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e) sie möchten kleine Mengen verarbeiten:
B e i d e r V e r a r b e i t u n g k l e i n e r M e n g e n
e m p f e h l e n w i r
d i e
V e r w e n d u n g
Auffangbehälters.
Mit dem Motorblock
v o r
Auffangbehälter auf den
Schüsselboden setzen.
Die Scheibe Ihrer Wahl
auf die Antriebswelle set-
zen. Fassungsvermögen:
600 g Kartoffeln für 3
mm große Würfel.
Wenn sich die Scheibe nicht leicht herausnehmen
lässt, den Auffangbehälter mit der Hand anheben,
um die Scheibe von der Antriebswelle zu lösen.
A c H T u N G !
d e r A u f f a n g b e h ä l t e r k a n n n i c h t m i t
Würfelgattern oder Pommes-Frites-Einsätzen
verwendet werden.
28
3) Den Aufsatz der Gemüse schneide mas chine auf
den Motor block klappen. Der Feststellhaken muss
sich dabei rechts vor Ihnen befinden.
d e s
I h n e n
d e n
AusWEcHsELN dEs scHNEIdEWERKzEuGEs:
1) Wenn Sie vor dem
M o t o r b l o c k s t e h e n ,
mit der rechten Hand
den Feststellhaken aus
Alu mi nium, mit dem der
Gemü se schneideaufsatz
auf dem Motorblock
verriegelt ist, lösen.
Den Aufsatz so anheben, dass er nach hinten kippt
und die Schüssel freigibt. Kippen Sie den Auf satz
nach hinten, um die Schneidekammer freizulegen.
2) Nehmen Sie die Schneidescheibe aus der
Schneidekammer, indem Sie diese am Rand anfassen
und entgegen dem Uhrzeigersinn hochheben.
Beim Schneiden von Würfeln Würfelgatter und
Scheibe am besten gleichzeitig herausnehmen. Zum
Erleichtern dieses Vorgangs die Auswurfscheibe
drehen und diese anschließend an den beiden
Löchern herausnehmen.
3) Bei Verwendung eines Würfelgatters empfehlen
wir, die Innenflächen der Schneidekammer und
insbesondere die Befestigung des Würfelgatters mit
einem feuchten Tuch oder Schwamm zu reinigen.
Nur saubere Würfelgatter verwenden.
Kein weiches Verarbeitungsgut nach dem Schneiden
4) Führen Sie die Achse
von härteren produkten einführen, ohne vorher das
des Scharniers in das
Würfelgatter einwandfrei gesäubert zu haben.
Gehäuse an der Rück-
seite des Blocks ein.
4) Der Reihe nach werden die Auswurfscheibe, die
V e r r i e g e l n S i e d e n
Arbeitsscheibe bzw. das Würfelgatter montiert -
Deckel am Motor block
siehe hierzu Ziffer 1) und 2) des Kapitels "Montage
mit Hilfe des Fests tell-
des Gerätes".
hakens.
5) Schließen Sie den Deckel der Gemüseschneide
und verriegeln Sie ihn am Motorblock mit Hilfe des
Feststellhakens.
Der Gemüseschneideaufsatz verfügt über zwei
Einfüllöffnungen:
- eine große Einfüllöffnung zum Schneiden von
Kohl, Sellerie usw. Diese Einfüllöffnung kann zum
Schneiden von rundem oder ovalem Gemüse
durch eine Trennwand ergänzt werden.
- die röhrenförmige Einfüllöffnung zum Schneiden
von länglichen Gemüsesorten gewährleis-
tet eine bemerkenswerte Schnittpräzision. Die
Schnitt qualität wird noch verbessert, wenn die
Ein füllöffnung als Schnittführung verwendet wird.
WAHL dER EINFÜLLÖFFNuNGEN
uNd dER scHEIBEN
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