Seite. 3 KAP.1 VORWORT Die in diesem Handbuch enthaltenen Vorschriften geben wichtige Hinweise zur Sicherheit der verschiedenen Phasen: Installation, Bedienung und Wartung. Bedienungspersonal obligatorische Pflicht, vorliegende Handbuch zu konsultieren, bevor die Maschine bewegt, installiert, benutzt, gewartet oder außer Betrieb gesetzt wird. Das Handbuch muss deshalb in vollständigem Zustand aufbewahrt werden und eventuell sind Kopien für die laufende Benützung bereitzuhalten.
Seite. 4 Die Maschine ist mit Schutzvorrichtungen ausgerüstet, die den Zugang zu den inneren Teilen und zu Teilen in Bewegung einschränken; diese Vorrichtungen sind mit Schrauben befestigt. KAP.2 INSTALLATION BEFÖRDERUNG UND AUSPACKEN • Die Beförderung muss mit äußerster Sorgfalt mittels Hubstapler erfolgen.
Seite. 5 • Die Installation muss nach Anleitung des Herstellers von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. • Dieser Apparat für einen festen Anschluss geeignet. • Die Maschine in die richtige Position bringen und perfekt ausbalancieren, indem man die entsprechenden Füßchen reguliert. •...
Seite. 6 d4) Den P.V.C.-Schutz wieder anbringen und die Kabelpresse fest zuschrauben. d5) Die Schalttafel wieder schließen. ANMERKUNG: in falscher Anschluss des Kabels (N) und Erdung kann irreversible Schäden am Gerät sowie einen Verfall der Garantie verursachen. Befestigung Kabel Fernschaltern, Wärmeschutzvorrichtungen usw.
Seite. 7 Das mitgelieferte Versorgungskabel darf nur durch eines mit gleichem Querschnitt vom Typ H07RNF ersetzt werden. Für weitere Informationen beiliegende Schaltbild beachten. WASSERANSCHLUSS Den Aufstellungsort gemäß beliegendem hydraulischem Schema vorbereiten. Bevor das Gerät angeschlossen wird, sicherstellen, dass zwischen Wasserversorgungsnetz Gerät Absperrschieber montiert wurde, das es ermöglicht, im Notfall...
Seite. 8 ANSCHLUSS AN DIE ABLAUFLEITUNG Die Maschinen mit geschlepptem Korb sind für durchgehenden Betrieb ausgelegt und benötigen deshalb besonders leistungsfähige Abflüsse mit Gefälle. Für die Position der Abflüsse die allgemeine Installationsplanimetrie konsultieren, die getrennt geliefert wird. Die Abflüsse der Maschine mit dem Netz verbinden und Rohre verwenden, die einer Dauertemperatur von 70°C standhalten.
Seite. 9 Die Kaltwasser-Zuleitung am Elektroventil "D" anschließen. Die Warmwasser-Zuleitung am Elektroventil "E" anschließen Das vordere Paneel wieder anbringen und das Gerät entsprechend der Anweisungen zur "Ersten Inbetriebnahme" Kap. 2.8. prüfen. ANSCHLUSS DES ENDSCHALTERS Den Endschalter (am seitlichen Paneel der Maschine) an der Ausgangsebene anbringen.
Seite. 10 3) An diesem Punkt angelangt, resultiert der Boiler als gefüllt und man kann mit dem Aktivieren der Schnellerwärmung des Boilers fortfahren. Die Maschine nun ausschalten, eine der Maschinenklappen öffnen und gleichzeitig die Tasten G und L einige Sekunden lang drücken, bis die Angabe “PH”; “ON” angezeigt wird.
Seite. 11 Spülmittel: Wie folgt das Programmierungsmenü öffnen: Eine der Türen öffnen und die Tasten G und L einige Sekunden lang gleichzeitig drücken, bis die Angabe “PH“ angezeigt wird, dann die Taste A so lange wiederholt hintereinander drücken, bis im ersten Feld ““dn” zu lesen ist. Während man die Taste G gedrückt hält, kann die Spülmittelpumpe manuell aktiviert werden.
Seite. 12 Es empfiehlt sich, diese Kontrolle durchzuführen, wenn das Boilerwasser kalt ist. e) Die Funktionstüchtigkeit des Maschinenendschalters kontrollieren, der den Betrieb des Vorschubmotors stoppen muss, sobald ein Korb an Ende der Fläche angelangt ist. Der Betrieb muss nach den Entfernen des Korbs wieder anlaufen.
Seite. 13 Einstellung der Temperatur im Spülbecken: Die Taste A drücken, so dass die Angabe “ t ” “55” angezeigt wird, dann die Einstellung über die Tasten G und L vornehmen. Nach erfolgter Einstellung der Temperaturen braucht man nur die Taste A gedrückt zu halten, um wieder in die vorausgehende Bedingung zu gelangen.
