Inhaltsverzeichnis Ihre ENA Bedienelemente Wichtige Hinweise Bestimmungsgemäße Verwendung ........................6 Zu Ihrer Sicherheit ..............................6 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen Bedienung über Touchscreen-Display und Cockpit ..................9 Gerät aufstellen ................................9 Bohnenbehälter füllen ............................9 Wasserhärte ermitteln ............................10 Erste Inbetriebnahme ............................10 Milch anschließen ..............................11 Beistellgerät verbinden (per Funkverbindung) ....................
8 Transport und umweltgerechte Entsorgung Transport / System leeren ............................29 Entsorgung ................................29 9 Technische Daten 10 Index 11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise Symbolbeschreibung Warnhinweise Beachten Sie stets die Informationen, die durch VORSICHT oder WARNUNG mit J WARNUNG Warnpiktogramm gekennzeichnet sind. Das Signalwort WARNUNG weist Sie J VORSICHT auf mögliche schwere Verletzungen hin, das Signalwort VORSICHT auf mögliche...
Bedienelemente Bedienelemente Touchscreen-Display Wassertank (mit Deckel) Netzkabel (Geräterückseite) Heißwasserauslauf Höhenverstellbarer Kombiauslauf Einsatz für Restwasserschale Kaffeesatzbehälter Restwasserschale Tassenplattform...
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Bedienelemente Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel Taste Ein/Aus Q Pulverschacht für gemahlenen Kaffee Drehring Mahlgradeinstellung Geräterückseite: Serviceschnittstelle für JURA Smart Connect (hinter Abdeckung). Smart Connect ist nicht in allen Modellvarianten enthalten. Zubehör Einfülltrichter für gemahlenen Dosierlöffel für gemahlenen Behälter für Milchsystem- Kaffee...
Sie das Gerät konstruiert. Es dient nur der Kaffee- unverzüglich vom Netz und zubereitung und dem Erwärmen wenden Sie sich an den JURA- von Milch und Wasser. Jede andere Service. Verwendung gilt als nicht bestim- Wenn das Netzkabel dieses mungsgemäß.
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Wichtige Hinweise Servicestellen mit Originalersatz- und damit mögliche Verletzungs- und -zubehörteilen durchgeführt und Brandgefahren zu vermeiden: werden. Lassen Sie das Netzkabel niemals Um das Gerät vollständig und lose herabhängen. Das Netzkabel sicher vom Stromnetz zu tren- kann zur Stolperfalle werden nen, schalten Sie die ENA oder beschädigt werden.
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Wichtige Hinweise Verwenden Sie ausschließlich Personen, einschließlich Kindern, Original-Pflegeprodukte von die aufgrund ihrer JURA. Nicht von JURA ausdrück- physischen, sensorischen oder lich empfohlene Produkte geistigen Fähigkeiten oder können das Gerät beschädigen. Unerfahrenheit oder Unkenntnis Verwenden Sie keine mit Zusatz- nicht in der Lage sind, das Gerät stoffen behandelten oder sicher zu bedienen, dürfen das...
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 1 Vorbereiten und in Betrieb Weitere Symbole im Cockpit: : Der »Intelligente Modus« ist aktiviert nehmen (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus – Intelligenter Bedienung über Touchscreen-Display und Modus«). Cockpit : Ihre ENA ist mit dem optional erhält- lichen Milchkühler Cool Control verbunden.
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen Voraussetzung: Der Bohnenbehälter ist gefüllt. T Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbe- T Stecken Sie den Netzstecker in eine hälter und schließen Sie den Aromaschutz- Netzsteckdose. deckel. T Drücken Sie die Taste Ein/Aus Q, um die ENA einzuschalten.
Funkempfänger des Cool Control oder »System wird gefüllt«, »Gerät spült«. Die der JURA Smart Connect in der Serviceschnittstelle Spülung stoppt automatisch. Der Startbild- eingesetzt sein. schirm wird angezeigt. Ihre ENA ist nun betriebs bereit. E Der Smart Connect kann mit einem PIN gegen unerlaubten Zugriff geschützt...
