Electrolux AFP880 Gebrauchsanweisung Seite 160

822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 160 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20
c
Tipy pro používání
pøístroje
Mixér
• Mixér se velmi dobøe hodí k sekání a
drcení malého množství potravin,
jako jsou oøechy, strouhanka nebo
koøení.
• Omáèky, které se srazily, lze v mixéru
rychle zachránit.
• Potraviny, které chcete v mixéru
zpracovávat, naøežte nebo nalámejte
na zhruba dvou- až tøícentimetrové
kousky.
• Ovoce vždy vypeckujte a maso
vykostìte, aby nedošlo k poškození
øezné mechaniky.
Mixování mléèné koktejly
oøechy, èokoláda,
Sekání
Výroba
housky, keksy, toasty
strouhanky
Šlehání vajec
Emulgování salátové dresinky
Kuchyòské smìsi, tìsto na
Míchání
Výroba pyré Polévky, zelenina, ovoce
*Zaèínejte vždy nižší rychlostí a poté pøepnìte pøístroj na vyšší rychlost.
160
Rychlost*
Potraviny
5 – 10
pulzní
èesnek, bylinky tlaèítko
5 – 10
pulzní
tlaèítko
7 – 10
omelety
3 – 10
• Vejce: Než do nádoby rozklepnete
vejce, nalijte do ní trochu vody.
• Pøi zpracovávání suchých smìsí
mùže být zapotøebí mixér bìhem
práce vypnout, otevøít víko a stìrkou
tìsta seškrábnout smìs, která ulpìla
na stìnách mixéru.
• Pøi mixování tekutých i pevných
pøísad rozmixujte nejprve tekuté
pøísady a teprve poté k nim pøidejte
pøísady tuhé.
• Horké tekutiny nechte pøed
zpracováním v mixéru vychladnout.
• Pokud chcete zpracovávat teplé
pøísady, musíte mixér vyvìtrat.
Sejmìte horní uzávìr.
Tipy
Používejte vychlazené mléko.
Chcete-li dosáhnout jemného
nasekání, zpracovávejte najednou
pouze 1/2 šálku.
Pøed zpracováním peèivo nahrubo
nadrobte.
Pøidejte 1/4 šálku vody.
3–4 x zmáèknìte pulzní tlaèítko.
Dobøe zamíchejte.
Bìhem míchání mùžete pøilévat olej
plnicím otvorem.
Pøísady pouze dobøe promíchejte.
1
Nešlehejte je pøíliš dlouho.
Mixujte smìs, dokud nezhoustne.