13. FEHLERSUCHE..................... 53 14. ENERGIEEFFIZIENZ..................56 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen. WARNUNG! • Achten Sie darauf, dass das Nur eine qualifizierte Netzkabel die Gerätetür nicht berührt Fachkraft darf den oder in ihre Nähe gelangt, elektrischen Anschluss des insbesondere wenn die Tür heiß ist. Geräts vornehmen.
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• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb • Verwenden Sie für feuchte Kuchen nicht unbeaufsichtigt. das tiefe Blech. Fruchtsäfte können • Schalten Sie das Gerät nach jedem bleibende Flecken verursachen. Gebrauch aus. • Dieses Gerät ist nur zum Kochen •...
DEUTSCH • Ersetzen Sie die Türglasscheiben • Trennen Sie das Gerät von der umgehend, wenn sie beschädigt sind. Stromversorgung, bevor Sie die Wenden Sie sich an den autorisierten Lampe austauschen. Kundendienst. • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, der gleichen Leistung.
3.2 Zubehör Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Kombirost Pattisserie-Profibackblech ≤ 5 kg Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Backblech Für Brötchen, Brezeln und Kleingebäck. Für Dampfgar-Funktionen geeignet. Eine Verfärbung der Oberfläche beeinträchtigt die Funktion nicht. KT Sensor Für Kuchen und Plätzchen.
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DEUTSCH Sensor‐ Funktion Kommentar feld Ofenfunktionen Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine oder VarioGuide Ofenfunktion oder das Menü VarioGuide aus‐ zuwählen. Berühren Sie das Sensorfeld erneut, um zwischen den Menüs Ofenfunktionen, Vari‐ oGuide umzuschalten. Zum Ein- oder Aus‐ schalten der Backofenbeleuchtung das Feld 3 Sekunden lang berühren.
Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Das Display zeigt die aktuelle Uhr‐ zeit an. Dauer Das Display zeigt die erforderliche Garzeit an. Ende Das Display zeigt die Uhrzeit an, zu der die Gardauer endet.
DEUTSCH 5.3 Einstellen des Die Tabelle unten zeigt den Wasserhärtebereich mit dem Wasserhärtegrads zugehörigen Kalkgehalt (mmol/l) und die Qualität des Wassers. Nachdem Sie das Gerät an die Spannungsversorgung angeschlossen haben, müssen Sie den Wasserhärtegrad einstellen. Wasserhärte Kalkgehalt Kalkgehalt (mg/l) Wasserklas‐ (mmol/l) sifizierung Klasse...
3. Drücken Sie , um das Untermenü können Sie von aufzurufen oder die Einstellung zu jedem Punkt aus zurück in bestätigen. das Hauptmenü springen. 6.2 Überblick über die Menüs Hauptmenü Sym‐ Menüpunkt Anwendung Ofenfunktionen Liste der Ofenfunktionen. Rezepte Liste mit Automatikprogrammen.
DEUTSCH Sym‐ Untermenü Beschreibung Kontrast Stufenweises Einstellen des Kontrastes der Anzeige. Helligkeit Stufenweises Einstellen der Helligkeit der An‐ zeige. Sprache Einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige. Lautstärke Einstellen der Lautstärke für Tastentöne und Signale. Tastentöne Ein- und Ausschalten der Töne der Sensorfel‐ der.
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Symbol Menüpunkt Beschreibung Spülen Programm zum Spülen und Reinigen des Dampfgenerator-Kreislaufs nach häufiger Verwendung der Dampffunktio‐ nen. 6.4 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft Mit Ringheiz‐ Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen körper gleichzeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur ein als für die Funktion Ober-/Unterhitze.
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DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Feuchte Heißluft Für Backwaren in Backformen auf einer Ein‐ schubebene. Zum Energiesparen während des Garvorgangs. Diese Funktion muss gemäß den Kochtabellen verwendet werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Weitere In‐ formationen zu den empfohlenen Einstellungen finden Sie in den Kochtabellen. Diese Funktion wurde zur Bestimmung der Energieeffizienz‐...
Ofenfunktion Anwendung Gärstufe Die Dampffeuchtigkeit beschleunigt das Aufge‐ hen des Teigs und verhindert das Austrocknen der Oberfläche, somit bleibt der Teig ge‐ schmeidig. Regenerieren Das Aufwärmen von Speisen mit Dampf ver‐ hindert die Austrocknung der Oberfläche. Die Hitze wird sanft und gleichmäßig verteilt und belebt den Geschmack sowie das Aroma der Speisen, als ob sie frisch zubereitet wären.
