Medion MD 10711 Bedienungsanleitung Seite 115

Problema
El aparato no
se puede ce-
rrar.
Se forma un
humo blanco
dentro del apa-
rato.
Las patatas fri-
tas hechas de
patatas frescas
no se «fríen» de
manera unifor-
me.
Las patatas fri-
tas hechas de
patatas frescas
no quedan cru-
jientes.
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Posible causa
El recipiente de freír
(3) se ha llenado en ex-
ceso.
Los alimentos tienen
mucha grasa.
En el recipiente de freír
(3) aún hay restos de
grasa de la cocción an-
terior.
Las patatas cortadas no
se han remojado lo su-
ficiente.
La clase de patata no es
adecuada para freír.
Las patatas están de-
masiado húmedas.
Solución
Llene la cesta de freír (3) hasta la
marca MAX.
Cuando se preparan alimentos con
mucha grasa, esta gotea en el fondo
del recipiente de freír (3). Esta gra-
sa hace que la temperatura en el re-
cipiente de freír (3) aumente más de
lo normal, aunque esto no tiene un
efecto negativo ni en el aparato ni
en la cocción.
Los restos de grasa se queman en la
cámara de freír. Limpie el recipiente
de freír (3) después de cada uso.
Ponga las patatas cortadas a remojo
en agua fría durante aprox. 1/2 hora
para extraer el almidón. Antes de
llenar la cesta, seque las patatas con
papel de cocina.
Que las patatas queden crujientes
depende del contenido de agua y
de almidón de la patata y de la can-
tidad de aceite.
Seque las patatas minuciosamente
y rocíelas con aprox. 1/2 cucharada
de aceite.
Corte las patatas en trozos más pe-
queños.
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