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Klarstein 10010174 Bedienungsanleitung Seite 7

Bierzapfanlage
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Lassen Sie das Bier an Wand des Glases herunterlaufen und richten Sie es während des Zapfens
langsam gerade aus. Stellen Sie das Glas auf die Abdeckung der Tropfschale und warten 1 Min. bis sich
der Schaum gesetzt hat. Stellen Sie es aber nicht direkt unter den Hahn, da das herabtropfende Bier
den Schaum beeinträchtigt.
Wiederholen Sie diesen Schritt bis Bier und Schaum das richtige Verhältnis haben. Dies ist, wenn der
Schaum 2 Finger breit ist und leicht über den Rand des Glases reicht.
Zum Reinigen der Zapfanlage / Ersetzen des Fasses folgen Sie diesen Schritten:
1. Öff nen Sie die Abdeckung.
2. Entnehmen Sie den Zapfhahn und das Fass.
Hinweis: Der Silikondichtring ist ein Verschleißteil. Bemerken Sie das Austreten größerer Mengen
Kohlensäure, dieser durch einen Ersatzdichtring ersetzt werden.
3. Entfernen Sie die Klammer vom Rand des Fasses und ziehen Sie die Zapfeinrichtung zugig und
gerade aus dem Fass. Da die Zapfeinrichtung nicht mehr nass ist, kann da Herausziehen einige Kraft
benötigen.
Achtung: Entfernen Sie niemals die Zapfeinrichtung, solange das Fass unter Druck steht. Zum Wechseln eines
nicht entleerten Fasses müssen Sie das Fass zusammen mit der Zapfeinrichtung aus der Zapfanlage entnehmen.
Gießen Sie das restliche Bier in ein geeignetes Gefäß und ziehen Sie die Zapfeinrichtung nach dem vollständigen
Entleeren aus dem Fass.
Reinigungsanleitung
Sauberkeit ist sehr wichtig für die Qualität des gezapften Bieres. Deshalb ist es wichtig die Zapfanlage gründlich
zu reinigen.
Die Reinigungsintervalle sind wie folgt
Achtung: Verwenden Sie niemals Scheuerschwämme, scheuernde Reinigungsmittel, Aceton, Benzin, Säuren,
Verdünner, Essig oder andere ähnliche Mittel zur Reinigung.
Reinigung nach jedem Gebrauch:
Die Tropfschale und die Abdeckung sollten zur Wahrung der Hygiene
nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Hierzu sollten Sie darin
vorhandenes Bier entsorgen und beide Teile mit heißem Wasser reinigen
(zusammen mit wenig Spülmittel falls nötig). Achten Sie darauf sich an
dem heißen Wasser nicht zu verbrennen. Die Abdeckung kann in der
Spülmaschine gereinigt werden. Die lackierte Auff angschale ist jedoch
nicht spülmaschinengeeignet.
Es wird empfohlen auch den Auslass am Zapfhahn nach jedem
Gebrauch abzuwischen.
7
Reinigung
Zerlegen
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