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DEUTSCH Speisekategorie: Fleisch Speise Speise Kalbshaxe Tafelspitz Kalbsrücken Kalb Rinderschmorbra‐ Rindfleisch Kalbsbraten Hackbraten Lammkeule Blutig Lammbraten Blutig Lammrücken Lamm Rosa Lammrücken, rosa Roastbeef Lammrücken, rosa Rosa Durch Hase Durch • Hasenkeule • Hasenrücken Blutig • Hasenrücken Roastbeef Skandi‐ Rosa navisch Wildfleisch Durch •...
Nach ca. 2 Minuten ist der erste Muss das Gewicht oder die Dampf sichtbar. Kurz bevor das Kerntemperatur des Gerichts Gerät die eingestellte Temperatur geändert werden, erreicht, ertönt ein akustisches verwenden Sie dazu Signal. Am Ende der Garzeit ertönt ein oder akustisches Signal.
DEUTSCH 6.10 Anzeige Für Die Anzeigesymbol für Aufheizen erscheint im Display. Schnellaufheizung 6.11 Restwärme Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit. Geben Sie kein Gargut in Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird den Backofen, wenn die im Display die Restwärme angezeigt. Die Funktion Schnellaufheizung Restwärme kann zum Warmhalten von eingeschaltet ist.
7.2 Einstellen der • Die Funktion Dauer ist eingestellt. Uhrfunktionen Die Funktion Heat + Hold hält zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80 °C warm. Sie Bevor Sie die Funktionen wird nach Ablauf des Back- oder Dauer, Ende nutzen, Bratvorgangs eingeschaltet.
DEUTSCH 8.1 Rezepte online verwenden können. Die Rezepte sind fest einprogrammiert und können nicht Die Rezepte der geändert werden. Automatikprogramme für 1. Schalten Sie das Gerät ein. dieses Gerät finden Sie auf 2. Wählen Sie das Menü Rezepte . Mit unserer Website.
7. Berühren Sie ein beliebiges Symbol, Kombirost und tiefes Blech zusammen: um das akustische Signal Schieben Sie das tiefe Blech zwischen auszuschalten. die Führungsschienen der Einhängegitter 8. Ziehen Sie den Stecker des KT und den Kombirost in die Sensors aus der Buchse und Führungsschienen darüber.
DEUTSCH 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Favoriten 5. Mit bestätigen. Sie können Ihre bevorzugten 10.2 Verwendung der Einstellungen, wie Dauer, Temperatur Kindersicherung oder Ofenfunktion speichern. Diese können Sie über das folgende Menü Wenn die Kindersicherung eingeschaltet abrufen: Favoriten. Sie können 20 ist, kann das Gerät nicht versehentlich Programme speichern.
3. Drücken Sie wiederholt, bis das Temperatur (°C) Abschaltzeit Display folgendes anzeigt: Dauer. (Std.) 4. Stellen Sie die Dauer ein. 5. Drücken Sie wiederholt, bis das 200 - 230 Display folgendes anzeigt: Set + Go. Die Abschaltautomatik 6. Mit bestätigen.
DEUTSCH 11.1 Innenseite der Tür Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und legen Sie sie auf einen Bei einigen Modellen finden Sie an der Teller. Bedecken Sie die Lebensmittel Innenseite der Tür: nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, da dadurch die Auftauzeit •...
11.4 Heißluftgrillen und Vital- ofenfestes Geschirr und stellen Sie es mit dem Braten in den Backofen. Dampf nacheinander • Lassen Sie den Backofen auf ca. 80 °C abkühlen. Um den Backofen Durch die Kombination verschiedener schneller abzukühlen, lassen Sie die Funktionen können Sie Fleisch, Gemüse...
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DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Fisch bis 1000 g 30 - 40 Ofenknödel 120 - 130 40 - 50 1) Eine halbe Stunde mit geschlossener Tür weitergaren. 11.6 Intervall-Dampf Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Schweinebraten 160 - 180 90 - 100 1000 g Roastbeef 1000 g...
11.7 Regenerieren Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Tellergerichte 10 - 15 Nudelauflauf 10 - 15 Reis 10 - 15 Knödel 15 - 25 11.8 Backen • Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen Höhen bräunen • Ihr Backofen backt oder brät unter zunächst nicht immer gleichmäßig.
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten zu niedrig. Kuchen eine höhere Back‐ ofentemperatur ein. Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Back‐ zeit ein.
