Garen; Mikrowelle H - Miele H 136 MB Gebrauchsanweisung

Garen

Zum Garen eignen sich alle Betriebsar-
ten und die Kombinationsprogramme.
Die Betriebsart Mikrowelle h eignet
sich u. a. zum Garen von Aufläufen
oder zum Quellen von Speisen, wie
Milchreis, Grieß usw.
Wählen Sie zum Ankochen eine Leis-
tung von 900 W und zum Fortgaren
eine Leistung von 450 W bzw. zum
Ausquellen eine Leistung von 150 W.
Die Betriebsart Heißluft D empfehlen
wir zum Schmoren und Dünsten von z.
B. Kartoffeln oder Gemüse.
Wählen Sie das Kombinationspro-
gramm Mikrowelle + Heißluft h + D,
wenn Sie die Garzeit verkürzen und
eine Bräunung erzielen wollen.
Das Kombinationsprogramm Mikro-
welle + Grill h + n eignet sich beson-
ders zum Garen und Überbacken,
Bräunen von z. B. Aufläufen oder Toast.
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Mikrowelle h

Die Lebensmittel in eine mikrowellenge-
eignete Schüssel geben und zugedeckt
garen.
Stellen Sie die Schüssel auf den Gar-
raumboden.
Fügen Sie gelagertem Gemüse etwas
Wasser zu. Die Garzeiten bei Gemüse
sind von der Beschaffenheit abhängig.
Frisches Gemüse ist wasserhaltiger
und wird deshalb schneller gar.
Während des Garens die Speise min-
destens einmal umrühren.
Lebensmittel mit fester Haut oder Scha-
le, wie Tomaten, Würstchen, Pellkartof-
feln, Auberginen, mehrmals anstechen
oder einkerben, damit entstehender
Dampf entweichen kann und die
Lebensmittel nicht platzen.
Das Kochen von Eiern mit Mikrowelle ist
nur mit Spezialgeschirr möglich.
Die Eier platzen sonst. Das Spezialge-
schirr ist im Fachhandel erhältlich.
Eier ohne Schale dürfen Sie mit Mikro-
welle nur dann garen, wenn Sie die
Haut des Eidotters vorher mehrmals mit
einer Nadel angestochen haben.