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Siemens HE579GBS6 Gebrauchsanleitung
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Inhaltsverzeichnis

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Einbauherd
HE579GB.6
de Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Siemens HE579GBS6

  • Seite 1 Einbauherd HE579GB.6 de Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n g Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Home Connect ......17 Einrichten .
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Nur ein konzessionierter Fachmann darf Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line Schäden durch falschen Anschluss besteht unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com kein Anspruch auf Garantie.
  • Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
  • Seite 6: Reinigungsfunktion

    Ursachen für Schäden Reinigungsfunktion ]Ursachen für Schäden Warnung – Brandgefahr! G enerell Lose Speisereste, Fett und Bratensaft ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n können sich während der Achtung! Reinigungsfunktion entzünden.
  • Seite 7: Umweltschutz

    Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 8: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä...
  • Seite 9: Heizarten Und Funktionen

    Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Temperatur Verwendung 3D-Heißluft 30-275 °C Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen.
  • Seite 10: Temperatur

    Gerät kennen lernen Weitere Funktionen Ihr neuer Backofen bietet Ihnen noch weitere Funktionen, die wir Ihnen hier kurz erklären. Funktion Verwendung Schnellaufheizen Garraum schnell vorheizen, ohne Zubehör. Garraumbeleuchtung Garraumbeleuchtung einschalten, ohne Funktion. Erleichtert Ihnen z. B. das Reinigen des Garraums. Programme Für viele Gerichte sind die passenden Einstellwerte bereits im Gerät programmiert.
  • Seite 11: Zubehör

    Zubehör Hinweise _Zubehör Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer ■ richtig herum in den Garraum schieben. Schieben Sie das Zubehör immer vollständig in den I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten ■ Z u b e h ö r Garraum, sodass es die Gerätetür nicht berührt.
  • Seite 12: Sonderzubehör

    Vor dem ersten Gebrauch Beispiel im Bild: Universalpfanne Pizzablech Für Pizza und große runde Kuchen. Grillblech Zum Grillen anstelle des Rostes oder als Spritzschutz. Nur in der Uni- versalpfanne verwenden. Backstein Für selbstgemachtes Brot, Brötchen und Pizza, die einen knusprigen Boden erhalten sollen.
  • Seite 13: Garraum Und Zubehör Reinigen

    Gerät bedienen Sie können die Einrichtung für Home Connect an dieser 1Gerät bedienen Stelle auch überspringen und später in den Grundeinstellungen vornehmen. ~ Seite 16 D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Wird das Gerät nicht mit dem Heimnetzwerk verbunden, G e r ä...
  • Seite 14: Schnellaufheizen

    Zeitfunktionen Wenn Sie die Heizart ändern, wird die Temperatur zum Dauer einstellen entsprechenden Vorschlagswert geändert. Die Gardauer für Ihr Gericht können Sie am Gerät einstellen. So wird die Gardauer nicht ungewollt Schnellaufheizen überschritten und Sie müssen andere Arbeiten nicht unterbrechen, um den Betrieb zu beenden. Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer Maximal sind 23 Stunden und 59 Minuten einstellbar.
  • Seite 15: Ende Einstellen

    Kindersicherung Ende einstellen laufenden Betrieb ändern. Der Betrieb wird dann gestoppt und startet entsprechend der eingestellten Die Uhrzeit, zu der die Dauer endet, können Sie Dauer und Endezeit neu. verschieben. Sie können z. B. morgens Ihr Gericht in Zum Abbrechen stellen Sie mit mit dem den Garraum geben und so einstellen, dass es mittags Temperaturwähler die Endezeit ganz zurück auf die fertig ist.
  • Seite 16: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen Zum Deaktivieren erneut ca. 4 Sekunden lang Taste l Kindersicherung Nur Tastensperre* drücken, bis das Symbol ' erlischt. Türverriegelung + Tastensperre** Deaktiviert Verstrichene Garzeit Nicht anzeigen QGrundeinstellungen Ab Start* Nach Aufheizen D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Nachtabdunkelung Aus* G r u n d e i n s t e l l u n g e n...
  • Seite 17: Home Connect

