Kenwood HG166-Serie Bedienungsanleitung Seite 30

Grillen kan användas i följande lägen:
läge A (stängt läge)
Detta läge är idealiskt för att laga
tunna skivor kött och för varma
smörgåsar.
Med de två grillytorna kan du tillaga
båda sidorna av maten samtidigt.
Det sparar tid och matens naturliga
safter bibehålls.
Ställ in temperaturkontrollen på läge
6.
Värm grillen i stängt läge tills
temperaturlampan släcks.
Lägg maten på den nedre plattan
och stäng den övre tills den vilar på
maten.
läge B (helt öppet läge)
Detta läge ger en stor grillyta så att
du kan tillaga många sorters mat
samtidigt, och är idealiskt för fisk,
grönsaker och kebab.
Ställ in temperaturkontrollen på läge
6.
Värm grillen i stängt läge tills
temperaturlampan släcks.
Öppna grillen, lyft sedan upp det
översta handtaget
översta plattan ner bakåt
ligger plant på arbetsytan.
Lägg maten som ska tillagas på
grillytan och ställ in önskad
temperatur.
läge C (justerbart höjdläge)
I det här läget är grillplattorna
åtskiljda och det finns två olika
höjder att välja mellan. Idealiskt för
tillagning av ömtåligare typer av mat,
t.ex. fisk och öppna smörgåsar, som
inte tål den översta plattans tyngd.
Ställ in temperaturkontrollen på läge
6.
Värm grillen i stängt läge tills
temperaturlampan släcks.
Lägg maten som ska tillagas på
grillytan och ställ in önskad
temperatur.
och sänk den
tills den
27
Välj önskat höjdläge genom att vrida
höjdjusteringskontrollen
stöden är i linje med lämpliga
fördjupningar
Välj höjdläge beroende på tjockleken
på den mat som ska tillagas.
temperaturinställningar
inställning
1
2
3
4
5
6
tips
Rött kött kräver en högre
grilltemperatur och en kortare tid.
Vitt kött och fisk ska tillagas under
en längre tid vid en lägre temperatur.
Möra köttskivor passar bättre för
grillning och passar därför bäst att
använda på hälsogrillen. Undvik att
tillaga sega köttskivor.
Du uppnår bäst resultat om du
tillagar tunnare ingredienser och mat
som har en jämn tjocklek.
Det tar längre tid att grilla med grillen
öppen eftersom maten måste
vändas efter halva tiden.
Kontrollera alltid att maten är
genomstekt innan du serverar den.
Tillaga kött och fågel tills köttsaften
är genomskinlig.
rengöring
Stäng av, dra ut stickkontakten och
låt grillen svalna helt innan du rengör
den.
Rengör grillen varje gång du använt
den för att hålla den ren och i gott
skick.
Använd en pappershandduk för att
torka av all överflödig olja/fett och en
stekspade av trä eller plast för att ta
bort alla matrester från grillplattorna.
Använd inte slipande
rengöringsmedel eller stålull, eftersom
de skadar teflonbeläggningen.
tills
.
temperatur
90°C
120°C
150°C
180°C
210°C
240°C