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TRUGGE IQ Bedienungsanleitung Seite 2

Ausschanksysteme reinigungsvorgaben für den betreiber

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1.2
Wöchentliche Reinigung
1.2.1 Reinigung der sirupführenden Leitungen und der Behälteranschlüsse
Hierzu benötigen Sie unser mitgeliefertes Reinigungsset und 2 Stück Eimer – Größe 10 Liter.
Gehen Sie wie folgt vor:
a. Füllen Sie einen 10 Liter Eimer mit 2 Liter heißem Wasser. Achten Sie darauf, dass der Eimer sauber ist und
sich dort keine Fremdkörper (Staub etc. befinden.
b. Lösen Sie die Anschlüsse von den Sirup Behältern. Achten Sie bitte drauf, dass die Leitungen und Kanister
beschriften sind, damit Sie nach der Reinigung die richtigen Anschlüsse wieder auf die richtigen Behälter
befestigen. Ziehen Sie nun die Leitungen vorsichtig aus den Behältern und lassen Sie den Restsirup aus den
Leitungen in die Behälter tropfen. Ist die Leitung leer, legen Sie die Leitung in den Eimer mit heißem
Wasser. Dieses natürlich für alle Sirup Leitungen ausführen.
c. Stellen Sie jetzt einen leeren 10 Liter Eimer unter den Auslauf
d. Wechseln Sie auf dem Touch-Monitor in das Untermenü. Klicken Sie hierzu auf den Button STOP und
anschließend sofort in die linke untere Ecke. Es öffnet sich das CODE-FENSTER. Geben Sie hier den
folgenden Code ein: 0 9 9 9. Es öffnet sich dann das Untermenü. Klicken Sie auf den Reiter Reinigung.
Dort wählen Sie den Button Wasser 1 aus ( nun grün hinterlegt ). Drücken Sie nun so lange auf die Felder
Liquid 1 bis 6 , bis keine Verfärbung des Wassers mehr sichtbar ist (Freispülen der Leitung).
Hinweise zum Lösen der verschiedenen Anschlussvariationen unter 9.2.3

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