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Jura IMPRESSA Z5 Bedienungsanleitung
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IMPRESSA Z5
Bedienungsanleitung
10/04

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Inhaltszusammenfassung für Jura IMPRESSA Z5

  • Seite 1 IMPRESSA Z5 Bedienungsanleitung 10/04...
  • Seite 2 Deutsch ....................... . 6 – 37 JURA Elektroapparate AG, CH-4626 Niederbuchsiten,...
  • Seite 3 Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Fig. 9 Fig. 10 Fig. 11 Fig. 12 Fig. 13 Fig. 13: Richtige Montage der Cappuccino-Düse Beachten Sie, dass zwischen der hinteren Cappuccinodüse und dem Anschlussstück immer ein schmaler Zwischenraum bestehen bleibt.
  • Seite 5: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung 1. Tropfschale 2. Tropfgitter 3. Kaffeesatzschale mit Behälter 4. a) One Touch Cappuccino-Düse* langer Auslauf b) One Touch Cappuccino-Düse* kurzer Auslauf 5 Wassertank mit Traggriff und Füllstandsanzeige 6. Abdeckung Wassertank 7. Abdeckung Bohnenbehälter und Pulverschacht 8. Aromaschutzdeckel 9. Einfülltrichter für vorgemahlenen Kaffee 10.
  • Seite 6: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis 14.4 Einstellung Wassermenge für Heisswasser ..Seite 19 15. Programmierung ..........Seite 19 JURA IMPRESSA Z5 15.1 Programmierung Filter ......Seite 20 1. Sicherheitsvorschriften ........Seite 7 15.2 Programmierung Wasserhärte Warnhinweise ..........Seite 7 (nur bei Einstellung FILTER NEIN) .....Seite 20 Vorsichtsmassnahmen ........Seite 7 15.3...
  • Seite 7: Sicherheitsvorschriften

    Die IMPRESSA auf eine stabile, waagrechte und gegen even- Bevor Sie beginnen tuellen Wasseraustritt resistente Ablage stellen. Nie auf heisse Wir gratulieren Ihnen zum Kauf dieser IMPRESSA Z5. Um ein oder warme Flächen (Kochfelder) stellen. Wählen Sie einen für einwandfreies Funktionieren Ihrer IMPRESSA zu gewährleisten, Kinder unzugänglichen Standort.
  • Seite 8: Wassertank Füllen

    2.5 Einstellung Mahlwerk (15) an Ihrer IMPRESSA Z5. Sie haben die Möglichkeit, das Mahlwerk dem Röstgrad Ihres Wir empfehlen Ihnen Ihre IMPRESSA Z5 bei längerer Ab- Kaffees anzupassen. Wir empfehlen Ihnen für; wesenheit (Ferien etc.) mit dem Netzschalter (15) auszu- eine helle Röstung...
  • Seite 9: Erste Inbetriebnahme

    GESPEICHERT Pflegetaste. (Es erfolgt ein geringer Wasserauslauf bei der Cap- √ puccino-Düse (4), danach beim Heisswasserauslauf (12). UHRZEIT WILLKOMMEN BEI STUNDEN JURA —:— GERÄT HEIZT AUF Drehen Sie den Rotary Switch (B), um die Stunden einzustellen. UHRZEIT PFLEGE DRÜCKEN STUNDEN 12:00 Stellen Sie eine Tasse unter den höhenverstellbaren Kaffeeaus-...
  • Seite 10: Tassenbeleuchtung

    Nun werden die Wasserleitungen mit frischem Wasser gespült. 1° deutscher Härte entspricht 1.79° französischer Härte. (Es erfolgt ein geringer Wasserauslauf beim Kaffeeauslauf (11). BITTE WÄHLEN Sobald der Filter aktiviert ist, erscheint der Programmschritt Wasserhärte nicht mehr. Sie können nun Ihr gewünschtes Produkt durch Drücken der ent- sprechenden Bezugstaste beziehen.
  • Seite 11: Einsatz Der Claris Plus Filterpatrone

    Drehen Sie nun den Rotary Switch (B) bis im Display folgende FILTER EINSETZEN Meldung erscheint: TASTE DRÜCKEN EXIT Entfernen Sie den Wassertank aus der IMPRESSA. Leeren Sie das restliche Wasser aus dem Tank. Klappen Sie die Patronen- halterung (Fig. 6) hoch. Setzen Sie das Verlängerungsstück (ist Drücken Sie nun den Rotary Switch (B) um die Programmierung im Welcome-Pack beigelegt) oben auf die CLARIS plus Filter- zu verlassen.
  • Seite 12: Filter Wechseln