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Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Apple pie/ Ober-/Unterhit‐ 70 - 90 Apfelkuchen (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Käsekuchen Ober-/Unterhit‐ 170 - 190 60 - 90 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C)
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DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hefekuchen mit Ober-/Unterhit‐ 40 - 80 160 - 180 empfindlichen Belägen (z. B. Quark, Sahne, Pudding) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Plätzchen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Mürbeteig- Heißluft Mit...
DEUTSCH Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Apfelkuchen auf Rührteig 160 - 170 70 - 80 (runde Kuchenform) Weißbrot 190 - 200 55 - 70 11.13 Backen auf mehreren Ebenen Verwenden Sie die Funktion: Heißluft Mit Ringheizkörper. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur Dauer (Min.)
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Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Small cakes / 23 - 40 1 / 4 Törtchen (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen. 11.14 Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza (dünner Bo‐ 15 - 25...
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DEUTSCH • Alle Fleischarten, die gebräunt – Braten Sie Fleisch und Fisch in werden können oder eine knusprige Stücken mit einem Kruste bekommen, können in einem Mindestgewicht von 1 kg. Bräter ohne Deckel gebraten werden. – Übergießen Sie große • Wenden Sie den Braten nach Bedarf Bratenstücke und Geflügel mit nach 1/2 bis 2/3 der Garzeit.
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DEUTSCH Fisch, gedämpft Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Fisch 1 - 1.5 Heißluftgril‐ 180 - 200 30 - 50 11.17 Grillstufe • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der •...
DEUTSCH 11.19 Bio-Garen bei. Verwenden Sie diese Funktion nicht für Geflügel. Benutzen Sie diese Funktion zum Garen Garen Sie bei Verwendung magerer, zarter Fleisch- und Fischstücke dieser Funktion stets ohne mit Kerntemperaturen von bis zu 65 °C. Deckel. Die Funktion eignet sich nicht für Rezepte wie Schmorbraten oder fettigen 1.
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Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170...
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit beschädigen. warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie Sie erhalten unsere Produkte bei damit die Vorderseite des Geräts. www.electrolux.com/shop, und in den • Reinigen Sie die Metalloberflächen besten Einzelhandelsgeschäften. mit einem geeigneten 12.3 Entfernen von Reinigungsmittel.
2. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne Bevor Sie mit der Reinigung von der Seitenwand weg. beginnen, vergewissern Sie sich, 3. Ziehen Sie die Gitter aus der hinteren dass das Gerät kalt ist. Aufhängung heraus. b) Schalten Sie die Funktion ein.
DEUTSCH Erinnerungsfunktionen im Menü: Signalton ertönt oder das Display Grundeinstellungen. eine Meldung anzeigt. 11. Drücken Sie 12.6 Dampferzeugungssystem - Dadurch starten Sie den zweiten Teil des Entkalkung Verfahrens: Entkalkung. Dadurch wird der Dampfgenerator-Kreislauf gespült. Ist der Dampfgenerator in Betrieb, Die Dauer dieses Teils sammeln sich aufgrund des Kalkgehalts beträgt ca.
Wählen Sie die Funktion im Menü WARNUNG! Reinigung. Über das Bedienfeld werden Gehen Sie beim Aushängen Sie durch das Verfahren geführt. der Tür vorsichtig vor. Die Die Dauer der Funktion beträgt ca. 30 Tür ist schwer. Minuten. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig.
DEUTSCH Obere Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie ab. 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in 2.
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13.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Back‐ eingeschaltet oder bedient nicht ordnungsgemäß an ofen ordnungsgemäß an werden. die Spannungsversorgung die Spannungsversorgung angeschlossen. angeschlossen ist (siehe Anschlussplan, falls vor‐...
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DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswas‐ Die Speisen standen zu Lassen Sie die Speisen ser schlagen sich auf den lange im Backofen. nach Beendigung des Gar- Speisen und im Garraum oder Backvorgangs nicht nieder. länger als 15 - 20 Minuten im Backofen stehen.
DEUTSCH Wärmequelle Strom Nutzbares Volumen 70 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 42.5 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für oder Ende sowie einer längeren Garzeit den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, als 30 Minuten schalten sich die Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Heizelemente automatisch 10 % früher Verfahren zur Messung der aus.
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15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie Symbol . Entsorgen Sie die das Gerät zu Ihrer örtlichen Verpackung in den entsprechenden Sammelstelle oder wenden Sie sich an Recyclingbehältern.