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G G . . 1 1 . . 4 4
S S o o n n s s t t i i g g e e O O b b e e r r f f l l ä ä c c h h e e n n
AUFFANGBEHÄLTER UND SCHUBLADEN (auch
mehrmals täglich)
1. Fett, Öl, Lebensmittelreste usw. aus Schalen, Schubladen
und Fettauffangbehältern im Allgemeinen entfernen.
2. Alle diese Behälter müssen stets am Ende des Arbeits-
tages gereinigt werden.
Die Behälter während des Betriebs entleeren, wenn sie
nahezu voll sind.
G G . . 1 1 . . 5 5
R R e e i i n n i i g g u u n n g g v v o o n n B B r r e e n n n n e e r r u u n n d d B B r r e e n n n n k k a a m m m m e e r r
( ( G G a a s s m m o o d d e e l l l l e e ) )
1. Die Grillroste "A" nach oben herausziehen.
2. Den Spritzschutz "B" anheben und aus den Laschen des
Spritzschutzes "C" aushaken.
3. Dann nach vorne herausnehmen.
A
B
C
4. Den Spritzschutz "C" nach oben herausziehen.
5. Die Schutzabdeckung "D" nach oben herausziehen.
6. Die Strahlplatte "E" nach oben herausziehen.
7. Die Reflektionsbleche "F" nach oben herausziehen.
8. Den Brenner im Bereich der Flamme und entlang der
Schlitze des Flammenschutzes reinigen.
Alle Spuren von Staub und Verkrustungen entfernen.
C
D
E
F
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