Faire Griller Des Aliments Avec Le Barbecue Haute Température - Bbq Pro Rcp 800-G Bedienungsanleitung

7. Pour procéder au préchauffage, tourner le bouton multifonctions
8. Une fois préchauffé, barbecue haute température est prêt à fonctionner.
Faire griller des aliments avec le barbecue haute
température
IMPORTANT!
Risque de détérioration!
L'utilisation inappropriée du barbecue haute température peut
entraîner des détériorations de l'appareil.
− Lorsque vous n'utilisez pas le barbecue haute température,
éteignez-le et fermez la vanne à gaz.
1. Avant de commencer à griller, préchauffez le barbecue haute température
pendant 5 min. à température MAX (10 min. lors de la première mise en
service).
2. Positionnez les aliments à griller, par exemple la viande, sur la grille
manière à ce qu'ils soient, si possible, placés directement en dessous du brûleur.
Laisser une distance minimum de 2-3 cm par rapport au rebord de la grille!
Ne pas surremplir pas la grille pour obtenir un bon résultat de cuisson.
3. À l'aide du levier de réglage du tiroir du barbecue
adaptée pour griller vos aliments. Des recommandations de cuisson sont fournies
dans le tableau présenté dans le dernier chapitre «Réglage du barbecue».
4. Vous pouvez utiliser le levier de réglage
l'extérieur et en le déplaçant ensuite sur l'un des trois niveaux.
S'assurer que les aliments à griller ne touchent pas le brûleur!
5. Tourner ensuite le bouton multifonctions
MIN - MAX.
Conseil: En principe, les steaks de boeuf doivent être grillés en position
haute et à température maximum afin d'obtenir un résultat optimal.
Veuillez tenir compte du fait que, avec ce réglage, le temps de cuisson
est relativement court et que le steak peut déjà être prêt en une minute.
6. Retourner l'aliment à griller une fois le niveau de cuisson souhaité obtenu.
7. À l'aide d'un thermomètre permettant de mesurer la température à coeur, vous
pouvez obtenir différents niveaux de cuisson comme «Bleu», «Saignant» ou
«À point».
Utilisation du barbecue haute température
, choisir la hauteur la plus
2
2 en poussant le levier à droite vers
sur la température désirée:
1
sur MAX.
1
, de
11
59