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Bauknecht BSZ 4003/B Gebrauchsanweisung Seite 2

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BSZ 4003/B - BSZA 4003/B
DE
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech aus Aluminium:
Rost:
1. Funktionswahlschalter
2. Wahlschalter für den Thermostat
3. Rote Thermostat-Kontrollleuchte
5019 410 56017
PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar).
3. Oberes Heizelement
4. Grillelement
5. Hintere Innenbeleuchtung
6. Rundes Heizelement
7. Gebläse
8. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
9. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Fettfilter:
Fettpfanne:
BEDIENFELD
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Betriebsart
-
Backofen aus
-
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
Lampe
• Zum Garen aller Lebensmittel.
• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Temperatur vor und stellen Sie
OBER- UND UNTERHITZE
die Speise in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des
Backofenthermostats erlischt.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Schiene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
• Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine
HEISSLUFT
gleichmäßigere Garung zu erreichen. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht
nötig (außer für Pizza und Fladenbrot).
• Zum Grillen von Steaks, Schaschlik und Würstchen, Überbacken von Gemüse
und Rösten von Brot.
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor. Während des Garvorgangs muss die
GRILL
Tür geschlossen bleiben. Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur
Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke
(Roastbeef und andere Rostbraten).
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
TURBOGRILL
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und
Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten
Einschubebene zu geben. Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.
Wählen Sie diese Funktion zum Garen auf einer oder mehreren Einschubebenen
gleichzeitig (z. B. Fisch, Gemüse, Süßspeisen) ohne dass sich Geschmack von
einer Speise auf die anderen überträgt.
QUADROHEISSLUFT
- Wählen Sie Speisen mit gleichen Zubereitungstemperaturen.
- Nehmen Sie fertige Speisen aus dem Ofen und garen Sie gegebenenfalls die
anderen Speisen zu Ende.
- Den Backofen nicht vorheizen.
Diese Funktion ist ideal für die Zubereitung von:
- Obstkuchen
- Pasteten
QUADROHEISSLUFT +
- Gemüse
UNTERHITZE
- Pizza, Fladenbrot
- Geflügel über 3 kg.
Heizen Sie den Backofen NUR für Pizza und Fladenbrot vor.
Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur.
AUFTAUEN
Lassen Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu schützen.
Diese Funktion ist ideal
- zum Fertigbacken von Obstkuchen oder Käsekuchen.
UNTERHITZE
- zum Eindicken von Saucen.
Benutzen Sie diese Funktion während der letzten 10 oder 15 Minuten des Garvorgangs.
BETRIEB DES BACKOFENS
• Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf die gewünschte Funktion.
Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Drehen Sie den Bedienknopf für den Thermostat nach rechts auf die gewünschte Temperatur. Die rote
Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur wieder aus.
Am Ende der Garzeit:
• Drehen Sie den Bedienknopf auf die Position 0.
Funktionsbeschreibung

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