Tassen vorzuwärmen. Nur in vorgewärmten Tassen T Tippen Sie auf » P «. kann sich das volle Kaffeearoma entfalten. Einen T Tippen Sie auf das Symbol »Geräteeinstellun- Tassenwärmer von JURA erhalten Sie bei Ihrem gen« Fachhändler. T Tippen Sie auf » > «. T Tippen Sie auf »Beistellgerät...
Kaffeespezialität einen »Lungo Barista« zu. zeigt. Milch ist am Kombiauslauf angeschlossen. Nutzen Sie hierfür J.O.E. – Ihre App von ® JURA. T Stellen Sie ein Glas unter den Kombiauslauf. Gemahlener Kaffee Über den Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee haben Sie die Möglichkeit, einen zweiten, beispiels- weise koffeinfreien, Kaffee zu verwenden.
2 Zubereitung Drehring Mahlgradeinstellung T Setzen Sie den Einfülltrichter für gemahle- 1: Grobe Einstellung des Mahlgrads nen Kaffee ein. 2: Feine Einstellung des Mahlgrads T Füllen Sie einen gestrichenen Dosierlöffel Beispiel: So ändern Sie den Mahlgrad während der gemahlenen Kaffee in den Einfülltrichter. Zubereitung von einem Espresso.
(niedrig, normal, hoch) »Lungo Barista« Wasser: 25 ml – 240 ml Diese zusätzliche Kaffeespezialität ist über Bypass-Wasser: 0 ml – 240 ml J.O.E. ® – Ihre App von JURA – beziehbar »Cappuccino«, Wasser: 25 ml – 240 ml Kaffeestärke (10 Stufen), Temperatur »Flat White« Milch: 1 Sek. – 120 Sek. (niedrig, normal, hoch) »Latte macchiato«...
T Drücken Sie die Taste Ein/Aus Q, um die ENA einem sauberen, weichen, feuchten Tuch (z.B. Mikrofaser) ab. einzuschalten. »Willkommen bei JURA« E Um das Display problemlos zu reinigen, »Gerät heizt auf« können Sie dieses im Bereich »Pflege- »Gerät spült«...
3 Täglicher Betrieb Regelmäßige Pflege »Gerät spült«, das System wird gespült. Der Vorgang stoppt automatisch. Ihre ENA Führen Sie folgende Pflegemaßnahmen regel- ist ausgeschaltet. mäßig bzw. nach Bedarf durch: Aus hygienischen Gründen empfehlen wir, den Milchschlauch sowie den auswechselbaren Milchauslauf regelmäßig (ca. alle 3 Monate) zu wechseln.
T Definieren Sie, ob die Produktnamen auf dem Startbildschirm angezeigt werden sollen oder nur die Produktbilder zu sehen sind. »Beistellgerät verbinden«, T Verbinden Sie die ENA per Funk mit einem Beistellgerät von JURA oder »Beistellgeräte trennen« trennen Sie die Verbindung wieder. (Wird nur angezeigt, wenn der JURA Smart Connect eingesetzt ist.)
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Automatisches Ausschalten Wasserhärte einstellen Durch das automatische Ausschalten Ihrer ENA Je härter das Wasser, desto häufiger muss die ENA können Sie Energie sparen. Ist die Funktion entkalkt werden. Deshalb ist es wichtig, die richtige aktiviert, schaltet sich Ihre ENA nach der letzten Wasserhärte einzustellen.
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Einstellungen auf Werkseinstellung Energiesparmodus zurücksetzen Im Programmpunkt »Energie sparen« können Sie einen Energiesparmodus einstellen: Im Programmpunkt »Werkseinstellung« kann das »Aktiv« Gerät auf Werkseinstellung zurückgesetzt werden. Kurz nach der letzten Zubereitung heizt die Voraussetzung: Der Startbildschirm wird angezeigt. ENA nicht mehr.
