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Bedienung - Conrad 2389921 Bedienungsanleitung

Heißluftfritteuse, 6 l, 1800 w

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11 Bedienung

Wichtig:
Das Produkt nimmt den Betrieb nur auf, wenn der Gargutbehälter ordnungsgemäß
eingesetzt ist. Achten Sie darauf, dass er spürbar einrastet.
Betreiben Sie das Produkt niemals unbeaufsichtigt.
Decken Sie während des Betriebs nicht den Luftauslass ab.
Mögliche Verbrennungsgefahr! Berühren Sie während des Heizbetriebs niemals das
Innere des Produkts.
Beachten Sie, dass das in der Heißluftfritteuse verwendete Geschirr oder Zubehör
ebenfalls heiß wird. Tragen Sie daher stets Ofenhandschuhe, wenn Sie das Produkt
verwenden oder Gargut/Geschirr/Zubehör aus dem Gargutbehälter nehmen.
Stellen bzw. legen Sie unter keinen Umständen Gegenstände auf dem Produkt ab.
Sollten Sie feststellen, dass dunkler Rauch aus dem Produkt entweicht, trennen Sie
es unverzüglich von der Netzsteckdose. Warten Sie, bis die Rauchentwicklung voll-
ständig aufgehört hat, bevor Sie den Gargutbehälter entnehmen.
Lebensmittel dürfen nur im Gargutbehälter zubereitet werden. Das Garen von Le-
bensmitteln durch direkten Kontakt mit den sich außerhalb des Gargutbehälters be-
findlichen Heizelementen ist nicht gestattet.
11.1 Tabelle mit den Gartemperaturen und Zubereitungszeiten
Wichtig:
Die nachstehende Tabelle dient lediglich Referenzzwecken. Menge, Dicke, Dichte,
Feuchtigkeitsgehalt und Temperatur (z. B. bei gekühlten Lebensmitteln) können die Zu-
bereitungszeiten beeinflussen.
Symbol Gargut
Gartempe-
ratur
(Standard)
Pommes fri-
200 °C
tes
Schweineko-
200 °C
telett
Gebäck
180 °C
Geflügel
200 °C
(Schenkel/
Flügel)
Fisch
200 °C
Rindersteak 30 °C
Trocken-
30 °C
früchte
Garnelen
180 °C
11.2 Vorheizen
Das Produkt ist auch nach Abschluss des Heizvorgangs noch außerordent-
lich heiß.
Berühren Sie ausschließlich den Handgriff.
Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf Betriebstemperatur vor, damit die Lebensmittel nach
dem Hineingeben in den Gargutbehälter sofort bei der eingestellten Temperatur zu garen
beginnen.
V
:
ORAUSSETZUNGEN
a
Das Produkt ist an die Stromversorgung angeschlossen.
a
Der Fettabscheider wurde ordnungsgemäß in den Gargutbehälter eingesetzt.
a
Der Gargutbehälter ist – vom Fettabscheider abgesehen – leer.
1. Tippen Sie zunächst einmal auf die EIN-/AUS-Taste [POWER], um das Produkt einzu-
schalten.
2. Tippen Sie dann auf die Taste für die Einstellung der Gartemperatur/Zubereitungszeit,
um zwischen den Werten umzuschalten.
3. Verwenden Sie nun die Tasten [+]/[-], um die Werte entsprechend anzupassen.
à
Zeit: zwei Minuten.
à
Gartemperatur: Wert, der der gewünschten Gartemperatur entspricht.
4. Tippen Sie anschließend auf die Taste zum Starten/Stoppen des Heizbetriebs, um das
Produkts auf die eingestellte Betriebstemperatur vorzuheizen.
3
Zubereitungs-
Wenden
Einstellbereiche
zeit
erforder-
lich?
15 – 20 min
Ja
Zeit: 1 – 60 min
15 – 20 min
Ja
Zeit: 1 – 60 min
30 min
Nein
Zeit: 1 – 60 min
25 – 40 min
Ja
Zeit: 1 – 60 min
12 min
Ja
Zeit: 1 – 60 min
25 min
Ja
Zeit: 1 – 60 min
4 h
Nein
Zeit: 2 – 24 h
Temp.: 30 – 80 °C
12 – 15 min
Ja
Zeit: 1 – 60 min
11.3 Garen
Wichtig:
Nehmen Sie vor dem Verzehr von Fleisch, Geflügel oder Fisch stets ein Bratenther-
mometer zur Hand und überprüfen Sie den Gargrad bzw. die Garstufe.
Rauch- und/oder Brandgefahr! Lassen Sie beim Garen von Lebensmitteln mit hohem
Fettgehalt (z. B. Wurst, Speck) Vorsicht walten.
Experimentieren Sie stets zuerst mit kleinen Mengen, bis Sie den optimalen Bräu-
nungsgrad erzielt haben.
Gefahr des Herausspritzens heißen Öls! Drehen Sie den Gargutbehälter niemals mit
der Öffnung nach unten, um das Gargut daraus zu entfernen. Greifen Sie stattdessen
stets auf eine geeignete Zange (z. B. eine Grillzange) zurück.
