IKEA 365+ Handbuch Seite 100

prívod tepla, pretože v hrnci je príliš vysoký tlak.
Tlakový hrniec nepoužívajte, pokiaľ nebude problém
odstránený (viac v časti Riešenie problémov).
Aby nedošlo k poškodeniu tlakového hrnca, mali by
ste zabezpečiť, že v hrnci je vždy aspoň 0,25 l tekutiny,
takže môže produkovať dostatočné množstvo pary,
hrnec sa neprehrieva a nevarí sa na sucho.
UPOZORNENIE: Akékoľvek opravy tlakového hrnca
môže vykonávať len autorizovaný odborník.
Užitočné informácie
Tlakový hrniec je vhodný na použitie na všetkých
typoch varných dosiek vrátane dosiek indukčných.
Tlakový hrniec môžete používať ako tradičný hrniec
(bez pokrievky) na opekanie jedál pred varením pod
tlakom.
Tým, že dáte tlakový hrniec na varnú zónu s rovnakým
alebo menším priemerom, ušetríte energiu.
Pri manipulácii na varnej doske tlakový hrniec vždy
zdvihnite, aby ste varnú dosku nepoškriabali.
Majte na pamäti, že sa tlakový hrniec behom
prevádzky zahrieva. Vždy s ním manipulujte pomocou
rukoväte.
Nikdy nedovoľte, aby sa v hrnci vyvarila všetka
tekutina, to by mohlo hrniec vážne poškodiť.
Tlakový hrniec je určený výhradne na varenie, nie na
skladovanie potravín. Jedlo, ktoré je uskladnené v
tlakovom hrnci dlhšiu dobu, môže mať vplyv na povrch
hrnca, a môže prevziať chuť kovu.
Pokiaľ je tlakový hrniec používaný na plynovej varnej
doske, ubezpečte sa, že sa plamene nedotýkajú
rukoväte.
5. Návod na použitie
Pred každým použitím
Pred tým, ako začnete variť, by ste mali skontrolovať
všetky bezpečnostné funkcie tlakového hrnca, aby ste
predišli akémukoľvek poškodeniu.
1. Uistite sa, že otváranie regulátora tlaku 8 vo vnútri
pokrievky je čisté.
2. Ak to tak nie je, regulátor tlaku 8 vyčistite (viac v
časti "Čistenie a skladovanie").
3. Skontrolujte, či je bezpečnostný ventil 4 pohyblivý a
nie je zaseknutý.
4. Skontrolujte, či tesnenie 6 nie je akýmkoľvek
spôsobom poškodené, napr. roztrhnuté.
Upozornenie! Postupom času môže tesnenie
stvrdnúť a už nebude vzduchotesné. Môže to viesť
k úniku pary na okraji pokrievky. Tesnenie bude
potrebné vymeniť. Kvôli náhradnému tesneniu,
prosím, navštívte oddelenie Služby zákazníkom v
obchodnom dome IKEA. Kontakty nájdete na www.
IKEA.sk
Ako používať tlakový hrniec
1. Naplňte hrniec jedlom a/alebo tekutinou. Pozor!
Tlakový hrniec nikdy nenapĺňajte potravinami
a tekutinami nad značkou „MAX" na vnútornej
100
strane hrnca. To zodpovedá maximálne 4 litrom
(na tlakový hrniec s použiteľnou kapacitou 6 litrov).
Pri varení potravín, ktoré zväčšujú obejm, ako je
ryža alebo strukoviny, by ste nikdy nemali naplniť
hrniec nad značku „½" na vnútornej strane nádoby.
Zabráni sa tak prenikaniu jedla do pokrievky a
potenciálnemu zablokovaniu bezpečnostného
ventilu a regulátoru tlaku.
2. Pokrievku 5 položte na nádobu 10 tak, aby kruhová
značka na pokrievke smerovala ku kruhovej značke
na spodnej časti rukoväte hrnca 1.
3. Otáčajte pokrievkou, až kým rukoväť 2 pokrievky a
rukoväť hrnca 1 nie sú v jednej rovine a počuteľne
nezapadnú na svoje miesto.
4. Vyberte požadované nastavenie varenia na
regulátore tlaku 8:
I; Pomalé varenie (1)
II; Rýchle varenie (2)
Ďalšie rady týkajúce sa varenia nájdete v
dokumente Tabuľka časov varenia.
5. Tlakový hrniec položte na varnú dosku, ktorá je v
podobnej veľkosti ako hrniec. Pozor! Varná doska
by nemala byť väčšia ako dno tlakového hrnca. V
opačnom prípade by to mohlo viesť k nadmernému
zvýšeniu teploty po stranách základne, čím by sa
poškodili plastové rukoväte.
6. Zapnite varnú dosku na najvyššie nastavenie. Hneď
ako je v tlakovom hrnci tlak, červený poistný ventil
4 sa pohne smerom nahor, čím sa zaistí pokrievka.
Pozor! Na začiatku doby varenia môže z poistného
ventilu uniknúť trochu pary.
7. Akonáhle para začne vychádzať z regulátora tlaku
8, znížte teplotu varnej dosky asi na polovicu, aby
vychádzalo iba malé množstvo pary. Tlakový hrniec
teraz začne rýchlo variť jedlo a šetriť energiou.
Otváranie tlakového hrnca
Upozornenie! Ak je červený bezpečnostný ventil 4
stále zvýšený, tlakový hrniec je stále pod tlakom, a
pokrievku nemožno otvoriť. Za žiadnych okolností sa
nepokúšajte pokrievku otvoriť násilím, pretože náhle
uvoľnenie tlaku môže viesť k obareniu. Tlakový hrniec
sa otvorí len vtedy, keď červený bezpečnostný ventil 4
klesne dolu. To môžete vykonať tromi spôsobmi.
Tlakový hrniec nikdy celkom neponárajte do vody. V
opačnom prípade tlak klesne okamžite, čo môže viesť
ku zničeniu základňe hrnca i jedla.