    5.2 Filter wechseln Sie können den Filterwechsel auch jederzeit manuell über das Pflegemenü auslösen (nur wenn der Filter aktiviert ist) Nach dem Bezug von 50 Liter Wasser oder nach zwei Mona- s. Kapitel 15.3 ten ist die Wirkung des Filters erschöpft. Die Aufforderung zum Filterwechsel erscheint im Display.
  • Seite 13: Bezug Von Kaffee (1 Espresso, 2 Espressi, 1 Kaffee, 2 Kaffee)

    7. Bezug von Kaffee 8. Bezug von Kaffee Spezial (1 Espresso, 2 Espressi, 1 Kaffee, 2 Kaffee) BITTE WÄHLEN BITTE WÄHLEN Stellen Sie 1 Tasse unter die Cappuccino-Düse (4) und drücken Sie die Bezugstaste Kaffee Spezial . Das Vorbrühverfahren Stellen Sie 1 bzw. 2 Tassen unter den höhenverstellbaren Kaf- (I.P.B.A.S.) feuchtet das Kaffeepulver an, unterbricht kurz das feeauslauf (11) und drücken Sie die gewünschte Bezugstaste Auslaufen und beginnt dann mit dem eigentlichen Brühvorgang.
  • Seite 14: Cappuccino

    9. Cappuccino Sowohl die Milch- wie auch die Wassermenge kann während des Bezuges geändert werden. 9.1 Bezug von Cappuccino Drehen Sie den Rotary Switch (B), bis im Display die ge- wünschte SEC- (während des Milchbezuges) bzw. ML- BITTE WÄHLEN (während des Kaffeebezuges) Angabe erscheint. Die Angabe in ML ist ein Richtwert und kann von der effek- Entnehmen Sie dem Welcome Pack den Milch-Ansaugschlauch.
  • Seite 15: Reinigen Der Cappuccino-Düse

    über das Pflegemenü ausgelöst. Füllen Sie ein Gefäss mit ca. 2.5 dl frischem Wasser und geben Sie 1 Verschlusskappe des Cappuccino-Reinigers bei. Tauchen Bei Ihrem Fachhändler erhalten Sie JURA-Cappuccino-Rei- Sie den Milch-Ansaugschlauch hinein (Fig. 10). niger, welcher auf das Cappuccino-Reinigungsprogramm Ihrer IMPRESSA optimal abgestimmt ist.
  • Seite 16: Bezug Von Milch

    10. Bezug von Milch 11. Bezug von Heisswasser BITTE WÄHLEN BITTE WÄHLEN Entnehmen Sie dem Welcome Pack den Milch-Ansaugschlauch. Stellen Sie 1 Tasse oder 1 Glas unter den höhenverstellbaren (Für den Thermos-Milchbehälter ist der kurze Schlauch, für ein Heisswasserauslauf (12) und drücken Sie die Bezugstaste Heiss- Tetrapack Milch ist der lange Schlauch zu empfehlen).
  • Seite 17: Impressa Ausschalten

    Öffnen Sie den Deckel zum Einfülltrichter für vorgemahlenen Sie können auch ein Kaffee Spezial oder ein Cappuccino mit Kaffee (9). Dieser befindet sich unter der Abdeckung Bohnen- vorgemahlenem Kaffeepulver zubereiten. behälter (7). Die Wassermenge kann auch im laufenden Prozess geändert PULVERKAFFEE werden.
  • Seite 18: Einstellungen

    14. Einstellungen 14.2 Einstellung Cappuccino In der Grundeinstellung sind bereits definierte Wasser- (100 ml) 14.1 Einstellung Wassermenge für Kaffee, Espresso und Milchmengen (15 sec.) hinterlegt. Diese Mengen können aber (1 und 2 Tassen) und Kaffee Spezial auf Wunsch verändert werden. In der Grundeinstellung sind bereits definierte Wassermengen hin- terlegt (Kaffee: 130 ml, Espresso 60 ml, 2 Kaffee 260 ml, 2 Es- BITTE WÄHLEN...
  • Seite 19: Einstellung Milch

    Stellen Sie eine Tasse unter den Heisswasserauslauf (12). 14.3 Einstellung Milch Drücken Sie die Bezugstaste Heisswasser und halten Sie In der Grundeinstellung ist bereits eine definierte Milchmenge diese gedrückt bis folgende Meldung erscheint: (20 sec.) hinterlegt. Diese Menge kann aber auf Wunsch verändert HEISSWASSER werden.
  • Seite 20: Programmierung Filter

