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Funktionen; Anzeigen; Gartabelle - Bauknecht CTAC 6640FS Bedienungsanleitung

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Gebrauchsanleitung

FUNKTIONEN

FLEXIBLE ZONE
Der gesamte linke Bereich kann unter Verwendung der Taste der
„Flexiblen Zone" als einzelne Kochzone kontrolliert werden. Beide
Schieber-Touchscreens können verwendet werden. Ideal zum Garen mit
ovalen oder rechteckigen Töpfen oder mit Topfträgern.
ACTIVE COOK
Die „Active cook"-Taste aktiviert die Sonderfunktionen.
Den Topf positionieren und die Kochzone auswählen.
Die „Active cook"-Taste drücken. „A" erscheint auf dem Display.
Die Anzeige für die erste verfügbare Sonderfunktion für die Kochzone
leuchtet auf.
Die gewünschte Sonderfunktion durch einmaliges oder mehrmaliges
Drücken der „Active cook"-Taste auswählen.
Die Funktion wird aktiviert, sobald die Taste
wird.
WARMHALTEN
Diese Funktion ermöglicht das Warmhalten Ihrer Speisen bei einer
idealen Temperatur, gewöhnlich nach Abschluss des Garvorgangs oder
bei sehr langsamer Reduktion von Flüssigkeiten. Ideal zum Servieren
von Speisen bei optimaler Temperatur.
NIEDERTEMPERATURGAREN
Diese Funktion ist ideal zum Erhalten einer Siedetemperatur, ermöglicht
das Garen von Speisen über längere Zeit ohne Verbrennungsgefahr.
Ideal für Rezepte mit langen Garzeiten (Reis, Saucen, Braten) mit
flüssigen Saucen.
KOCHEN
Mit dieser Funktion kann Wasser bei geringem Energieverbrauch zum
Kochen gebracht und am Kochen gehalten werden.

ANZEIGEN

RESTWÄRME
Wird auf dem Display „H" angezeigt, so ist die Kochzone noch heiß. Erst
nach Abkühlen der Kochzone erlischt die Anzeige.
TIMER-ANZEIGE
Diese Leuchte zeigt an, dass der Timer für eine Kochzone eingestellt
wurde.

GARTABELLE

Mindestens 2 bis 3 Liter Wasser (vorzugsweise bei Raumtemperatur)
sollte in den Topf gefüllt und dieser unbedeckt gelassen werden. In
allen Fällen wird den Benutzern empfohlen, das kochende Wasser
zu überwachen und die verbleibende Wassermenge regelmäßig zu
überprüfen.
zur Bestätigung gedrückt
Mit dieser Funktion können Lebensmittel auf eine ideale Temperatur
zum Schmelzen gebracht werden und der Zustand der Lebensmittel
ohne Verbrennungsgefahr erhalten werden. Diese Methode ist ideal,
da sie empfindlichen Lebensmitteln, wie Schokolade, nicht schadet und
verhindert, dass diese am Topf kleben.
Dieses Symbol erscheint, wenn der Topf zum Induktionsgaren nicht
geeignet ist, nicht richtig positioniert ist oder nicht die angemessene
Größe für die ausgewählte Kochzone besitzt. Wird innerhalb von 30
Sekunden nach der Auswahl kein Topf erkannt, so schaltet sich das
Kochfeld automatisch wieder aus.
MOKA
Entsprechende Zubehörteile sollten für diese Funktion
verwendet werden: Moka, Bialetti MOKA INDUZIONE 6TZ
ANTRACITE.
Die Moka, wie dargestellt, auf eine der vier Bereiche der
flexiblen Zone stellen. Die Funktion aktivieren und warten,
dass diese sich automatisch abschaltet.
SCHMELZEN
ACTIVE HEAT
Diese Funktion unterteilt die flexible Zone in
drei Bereiche (siehe Abbildung) und aktiviert
hoch
eine zuvor festgelegte Leistungseinstellung. Sie
ermöglicht den Topf von einem Bereich zum
anderen zu bewegen, sodass der Garvorgang
mittel
bei unterschiedlichen Temperaturen fortgesetzt
werden kann.
niedrig
FALSCH POSITIONIERTER ODER FEHLENDER TOPF
DE
7

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