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Résolution Des Problèmes - Klarstein 10009348 Betriebsanleitung

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RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
Problème
De la fumée
s'échappe par
1
les ouvertures
d'aération pendant
la cuisson.
Le dessous du pain
2
est trop épais.
Le pain se détache
3
difficilement.
Les ingrédients ne
se mélangent pas
4
harmonieusement
ou ne cuisent pas
correctement.
Le message «
H:HH » s'affiche
5
après appui sur
la touche « Start/
Stop ».
Le moteur est bru-
yant ; la pâte ne
6
se mélange pour-
tant pas.
Le pain est si vo-
7
lumineux qu'il tou-
che le couvercle.
Le pain est trop
8
petit ou bien la
pâte ne lève pas.
Trop de pâte, elle
9
déborde du moule
à pain.
Cause
Quelques ingrédients touchent les élé-
ments chauffants ou sont trop près de
ceux-ci. Lors de la première utilisation,
de l'huile résiduelle peut encore être
présente.
Le pain a été trop longtemps maintenu
au chaud et est resté trop longtemps
dans le moule, perdant ainsi trop d'eau.
La pâte colle trop fortement au crochet
malaxeur du moule à pain.
1. Le programme sélectionné n'est pas
approprié.
2. Après utilisation, le couvercle a été
ouvert plusieurs fois et le pain s'est as-
séché, sans brunissement de la croûte.
3. La résistance au pétrissage est trop
élevée, de sorte que le crochet malax-
eur ne tourne pas et ne mélange pas la
pâte.
La température de la machine à pain
est trop élevée pour fonctionner.
Le moule à pain n'est pas correctement
fixé ou la quantité de pâte est trop im-
portante pour permettre le pétrissage.
Trop de levure, de farine ou d'eau ont
été ajoutées ou bien la température
ambiante est trop élevée.
Pas ou trop peu de levure a été ajou-
tée, la levure n'est pas suffisamment
active, la température de l'eau est trop
élevée, la levure est entrée en contact
avec le sel ou la température ambiante
est trop basse.
Trop de liquide a été ajouté de sorte
que la pâte est trop molle, et trop de
levure a été utilisée.
Solution
Débrancher l'appareil et nettoyer
les éléments chauffants, en fai-
sant attention de ne pas se brûler.
Le sécher en maintenant le cou-
vercle ouvert.
Retirer le pain rapidement sans le
maintenir au chaud.
Retirer le pain, remplir le moule
à pain d'eau chaude et laisser le
crochet malaxeur tremper pen-
dant 10 minutes. Puis le retirer.
Sélectionner le programme adap-
té.
Ne pas ouvrir le couvercle après le
dernier ajout.
Vérifier l'état du crochet malaxeur
et laisser l'appareil fonctionner à
vide. S'il ne fonctionne pas, con-
tacter le service client.
Appuyer sur « Start/Stop » et
débrancher l'appareil. Sortir le
pain du moule à pain et laisser
l'appareil refroidir, couvercle ou-
vert.
Vérifier que le moule à pain est
bien fixé ou que la quantité de
pâte correspond à celle indiquée
dans la recette.
Vérifier les points précédents et
réduire la quantité de levure.
Vérifier la quantité et l'activité
de la levure, et augmenter le cas
échéant la température ambiante.
Réduire la quantité de liquide pour
que la pâte soit plus ferme.
36

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