    Drehen Sie den Rotary Switch (B) bis im Display folgende Mel- Information dung erscheint: Umbenennen Sprache PFLEGE Anzeige Drücken Sie nun den Rotary Switch (B) um in den Programm- 15.1 Programmierung Filter punkt einzusteigen. Lesen Sie dazu das Kapitel 5 “Einsatz der CLARIS plus Filter- GERÄT SPÜLEN patrone”.
  • Seite 21: Programmierung Kaffeestärke

    BITTE WÄHLEN Drücken Sie die gewünschte Bezugstaste. Drücken Sie den Rotary Switch (B) solange bis ein akustisches Signal ertönt. 1 ESPRESSO (Beispiel) FILTER NORMAL NEIN oder JA Drehen Sie nun den Rotary bis die gewünschte Temperatur ein- gestellt ist. Drehen Sie den Rotary Switch (B) bis im Display folgende Mel- dung erscheint: 1 ESPRESSO (Beispiel) KAFFEESTÄRKE...
  • Seite 22: Programmierung Cappuccino

    Drücken Sie nun den Rotary Switch (B) um die Programmierung GESPEICHERT zu verlassen. √ BITTE WÄHLEN CAPPUCCINO KAFFEE 100 ML (Beispiel) Drehen Sie nun den Rotary Switch (B) bis die gewünschte 15.6 Programmierung Cappuccino Kaffeemenge eingestellt ist. CAPPUCCINO Sie haben die Möglichkeit den Cappuccino über den Pro- grammiermodus oder wie unter Kapitel 14.2 “Einstellung KAFFEE 110 ML (Beispiel) Cappuccino”...
  • Seite 23: Energie Sparen

    Drücken Sie den Rotary Switch (B) solange bis ein akustisches 15.8 Energie Sparen Signal ertönt. Sie haben die Möglichkeit Ihr Gerät auf verschiedene Ener- FILTER giesparmodi einzustellen. NEIN oder JA BITTE WÄHLEN Drehen Sie den Rotary Switch (B) bis im Display folgende Mel- dung erscheint: MILCH Drücken Sie den Rotary Switch (B) solange bis ein akustisches...
  • Seite 24: Uhrzeit Einstellen

    Verwenden Sie diese Einstellung wenn Sie nur sehr wenige EXIT Kaffee- und Milchprodukte beziehen und für beide Produkte eine Wartezeit von ca. 30 Sekunden akzeptieren. Drücken Sie nun den Rotary Switch (B) um die Programmierung zu verlassen. 15.9 Uhrzeit einstellen BITTE WÄHLEN Die Uhrzeit haben Sie bereits bei der ersten Inbetriebnahme eingestellt.
  • Seite 25: Programmierung Automatische Einschaltzeit

    Drehen Sie den Rotary Switch (B), um die Minuten einzustellen. Drücken Sie nun den Rotary Switch (B) um in den Programm- punkt einzusteigen. UHRZEIT GERÄT EIN 13:50 (Beispiel) STUNDEN 00:00 Drücken Sie den Rotary Switch (B), um die Minuten zu bestäti- gen.
  • Seite 26: Programmierung Automatische Ausschaltzeit

    15.11 Programmierung automatische Ausschaltzeit Drücken Sie nun den Rotary Switch (B) um die Programmierung zu verlassen. BITTE WÄHLEN BITTE WÄHLEN Drücken Sie den Rotary Switch (B) solange bis ein akustisches Signal ertönt. 15.12 Information FILTER In diesem Programmpunkt können Sie die Anzahl der Be- NEIN oder JA züge abfragen, resp.
  • Seite 27: Umbenennen

    Drehen Sie den Rotary Switch (B) um die weiteren Wasser-, UMBENENNEN resp. Milchmengen anzuzeigen. Am Schluss werden Anzahl Entkalkungen, Reinigungen und Fil- Drücken Sie nun den Rotary Switch (B) um in den Programm- terwechsel angezeigt. punkt einzusteigen. Um aus dem Informationsprogramm auszusteigen, drücken Sie UMBENENNEN den Rotary Switch (B).
  • Seite 28: Programmierung Sprache

    Drehen Sie nun den Rotary Switch (B) bis im Display folgende SPRACHE Meldung erscheint: DEUTSCH EXIT Drücken Sie nun den Rotary Switch (B) um in den Programm- punkt einzusteigen. Drücken Sie nun den Rotary Switch (B) um die Programmierung SPRACHE zu verlassen.
  • Seite 29 Einheit ändern Drücken Sie nun den Rotary Switch (B) um die Programmierung BITTE WÄHLEN zu verlassen. BITTE WÄHLEN Drücken Sie den Rotary Switch (B) solange bis ein akustisches Signal ertönt. FILTER Uhrzeitformat ändern NEIN oder JA BITTE WÄHLEN Drehen Sie den Rotary Switch (B) bis im Display folgende Mel- dung erscheint: ANZEIGE Drücken Sie den Rotary Switch (B) solange bis ein akustisches...
  • Seite 30: Wartung Und Pflege

