boska Cheese Blocker Pro Bedienungsanleitung Seite 7

NL
HOE SNIJD JE DE KAAS
De Cheese Blocker Pro is geschikt voor het in stukken verdelen van alle semi harde kazen. De kaas
dient van te voren ontdaan te zijn van de korst. Verder is de CBP geschikt voor bijvoorbeeld tofu,
boter of producten met een soortgelijke consistentie.
1. Plaats het blok kaas op het snijblok. Haal de hendel op de lage blokken één maal naar beneden. Je
hebt nu plakken.
2. Haal de plakken kaas van het snijblok af. Haal de hendel weer omhoog, draai vervolgens het blok
kaas een kwartslag en plaats het terug. Let op! Zorg dat het nog ongesneden vlak naar boven toe
wijst. Haal daarna de eerste hendel nog een keer naar beneden. Je hebt nu frieten.
3. Haal ook de tweede hendel naar beneden. Je hebt nu blokjes.
4. Nu kun je de kaasblokjes van het snijblok pakken. Als de CBP op een tuimeltafel staat, kun je nu de
hele CBP kantelen zodat je blokjes gemakkelijk in de gastronoom bak eronder belanden.