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Induktion
Funktionsweise
Unter einer Induktionskochzone befin-
det sich eine Induktionsspule. Wenn die
Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt
diese Spule ein Magnetfeld, das direkt
auf den Topfboden wirkt und ihn erhitzt.
Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt
durch die vom Topf abgegebene Wär-
me.
Kochzonen mit Induktion arbeiten nur,
wenn Kochgeschirr mit einem magneti-
sierbaren Boden aufgesetzt ist (siehe
Kapitel "Kochgeschirr").
Die Induktion berücksichtigt automa-
tisch die Größe des aufgesetzten Koch-
geschirrs, d. h. sie arbeitet nur im Be-
reich der vom Topfboden bedeckten
Fläche.
Die Kochzone arbeitet nicht,
– wenn sie ohne oder mit ungeeigne-
tem Kochgeschirr (Geschirr mit nicht
magnetisierbarem Boden) einge-
schaltet wird.
– wenn der Bodendurchmesser des
aufgesetzten Kochgeschirrs zu klein
ist.
– wenn das Kochgeschirr von einer
eingeschalteten Kochzone entfernt
wird.
In diesem Fall blinkt in der entspre-
chenden Kochzonenanzeige das Sym-
bol ß im Wechsel mit 0 bzw. der einge-
stellten Leistungsstufe.
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Wird innerhalb von 3 Minuten geeigne-
tes Kochgeschirr aufgesetzt, erlischt ß,
und Sie können wie gewohnt fortfahren.
Wird kein oder ungeeignetes Geschirr
aufgesetzt, schaltet sich die Kochzone
bzw. das Kochfeld nach 3 Minuten au-
tomatisch aus.
Benutzen Sie das Gerät nicht als
Ablagefläche für Messer, Gabeln,
Löffel usw. oder andere metallische
Gegenstände. Bei eingeschaltetem
Gerät, versehentlichem Einschalten
oder vorhandener Restwärme be-
steht die Gefahr, dass diese Gegen-
stände sich erhitzen (Verbrennungs-
gefahr).
Schalten Sie die Kochzonen nach
Gebrauch aus.
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