BBQ PRO RCP 800-G Bedienungsanleitung Seite 31

− Verwenden Sie den Pizzastein nicht mit Backpapier. Dies kann
die Funktion des Pizzasteins beeinträchtigen und kann ggf.
durch die starke Hitze des Hochtemperaturgrills anfangen zu
brennen.
− Der Pizzastein kann sich durch regelmäßigen Gebrauch ver-
färben und fleckig werden. Dies ist völlig normal, da der Pizza-
stein ein Naturprodukt ist. Dies beeinträchtigt die Funktion
nicht.
1. Legen Sie den Pizzastein nur in den kalten Hochtemperaturgrill.
2. Ziehen Sie die Grillschublade
3. Legen Sie den Pizzastein
(siehe Abb. G).
4. Stellen Sie die Grillschublade mit Hilfe des Einstellhebels
Stufe.
5. Stellen Sie den Multifunktionsregler
Hochtemperaturgrill eine Aufheizzeit von ca. 5 Minuten.
Vermeiden Sie längeres Aufheizen, da es ansonsten zu einem
Hitzestau unter dem Brenner kommen und der Pizzastein beschädigt
werden kann.
6. Sie können während der Aufheizzeit die Pizza vorbereiten.
Tipp: Stellen Sie sicher, dass zwischen Pizza und dem Rand des
Pizzasteins genügend Abstand ist, da sich der Teig ausdehnen oder
eventuell Sauce austreten könnte. Um ein gutes Ergebnis zu erhalten,
überfüllen Sie den Pizzastein nicht.
7. Wenn der Pizzastein vollständig aufgeheizt ist, ziehen Sie die Grillschublade
mit Hilfe eines hitzebeständigen Spezialhandschuhs komplett heraus.
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8. Um das Ankleben der Pizza auf dem Pizzastein zu vermeiden, bestreuen Sie
diesen mit etwas Mehl.
9. Schieben Sie die Pizza mit Hilfe der Pizzaschaufel
10. Schieben Sie die Grillschublade wieder in den Hochtemperaturgrill und stellen
Sie die Grillschublade mit Hilfe des Einstellhebels
11. Die Backzeit der Pizza beträgt in etwa 1- 1,5 Minuten. Diese kann je nach
persönlichem Geschmack variieren.
4 mit Hilfe des Griffs
auf den Grillrost
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auf MAX. Der Pizzastein benötigt im
1
Verwendung des Pizzasteins
3 heraus.
des Hochtemperaturgrills
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auf die oberste
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direkt auf den Pizzastein.
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auf die unterste Stufe.
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