Indicaciones De Uso - Miele HUB 61-35 Bedienungsanleitung

ES - es

Indicaciones de uso

Sellado antiadherente
Para asar, emplee poca cantidad de
grasa o de aceite.
Gracias al sellado los alimentos no se
adhieren, por lo que pueden preparase
con pocas calorías.
Al cocinar con aceites y grasas, la
bandeja deberá estar bajo continua
vigilancia. Los aceites y las grasas
pueden inflamarse en caso de so-
brecalentamiento. ¡Peligro de incen-
dio!
Cocine a una temperatura media o
baja. Para saltear, precaliente máx.
5 minutos la bandeja para asar con un
ajuste alto. Una vez salteados los ali-
mentos, reduzca la temperatura.
¡Evite daños en el sellado antiadheren-
te causados por
– sobrecalentamiento de la bandeja!
Deberá bajar la temperatura a tiem-
po.
– objetos metálicos o afilados.
Utilice exclusivamente utensilios de
cocina de material sintético o de ma-
dera.
– Conservación de alimentos que con-
tienen ácidos.
No conserve platos que contengan
ácidos para introducirlos y pasarlos
por la bandeja. Podrían dañar el sel-
lado antiadherente. Por supuesto,
estos alimentos pueden cocinarse
en la bandeja.
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Indicaciones de cantidad
Partiendo de recetas para cuatro per-
sonas, podrá
– preparar una cantidad aprox. cuatro
veces mayor en la bandeja universal
grande.
– preparar una cantidad aprox. tres
veces mayor en la bandeja universal
pequeña.
Tiempo de cocción
Debido a la cantidad de alimentos, el
tiempo de cocción se prolonga aprox.
de 20 a 40 minutos con respecto al
tiempo indicado en las recetas.
Nivel de bandeja
En general, la bandeja se coloca en el
primer nivel de bandeja desde abajo.
Para gratinar puede utilizar también el
tercer o el cuarto nivel.
En hornos compactos con microondas,
colóquelo sobre la parrilla en el primer
nivel.
Si la bandeja no cupiera en el listón
porta-bandejas de su aparato, colóque-
la sobre la parrilla.
Temperatura
Si no dispone de una receta para ajus-
tar la temperatura, seleccione con
– "Aire caliente plus" una temperatura
comprendida entre 160 y 180 °C.
– "Bóveda y solera" una temperatura
comprendida entre 180 y 210 °C.