T Verwenden Sie ausschließlich original durch, sobald Sie dazu aufgefordert werden. JURA-Pflegeprodukte. Führen Sie die Milchsystem-Reinigung aus hygienischen Gründen täglich durch, wenn Sie E Der JURA-Milchsystem-Reiniger ist im Milch zubereitet haben. Fachhandel erhältlich. E Verwenden Sie für die Milchsystem-Reini- gung den im Lieferumfang enthaltenen Behälter.
5 Pflege Kombiauslauf zerlegen und spülen T Füllen Sie bis zur unteren Markierung Milchsystem-Reiniger in den vorderen Damit der Kombiauslauf einwandfrei funktioniert Bereich des Behälters (gekennzeichnet und aus hygienischen Gründen müssen Sie ihn mit 6). täglich zerlegen und spülen, wenn Sie Milch zubereitet haben.
Wasser. Bei stark eingetrockneten Milchrück- ständen legen Sie die Einzelteile zunächst in laufs wieder auf. eine Lösung aus 250 ml kaltem Wasser und 1 Dosierkappe JURA-Milchsystem-Reiniger ein. Spülen Sie die Einzelteile danach gründlich. T Setzen Sie den Luftansaugstutzen ein. Filter einsetzen/wechseln...
20 Minuten. oben auf eine neue Filterpatrone CLARIS E Unterbrechen Sie das Reinigungsprogramm Smart / Smart mini. nicht. Die Reinigungsqualität wird dadurch beeinträchtigt. E JURA-Reinigungstabletten sind im Fach- handel erhältlich. Voraussetzung: Der Startbildschirm wird ange- zeigt. Das Symbol » P « leuchtet rot.
5 Pflege T Öffnen Sie die Abdeckung des Einfüll- VORSICHT trichters für gemahlenen Kaffee. Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser T Werfen Sie eine JURA-Reinigungstablette in durch falsche Entkalkungsmittel sind nicht den Einfülltrichter. auszuschließen. T Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte.
5 Pflege T Lösen Sie 3 JURA-Entkalkungstabletten in T Leeren Sie die Restwasserschale und den einem Gefäß vollständig in 500 ml Wasser Kaffeesatzbehälter und setzen Sie diese auf. Dies kann einige Minuten dauern. wieder ein. E Im Falle eines unvorhergesehenen Abbruchs des Entkalkungsvorgangs spülen Sie den Wassertank gründlich aus.
6 Meldungen im Display 6 Meldungen im Display Meldungen auf dem Startbildschirm Meldung Ursache/Folge Maßnahme »Wassertank füllen« Der Wassertank ist leer. Keine T Füllen Sie den Wassertank (siehe Kapitel 3 Zubereitung möglich. »Täglicher Betrieb – Wassertank füllen«). »Kaffeesatzbehälter Der Kaffeesatzbehälter ist voll. / T Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter und leeren«...
– T Schalten Sie die ENA mit der Taste Ein/Aus Q gen werden angezeigt. aus. Kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise«). E Konnten die Störungen nicht behoben werden, kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11...
8 Transport und umweltgerechte Entsorgung 8 Transport und umweltge- Entsorgung rechte Entsorgung Bitte entsorgen Sie Altgeräte umweltgerecht. Altgeräte enthalten wertvolle recyclingfähige Transport / System leeren Materialien, die einer Verwertung zugeführt Bewahren Sie die Verpackung der ENA auf. Sie werden sollten. Entsorgen Sie Altgeräte deshalb dient zum Schutz beim Transport.
Ihre Meinung ist uns wichtig! Nutzen Sie die Latte macchiato 12 Kontaktmöglichkeiten unter www.jura.com. Ristretto 12 Copyright Die Bedienungsanleitung enthält Informationen, die durch Copyright geschützt sind. Fotokopieren oder Übersetzen in eine andere Sprache ist ohne vorherige schriftliche Zustimmung durch die JURA Elektroapparate AG nicht zulässig.