluoksniai. Pripildykite stiklinę šviežiai suplaktų pieno putų.
Kava su riešutiniu šokoladiniu kremu
1 puodelis šviežiai užplikytos kavos
2 arbatiniai šaukšteliai riešutinio šokoladinio kremo
pieno putos
Įmaišykite riešutinį šokoladinį kremą tiesiog į šviežiai užplikytą kavą, kol ji dar visai karšta.
Pripildykite šviežiai suplaktų pieno putų.
Kas mėgsta aštriau, dar gali įmaišyti į kavą šiek tiek čili miltelių ir truputį jų užberti ant pieno putų.
Linkime geros kloties!
32 – Lietuvių