    Bestätigen Sie Ihre Auswahl durch Drücken des Rotary Switch 16.2 Kaffeesatz leeren (B). KAFFEESATZ GESPEICHERT LEEREN √ ANZEIGE Wenn diese Anzeige leuchtet, kann kein Kaffeebezug mehr erfolgen. Wasser- und Milchbezug ist aber noch möglich. Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter (3). Drehen Sie nun den Rotary Switch (B) bis im Display folgende Meldung erscheint: Entfernen Sie vorsichtig die Tropfschale (1) und die Kaffeesatz- EXIT...
  • Seite 31: Tropfschale Fehlt

    Setzen Sie die leere saubere Tropfschale (1) und die Kaffeesatz- 16.6 Kaffeebohnen füllen schale mit Behälter (3) wieder in die IMPRESSA ein. BITTE WÄHLEN BITTE WÄHLEN BOHNEN FÜLLEN Wenn diese Anzeige leuchtet, kann kein Kaffeebezug mehr 16.4 Tropfschale fehlt erfolgen. Wasser- und Milchbezug ist aber noch möglich. Füllen Sie Bohnen nach wie unter Kapitel 2.4 beschrieben.
  • Seite 32: Filter Wechseln

    Stein löst. Die IMPRESSA Z5 verkalkt gebrauchsbedingt. Die Verkalkung Entfernen Sie die Pulverreste mit dem Staubsauger. hängt vom Härtegrad Ihres Wassers ab. Die IMPRESSA Z5 er- Füllen Sie frische Bohnen nach. kennt die Notwendigkeit einer Entkalkung. Die können weiterhin Kaffee- oder Milchprodukte beziehen.
  • Seite 33: Reinigung

    Die IMPRESSA verfügt über ein integriertes Reinigungspro- GERÄT REINIGT gramm. Der Vorgang dauert ca. 15 Minuten. Ein akustisches Signal ertönt. Bei Ihrem Fachhändler erhalten Sie JURA-Reinigungstablet- ten, die auf das Reinigungsprogramm Ihrer IMPRESSA opti- TABLETTE EINWERFEN mal abgestimmt sind. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass bei Verwendung von ungeeigneten Reinigungsmitteln Öffnen Sie den Deckel zum Einfülltrichter für vorgemahlenen...
  • Seite 34: Entkalkung

    Der Vorgang dauert ca. 50 Minuten. Setzen Sie die leere saubere Tropfschale (1) und die Kaffeesatz- schale mit Behälter (3) wieder in die IMPRESSA Z5 ein. Die IMPRESSA verkalkt gebrauchsbedingt. Die Verkalkung hängt vom Härtegrad Ihres Wassers ab. Die IMPRESSA er- MITTEL IN TANK kennt die Notwendigkeit einer Entkalkung.
  • Seite 35: Entsorgung

    Leitungswasser. Setzen Sie ihn danach wie- der in die IMPRESSA ein. 19. Entsorgung Die IMPRESSA ist zwecks sachgerechter Entsorgung dem Fach- händler, der Servicestelle oder der Firma JURA zurückzugeben. TASTE DRÜCKEN Setzen Sie die Cappuccino-Düse wieder auf. 20. Tipps für einen perfekten Kaffee Stellen Sie je ein Gefäss unter den höhenverstellbaren Heisswas-...
  • Seite 36: Probleme

    21. Probleme Problem Ursache Abhilfe Sehr lautes Geräusch der Mühle Fremdkörper im Mahlwerk Lesen Sie Kapitel 16.8 Schaumauslauf spritzt Milch-Ansaugschlauch nicht richtig Verbindungen Ansaugschlauch angeschlossen kontrollieren Zuwenig Schaum beim Cappuccino-Düse verstopft Düse reinigen (Kapitel. 9.4) Milchaufschäumen Beim Kaffeebezug fliesst der Mahlung zu fein Mahlwerk gröber einstellen Kaffee nur tropfenweise...
  • Seite 37: Rechtliche Hinweise

    1.1 m right geschützt sind. Fotokopieren oder Übersetzen in eine andere Gewicht: 13.3 kg Sprache ist ohne vorherige schriftliche Zustimmung durch JURA Elektroapparate AG nicht zulässig. Masse (BxHxT): 31 x 37 x 43.5 cm Dieses Gerät entspricht den folgenden EG Richtlinien: 73/23/ EWG vom 19.02.1973 «Niederspannungsrichtlinie»...

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