    Home Connect Wenn die Dauer der Sabbateinstellung beendet ist, hört Auf Taste " tippen. das Gerät auf zu heizen. Ein Hinweis erscheint im Display. Auf Taste " tippen. Schalten Sie das Gerät mit Taste ÿ aus. Gerät bereit zur Herstellung der automatischen Netzwerkverbindung.
  • Seite 18: Fernstart

    Home Connect Gerät bereit zur Verbindung mit App. Grundeinstellungen öffnen. ~ Seite 16 App auf dem mobilen Endgerät starten und Mit Funktionswähler “Home Connect” wählen. Anweisungen für die automatische Mit Temperaturwähler “Netzwerk trennen” wählen. Netzwerkanmeldung folgen. Auf Taste " tippen. Der Anmeldevorgang ist abgeschlossen, wenn “Mit der Die Netzwerkverbindung ist getrennt.
  • Seite 19: Ferndiagnose

    Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken sofort ent- Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie fernen. Unter solchen Flecken kann sich Korros- im Internet unter www.siemens-home.bsh-group.com ion bilden. auf der Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Beim Kundendienst oder im Fachhandel sind spe- Dokumenten.
  • Seite 20: Gerät Sauberhalten

    Reinigen Lackierte Flächen Heiße Spüllauge: Auszugssystem Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Tuch nachtrocknen. Nicht das Schmierfett auf den Auszugsschienen entfernen, am besten eingeschoben reinigen. Bedienfeld Heiße Spüllauge: Nicht im Geschirrspüler reinigen. Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen.
  • Seite 21: Reinigungsfunktion

    Reinigungsfunktion Warnung .Reinigungsfunktion Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ■ R einigen Sie den Garraum mit der Reinigungsfunktion während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor R e i n i g u n g s f u n k t i o n “Selbstreinigung”.
  • Seite 22: Nach Der Reinigungsfunktion

    Gestelle Die Gerätetür bleibt ggf. solange verriegelt, bis der Reinigen Sie die Gestelle mit Spülmittel und einem Garraum ausreichend abgekühlt ist und das Spülschwamm. Bei hartnäckigen Verschmutzungen Verriegelungssymbol im Display erlischt. verwenden Sie eine Bürste. Gestelle einhängen Nach der Reinigungsfunktion Die Gestelle passen nur rechts oder links.
  • Seite 23: Gerätetür Aushängen

    Gerätetür Gerätetür ganz öffnen. Beide Sperrhebel wieder Warnung zuklappen (Bild " Verletzungsgefahr! Wenn die Scharniere ungesichert sind, können sie ■ mit großer Kraft zuschnappen. Achten Sie darauf, dass die Sperrhebel immer ganz zugeklappt sind, bzw. beim Aushängen der Gerätetür ganz aufgeklappt.
  • Seite 24: Türscheiben Aus- Und Einbauen

    Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim ■ Öffnen und Schließen der Tür und Sie können sich Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere der Gerätetür ausbauen. greifen. Ausbauen am Gerät Einbauen am Gerät Achten Sie beim Einbauen der Innenscheibe darauf,...
  • Seite 25: Störungen Selbst Beheben

    Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Verletzungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nie das Gerät selbst versuchen zu reparieren. Nur ein von uns W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 26: Garraumlampe An Der Decke Auswechseln

    Kundendienst Garraumlampe an der Decke auswechseln 4Kundendienst Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Halogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
  • Seite 27: Programme

    Programme unglasiertem Ton und Geschirr aus Kunststoff oder mit PProgramme Kunststoffgriffen ist ungeeignet. Größe des Geschirrs: M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen Der Braten soll den Boden des Geschirrs zu etwa zwei P r o g r a m m e zubereiten.
  • Seite 28 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Gewichts- Flüssigkeit zuge- Ein- Einstell-ge- Hinweise bereich in schub- wicht höhe Aufbackbröt- tiefgefroren, vor- Universalpfanne 0,1-0,8 nein Gewicht des chen oder - gebacken mit Backpapier Lebensmittels baguette belegen f Kartoffelgratin Auflaufform ohne 0,5-3,0 nein Gewicht des aus rohen Kar- Deckel, geeignet Lebensmittels...
  • Seite 29 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Gewichts- Flüssigkeit zuge- Ein- Einstell-ge- Hinweise bereich in schub- wicht höhe b Roastbeef, eng- küchenfertiges Glasbräter ohne 0,5-2,5 nein Fleisch- Das Fleisch muss vor- lisch Roastbeef, Deckel auf Rost gewicht her nicht angebraten gewürzt werden. Mit der Fett- seite nach oben legen.
  • Seite 30: Programm Einstellen

