Ober- Und Unterhitze - IKEA ANRÄTTA Handbuch

DEUTSCH
Übersicht Betriebsarten des Geräts
Der Backofen hat 5 Garebenen. Zählen Sie von der untersten Ebene nach oben.
Funktion
OFF
HEISSLUFT
OBER- UND
UNTERHITZE
UMLUFT
MAXI GAREN
GRILL
TURBO GRILL
BROT
PIZZA
Funktionsbeschreibung
Zum Ausschalten des Ofens.
Zum Garen verschiedener Speisen, welche die gleiche Gartemperatur auf
verschiedenen Einschubebenen (maximal drei) zur gleichen Zeit benötigen. Die
Funktion erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer Speise auf
die anderen.
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene.
Verwenden Sie am besten die 2. oder 3. Ebene. Heizen Sie den Backofen vor,
bevor Sie die Speisen hineinstellen.
Zum Garen von Fleisch und zum Backen (von salzigen oder süßen) Kuchen mit
flüssiger Füllung auf einer Ebene. Verwenden Sie die 2. Ebene. Heizen Sie den
Backofen vor dem Garen vor.
Zum Garen von großen Fleischstücken (über 2,5 kg). Verwenden Sie die 1. oder 2.
Ebene, je nach Größe des Fleischstücks. Es wird empfohlen, das Fleisch während
des Garvorgangs zu wenden, um eine gleichmäßigere Bräunung auf beiden
Seiten zu erreichen. Es wird empfohlen, das Fleisch ab und an zu begießen, damit
es nicht austrocknet.
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und Bratwürsten, zum Überbacken von
Gemüse oder Rösten von Brot. Verwenden Sie zum Garen am besten die 4. oder
5. Ebene. Beim Grillen von Fleisch wird die Verwendung einer Fettpfanne zum
Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Positionieren Sie die Pfanne auf der
3./4. Ebene und geben Sie 500 ml Wasser zu. Die Backofentür sollte während des
Garens geschlossen sein.
Zum Braten großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie das
Gargut auf die mittleren Einschubebenen.
Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft
aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf
die 1. oder 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Während
des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Zum Backen verschiedener Sorten und Formen von Brot.
Es genügt, einfach die notwendigen Werte (Temperatur und Zeit) anzugeben, und
der Backofen verwaltet den optimalen Garzyklus automatisch. Stellen Sie den Teig
auf die 2. Einschubebene.
Zum Backen verschiedener Sorten und Größen von Pizza.
Es genügt, einfach die notwendigen Werte (Temperatur und Zeit) anzugeben, und
der Backofen verwaltet den optimalen Garzyklus automatisch. Stellen Sie den Teig
auf die 2. Einschubebene.
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