Gartabelle
Die angegebenen Zeiten sind lediglich Richtwerte. Sie können sie je nach Menge des
Frittierguts oder Ihren eigenen Wünschen variieren.
− Beachten Sie bei Fertiggerichten die Herstellerangaben zur Temperatur- und
Garzeiteinstellung.
Frittiergut
Shrimps
Champignons
paniertes Hähnchen
Fischfrikadellen
Filets
Zwiebeln
Pommes Frites
Kartoffelchips
Nach dem Frittieren
− Ziehen den Netzstecker (15) aus der Steckdose.
− Entnehmen Sie den Frittierkorb (18).
− Lassen Sie das Gerät und das Fett vollständig abkühlen.
− Entfernen Sie ggf. das Fett oder Öl, um das Gerät zu reinigen:
• Frittierfett
Das erhärtete Frittierfett kann im Frittierbehälter (17) aufbewahrt und noch
einmal verwendet werden. Bewahren Sie den Frittierbehälter (17) dann un-
bedingt an einem kühlen Ort auf.
oder
Entnehmen Sie den Frittierbehälter (17) aus dem Gerät und entfernen Sie das
feste Fett mit einem Holz- oder Kunststoffschaber.
• Frittieröl
Filtern Sie das verbliebene Frittieröl durch ein feines Sieb und füllen Sie es in
Flaschen ab. Bewahren Sie die Flasche/n dunkel und kühl bis zur Wiederver-
wendung auf.
Temperatur
150 °C
150 °C
170 °C
170 °C
170 °C
190 °C
190 °C
190 °C
Maximal befüllung
400 g
300 g
400 g
300 g
300 g
300 g
500 g
(empfohlen 300 g)
500 g
(empfohlen 300 g)
Gartabelle
Frittierzeit
3-5 Minuten
3-5 Minuten
12-14 Minuten
3-5 Minuten
5 Minuten
2-4 Minuten
8-10 Minuten
10-15 Minuten
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