    Programme Programm Lebensmittel Geschirr Gewichts- Flüssigkeit zuge- Ein- Einstell-ge- Hinweise bereich in schub- wicht höhe b Rehkeule ohne Rehkeule, gesal- Bräter mit Deckel, 0,5-2,0 Bräterboden mit Fleisch- Knochen geeignet bis mind. Flüssigkeit bede- gewicht 300 °C cken, evtl. bis zu 250g Gemüse zugeben küchenfertig,...
  • Seite 31: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es JFür Sie in unserem ist optimal auf den Garraum und die Heizarten Kochstudio getestet abgestimmt. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum. Schieben Sie die Speisen in den kalten, leeren H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Garraum.
  • Seite 32: Kuchen Und Gebäck

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen und Gebäck Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Entfernen Sie Eis an der Speise. Zubereitung von Kuchen und Kleingebäck. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig viele Speisen.
  • Seite 33: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kleingebäck Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Muffins Muffinblech 170-190 20-40 Muffins, 2 Ebenen Muffinbleche 160-170* 20-45 Hefekleingebäck Backblech 150-170 20-30 Hefekleingebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150-170 25-40 Blätterteiggebäck...
  • Seite 34: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pizza, frisch Backblech 190-210 20-30 Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 180-200 30-40 Pizza, frisch, dünner Boden Pizzablech 250-270* 8-13...
  • Seite 35: Aufläufe Und Gratins

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck sieht gut aus, ist aber Backen Sie mit niedrigerer Temperatur etwas länger und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. Bei innen nicht durchgebacken. Gebäck mit saftigem Belag backen Sie erst den Boden vor. Bestreuen Sie ihn mit Mandeln oder Paniermehl und geben dann den Belag darauf.
  • Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher Wenn Sie Geflügel wenden, achten Sie darauf, dass Dicke und Gewicht. So bräunen sie gleichmäßig und zuerst die Brustseite bzw. die Hautseite unten ist. bleiben schön saftig. Legen Sie die Grillstücke direkt Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie es auf den Rost.
  • Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Entenbrust, medium, je 300 g Geschirr offen 210-230 35-40 Gans, 3 kg Geschirr offen 130-140 50-60 Gänsekeulen, je 350 g Geschirr geschlossen 150-160 80-90 230-240...
  • Seite 38: Gemüse Und Beilagen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen.
  • Seite 39: Sanftgaren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Plätzchen Mit Ober-/Unterhitze max. 190 °C. Mit Heißluft max. 170 °C. Ei oder Eigelb verringert die Bildung von Acrylamid. Backofen Pommes frites Gleichmäßig und einlagig auf dem Blech verteilen. Ca. 400-600 g pro Blech backen, damit die Pommes nicht austrocknen und knusprig werden.
  • Seite 40: Dörren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörren Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen: 1 Rost: Höhe 3 ■ Mit Heißluft können Sie hervorragend dörren. Bei dieser 2 Roste: Höhe 3+1 ■ Art der Konservierung werden Aromastoffe durch den Wasserentzug konzentriert. Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals.
  • Seite 41: Teig Gehen Lassen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet werden. Die Angaben beziehen sich auf 1-Liter- Sie, ob es in den Gläsern richtig perlt. Der Perlvorgang Rundgläser. Bevor Sie um- bzw. ausschalten, prüfen beginnt nach ca. 30-60 Minuten. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur...
  • Seite 42: Warmhalten

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen, saftig Backblech 70-90 Kuchen, trocken Backblech 60-75 Warmhalten Backblech: Höhe 1 ■ Sie können fertiggegarte Speisen mit der Heizart Ober-/ Backen mit zwei Springformen: Unterhitze bei 70 °C warmhalten.
  • Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Grillen Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Toast bräunen Rost 5-6* Beefburger, 12 Stück Rost 25-30** * nicht vorheizen ** nach 2/3 der Gesamtzeit wenden...
  • Seite 44 *9001279040* 9001279040 990225...

Diese Anleitung auch für:

He579gb 6 serie

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