Das Produkt wird während des Betriebs sehr heiß. Berühren Sie ausschließ-
lich den Handgriff.
Während des Betriebs und beim Herausnehmen des Gargutbehälters ent-
weicht heißer Dampf durch den Luftauslass bzw. aus dem Behälter. Halten
Sie mit Ihren Händen und Ihrem Gesicht stets einen sicheren Abstand ein!
Bei diesem Produkt handelt es sich um eine ölfreie Fritteuse, die Lebensmit-
tel ausschließlich mit heißer Luft zubereitet. Befüllen Sie den Gargutbehälter
unter keinen Umständen mit Speiseöl oder anderen Flüssigkeiten.
V
:
ORAUSSETZUNGEN
a
Das Produkt ist an die Stromversorgung angeschlossen.
a
Der Fettabscheider wurde ordnungsgemäß in den Gargutbehälter eingesetzt.
a
Die Lebensmittel wurden für den Garvorgang vorbereitet.
a
Lebensmittel, die zuvor gefroren waren, müssen vollständig aufgetaut sein.
1. Bestimmen Sie zunächst einmal die für Ihr Gargut erforderliche Zubereitungszeit und
Temperatureinstellung. Diese finden Sie in der „Tabelle mit den Gartemperaturen und
Zubereitungszeiten".
2. Heizen Sie dann die Heißluftfritteuse auf Betriebstemperatur vor (sofern erforderlich). In-
formationen dazu finden Sie im Abschnitt „Vorheizen".
3. Geben Sie nun die Lebensmittel in den Gargutbehälter und schieben Sie den Behälter
ihn in das Fach.
4. Tippen Sie anschließend wiederholt auf die Taste [M] für die Auswahl der Betriebsart, bis
Sie beim Vorheizen angelangt sind.
5. Nehmen Sie bei Bedarf Anpassungen (Feineinstellung) an der Gartemperatur und/oder
der Zubereitungszeit vor, indem Sie:
- auf die Taste für die Umschaltung zwischen Gartemperatur/Zubereitungszeit tippen;
- auf die Taste [+] bzw. [-] tippen, um den jeweiligen Wert anzupassen.
6. Tippen Sie auf die Taste zum Starten/Stoppen, um den Beginn des Heizbetriebs einzulei-
ten.
à
So passen Sie die Voreinstellung Ihren Bedürfnissen an:
- Tippen Sie auf die Taste für die Umschaltung zwischen Gartemperatur/Zuberei-
tungszeit, um die gewünschte Einstellung zu aktivieren.
- Tippen Sie auf die Taste [+] oder [-], um den jeweiligen Wert anzupassen.
à
Einige Lebensmittel müssen nach der Hälfte der Zubereitungszeit noch einmal ver-
mischt bzw. gewendet werden (siehe „Tabelle mit den Gartemperaturen und Zuberei-
tungszeiten"). Umfassen Sie dazu den Griff des Gargutbehälters, nehmen Sie ihn aus
der Fritteuse und schütteln Sie ihn. Schieben Sie anschließend den Behälter wieder
in das Fach hinein.
7. Ist der Garvorgang abgeschlossen bzw. die Zubereitungszeit abgelaufen, ertönt ein Si-
gnalton.
8. Nehmen Sie nun den Gargutbehälter heraus und stellen Sie ihn auf eine geeignete hitze-
beständige Oberfläche.
11.3.1 Tipps zum Garen
Die Größe des Garguts kann einen erheblichen Einfluss auf die Zubereitungszeit haben
(z. B. sind kleinere Lebensmittel schon nach einer kürzeren Zeit durchgegart).
Das leichte Bestreichen der Lebensmittel mit Oliven- oder Pflanzenöl eignet sich zum
Frittieren mit Heißluft besonders gut.
Benetzen Sie Kartoffeln vor dem Garen mit Öl, damit sie besonders knusprig werden.
Tupfen Sie die Lebensmittel vor dem Garen stets trocken, um einen besseren Bräu-
nungsgrad zu erzielen und einer übermäßigen Rauchentwicklung vorzubeugen.
Die optimale Menge an Kartoffeln für die Zubereitung knuspriger Pommes frites beträgt
500 Gramm.
Möchten Sie einen Kuchen/eine Quiche backen oder empfindliche Zutaten zusätzlich
schützen, legen bzw. stellen Sie ein Backblech oder eine Auflaufform in den Gargutbe-
hälter.
Möchten Sie Speisen schonend aufwärmen, stellen Sie den Temperaturregler auf 150
°C und den Timer auf zehn Minuten ein.
Geben Sie nicht zu viele Lebensmittel in den Gargutbehälter hinein (zu maximal zwei
Dritteln füllen).
Einige Lebensmittel müssen während der Zubereitungszeit durch kräftiges Schütteln ver-
mischt oder gewendet werden. Diese finden Sie in der „Tabelle mit den Gartemperaturen
und Zubereitungszeiten".

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