Electrolux ESB27 Serie Bedienungsanleitung Seite 104

REKOMMENDERAD MIXERHASTIGHET
Recept
Pitahaya och blomkål
Smoothie med ananas och aprikos
Banansmoothie
Äpple och blomkål
Vitamin
Selleri och tomat
REKOMMENDERAD HASTIGHET NÄR MAN HACKAR*
Recept
Hackad lök
Torkade räkor
Vitlök
Hackade mandlar
Hackat kött
Peppar
Färsk liten röd chili
Nominell effekt på hackaren är 185 W.
Pesto
* Rekommendation: Frukter och grönsaker med mycket vätska i bör bearbetas i mixern istället för hackaren.
Obs: Maximal kapacitet för att hacka kött: 250 ml, anges på bägaren
www.electrolux.com
Mängd
Ingredienser
120
Vatten
¼ - ½
Pitahaya
¼ - ½
Morötter
30
Blomkål
60
Ananasskivor
10
Torkade aprikoser
75
Yoghurt
240
Färsk banan
330
Mjölk
30
Vatten
Äpple ¼ - ½
Blomkål 30-50
Citron ¼
Vatten 120
Äpple 40
Banan 50
Papaya 100
Mjölk 150
Selleri 200
Tomat ½
Vatten 120
Mängd
Ingredienser
Lök 200
30
60
Mandel 100
Kött (Oxkött) 250
30
30
Riven parmesanost ½
Färska basilikablad 2
Vitlök 3
Pinjenötter 1/3
Extra jungfru olivolja ½
Salt
Peppar
Metod
1. Hacka parmesan i minihackaren.
2. Tillsätt basilika, vitlöksklyftor och pinjenötter. Hacka och blanda ihop med
parmesanen.
3. Tillsätt 1/3 av olivoljan och blanda tills det blir jämnt. Tillsätt därefter olivoljan lite i
taget tills det blir en krämig massa.
4. Tillsätt salt och peppar efter smak.
Enhet
ml
st
10 sek. x (4–6) gånger
st
g
g
10 sek. x (4–6) gånger
g
g
g
ml 30 sek./Hastighet: 2
ml
ml
g
10 sek. x (4–6) gånger
st
ml
g
g
10 sek. x (4–6) gånger
g
ml
g
10 sek. x (4–6) gånger
st
ml
Enhet Tid / Hastighet
g 10 sek./Hastighet: 2
g 20 sek./Hastighet: 1
g 5 sek./Hastighet: 1
g 10 sek./Hastighet: 2
ml Max 20 sek./Hastighet: 2
g 20 sek./Hastighet: 1
g 20 sek./Hastighet: 1
kopp
kopp
klyftor
90 sek.
kopp
Hastighet
kopp
Tid / Hastighet
Hastighet: 2
Hastighet: 1
Hastighet: 2
Hastighet: 2
Hastighet: 1
: 1
104