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Grilltabelle

Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür vorheizen.
Grillgerichte
Flaches Grillgut
Rindersteaks
Schaschlik
Geflügelspieße
Schnitzel
Leber
Frikadellen
Bratwurst
Fischfilet
Forellen
Toast
Hawaii-Toast
Tomaten
Pfirsiche
Grillgut mit größerem Durchmesser
Hähnchen
(ca. 1 kg)
Rollbraten,
C 7 cm, (ca. 1 kg)
Schweinshaxe
(ca. 1 kg)
Roastbeef, Rinder-
filet, ca. 1 kg
1) Fettfilter einsetzen.
2) Grillgut nach der Hälfte der Zeit wenden.
3) Einschubebene je nach Dicke des Grillgutes wählen.
4) Einschubebene 2 bei "Umluftgrill \".
Bei den Angaben in der Tabelle handelt es sich um Richtwerte.
42
Empfohlene
Temperatur-
Einschub-
einstellung
ebene
3)
2 oder 3
maximal (Y)
3
240 °C
3
240 °C
3)
2 oder 3
maximal (Y)
3)
2 oder 3
maximal (Y)
3)
2 oder 3
maximal (Y)
3)
2 oder 3
maximal (Y)
3)
2 oder 3
maximal (Y)
3)
2 oder 3
maximal (Y)
3)
2 oder 3
maximal (Y)
3)
2 oder 3
maximal (Y)
3)
2 oder 3
maximal (Y)
2
maximal (Y)
4)
1
240 °C
1
240 °C
1
240 °C
1
Grill Y
gesamte
Grillzeit
2)
in Min.
10 – 16
25 – 30
20 – 25
12 – 18
8 – 12
14 – 20
10 – 15
12 – 16
16 – 20
2 – 4
7 – 9
6 – 8
6 – 8
50 – 60
75 – 85
100 – 120
Umluftgrill \
Temperatur
gesamte
in °C
Grillzeit
in Min.
220
20 – 25
220
16 – 20
200
23 – 27
220
23 – 27
220
12 – 15
220
18 – 22
220
9 – 13
220
13 – 18
220
20 – 25
220
3 – 6
220
5 – 8
220
8 – 10
220
15 – 20
190
60 – 65
200
100 – 110
200
95 – 100
250
25 – 35
1)
2)

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