Seite. 14 KAP.3 SICHERHEITSHINWEISE EVENTUELLE GEFAHREN UND WARNHINWEISE • Die Maschinentür nicht öffnen, bevor der Waschgang beendet ist. • Niemals die bloßen Hände in die Waschlauge tauchen. • Niemals die Maschinenplatten abmontieren, bevor man nicht die Zufuhrleitungen unterbrochen hat. • Das Fachpersonal, das die Installation und den elektrischen Anschluss vornimmt, hat die Pflicht, die Kundschaft entsprechend über...
Seite. 15 FEHLERMELDUNGEN Die Maschine erkennt die verschiedenen Betriebsstörungen. Hier eine kurze Beschreibung wie zu verfahren ist, wenn am Display Er …angezeigt wird Anzeige Alarm Beschreibung der erfassten Störung Display Die Ablaufleitungen kontrollieren und überprüfen, dass sie nicht verstopft sind. Bei Maschinen mit “Überlauf”...
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Seite. 16 Problem bezüglich des Wasserablasses. Die Abpumpelektropumpe hat nicht korrekt abgepumpt. “er Sicherheitsvorricht Die Leitungen des Ablasses kontrollieren. Falls das Problem ung Niveau weiterhin vorliegen sollte, sich an den Technischen Kundendienst SL” wenden. Die Maschine zeigt diese Meldung an, wenn sie einen Versuch Reset-Versuch “Er rb”...
Seite. 17 BETRIEBSSTUNDENZÄHLER Die Maschine ist mit einem Betriebsstundenzähler ausgestattet, der sowohl die partiellen (täglichen Betriebsstunden) als auch die Gesamtstunden anzeigt (Standzeit der Maschine). Die Zählung bezieht sich auf die effektive Einschaltzeit der elektrischen Spülpumpe und des Korbfördersystems. Es reicht aus, einige Sekunden lang die mittlere Taste L zu drücken, dann wird hintereinander folgendes angezeigt: Hd partielle Stunden →...
Seite. 18 KAP.4 BETRIEB DER MASCHINE BESCHREIBUNG DER BEDIENUNG Taste / Anzeige Funktion on /off-Taste der Maschine Kontrollleuchte "Linie on" Anzeige der Spültemperatur Anzeige der Nachspültemperatur Anzeigeleuchte "Maschine betriebsbereit" Kontrollleuchte "automatischer Start" Start-/Stopp-Taste Spülgang Kontrollleuchte - Befüllung Wasser on Kontrollleuchte "Geschwindigkeit 1 gewählt"...
Seite. 19 MASCHINENEINSATZ Wahl der Steuerungen Durch Drücken der Linientaste A kommt es zum Aufleuchten Kontrollleuchte Kontrollleuchte H beginnt zu blinken, dies ist ein Hinweis darauf, dass die Maschine Wasser in das Becken einlässt. Das Aufleuchten der Kontrollleuchte E ist ein Hinweis darauf, dass Maschine...
Seite. 20 BEDIENUNGSANLEITUNG • Nicht die bloßen Hände in die Waschlauge eintauchen, die Tassen und Gläser umgedreht in die Körbe stellen. Die Teller in den entsprechenden Korb mit Halterelementen einordnen (Innenfläche nach oben). • Besteck und Kaffeelöffel mit dem Griff nach unten einfüllen. •...
Seite. 21 ARBEITEN BEI BETRIEBSENDE • Die Stromversorgung zur Maschine am Hauptschalter vor dem Gerät trennen. • Die Klappe öffnen • Durch Heben des Überlaufs das Wasser aus der Wanne ablassen. • Den Absperrschieber der Wasserzulaufleitung schließen. • Die Filter entfernen; sie unter einem Wasserstrahl mit einer Nylonbürste reinigen.
Seite. 22 KAP.5 WARTUNG ALLGEMEINE VORSCHRIFTEN Die Maschinen sind wartungsarm ausgelegt. Die folgenden Normen müssen immer beachtet werden, um eine lange Dauer und ein Funktionieren ohne Schwierigkeiten zu garantieren. Auf jeden Fall müssen einige allgemeine Regeln beachtet werden, um das Funktionieren der Maschine perfekt zu halten: •...
Seite. 23 • Diese Ablagerungen müssen deshalb regelmäßig entfernt werden. Es wird empfohlen, hierzu Fachpersonal heranzuziehen. • Sollte die Maschine lange Zeit unbenutzt stehen, die Stahlflächen mit Vaselinöl einölen • Bei Gefahr von Eisbildung muss Fachpersonal das Wasser aus dem Boiler und der Waschpumpe ablassen Bei Schäden oder Funktionsstörungen wenden Sie •...