Impostazioni Della Griglia; Utilizzo Della Pietra Per La Pizza - Bbq Pro Rcp 800-G Bedienungsanleitung

Utilizzo della pietra per la pizza

12. Prima di riutilizzarla per un'altra grigliata, si consiglia di pulire griglia ad alta
temperatura a fondo. Procedere come descritto nel capitolo "Pulizia".

Impostazioni della griglia

Griglia ad alta temperatura offre almeno 6 zone di temperatura grazie alle quali si
può scegliere la temperatura più adatta per l'alimento che si desidera grigliare.
− Nella tabella sottostante vengono riportate le impostazioni consigliate per diversi
tipi di alimenti. I tempi di cottura possono variare.
− Tenere presente che queste indicazioni sono solo indicative e che il tempo di
cottura può differire in base al tipo di alimento da grigliare.
Livello della griglia
Livello più alto
Livello intermedio
Livello più basso
Utilizzo della pietra per la pizza
AVVERTENZA!
Pericolo di ustioni e lesioni!
L'utilizzo improprio della pietra per la pizza può causare delle
lesioni.
− Posizionare la pietra per la pizza sulla griglia
direttamente sul cassetto con la griglia
raccogli-grassi. L'aria calda deve poter circolare all'interno di
griglia ad alta temperatura.
− La pietra per la pizza non deve mai essere inserita in griglia ad
alta temperatura quando è umida o bagnata! Accertarsi che la
pietra per la pizza sia sempre perfettamente asciutta.
− Non tagliare mai la pizza, il pane o prodotti simili direttamente
sulla pietra per la pizza!
92
MIN
Hamburger
Carne di maiale
Pesce, frutti di mare
MAX
Bistecche di manzo
Verdure, frutta
Pizza
, mai
11
o sulla vaschetta
4