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ERPROBTE REZEPTE in Übereinstimmung mit den Richtlinien IEC 60350-1:2011-12 und DIN 3360-12:07:07
Rezept
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Mürbeteigkekse
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Kleingebäck
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Fettfreier
Biskuitkuchen
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Zwei
Apfelkuchen
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Röstbrot**
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburger**
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Apfelkuchen,
Blechkuchen
DIN 3360-12:07 § 6.6
Schweinebraten
DIN 3360-12:07 Anhang C
Flacher Kuchen
In der Garzeittabelle werden die idealen Betriebsarten und Gartemperaturen für ein optimales Ergebnis bei
verschiedenen Rezepten angegeben. Um auf nur einer Ebene mit der Heißluftfunktion zu backen, sollten
Sie die Speisen auf der 2. Ebene platzieren und die geeignete Temperatur für die Funktion „HEISSLUFT" auf
mehreren Ebenen wählen.
(von unten)
-
3
-
1-4
-
3
-
1-4
-
2
-
1-4
-
2/3
-
1-4
-
5
-
5
-
3
-
1-4
-
2
-
3
-
1-4
DE24
Temp.
Zeit
Zubehör und Anmerkungen
(°C)
(Min.)
170
15-30 Fettpfanne / Backblech
Ebene 4: Backblech
150
25-40
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
170
25-35 Fettpfanne / Backblech
Ebene 4: Backblech
160
30-40
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
170
30-40 Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost
160
35-45
Ebene 1: Kuchenform auf
Rost
185
70-90 Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost
175
75-95
Ebene 1: Kuchenform auf
Rost
Hoch
3-6
Rost
Ebene 5: Rost (wenden Sie
das Gargut nach halber
Garzeit)
Hoch
18-30
Ebene 4: Fettpfanne mit
Wasser
180
35-45 Fettpfanne / Backblech
Ebene 4: Backblech
160
55-65
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
170 110-150 Ebene 2: Fettpfanne
170
35-45 Fettpfanne / Backblech
Ebene 4: Backblech
160
40-50
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
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