Bauknecht ELZM 5969 Produktbeschreibung

ELZM 5969
CH
Oberste
Einschubebene
Unterste 
Einschubebene
Rost:
Selbstreinigende katalytische
Seitenwände:
4
1 2 3
1. Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl
der Betriebsarten
2. Taste zum Löschen der Auswahl bzw. Rückkehr
zur vorherigen Auswahl.
3. Bestätigungstaste
4. Bedienknopf zur Änderung der vorgegebenen
Werte (Gartemperatur, -zeit, Einschubebene).
Zur Navigation in den Garfunktionen.
5. Bedienknopf Kochzone vorne links
0 1 ... 10 . *
6. Bedienknopf Kochzone hinten links
0 1 ... 10 . *
7. Bedienknopf Kochzone hinten rechts
>> *
0 1 ... 10
5019 410 56245
PRODUKTANGABEN
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn
der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht
hat und kann auch nach dem Ausschalten des
Backofens so lange nachlaufen, bis dieser
ausreichend abgekühlt ist.
3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
4. Seitliche Halogenlampen
5. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
6. Gebläse
7. Katalytische Rückwand
8. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
9. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Fettpfanne:
Backblech:
BEDIENFELD
5
6 7
8. Bedienknopf Kochzone vorne rechts
>> *
0 1 ...10
9. Kochmulden-Betriebsanzeige
*) Die Bedienknöpfe der Kochmulde dürfen nicht vertauscht
werden. Nach der Reinigung oder einem Wartungseingriff
müssen sie wieder an der ursprünglichen Stelle eingesetzt
werden.
Versenkbare Bedienknöpfe
• Drücken Sie den Bedienknopf mittig ein, um die
entsprechende Funktion einzuschalten.
• Der Bedienknopf tritt heraus.
• Drehen Sie ihn in die gewünschte Stellung.
Stellen Sie die Bedienknöpfe nach Ende des
Garvorgangs auf 0, und drücken Sie sie in der Mitte,
damit sie in ihre Ausgangsposition zurückkehren.
Betriebsart
LAMPE
SCHNELLAUFHEIZUNG
OBER- UNTERHITZE
GRILL/GRILL+GEBLÄSE
8 9
HEISSLUFT
MAX. GAREN
UMLUFT
SONDERFUNKTIONEN
EINSTELLUNG
AUTOM. GAREN
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Voreingestellte Einstellbereich,
Temperatur Temperatur
- - Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung
• Zum Schnellvorheizen des Backofens.
• Ist die eingestellte T emperatur erreicht, schaltet sich die
200 °C 50 °C - 250 °C Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Warnsignal und der Ofen schaltet automatisch
auf die Betriebsart OBER- UND UNTERHITZE.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf der
mittleren Einschubebene.
• Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte
200 °C 50 °C - 250 °C
Gartemperatur vor und schieben Sie die Speisen in
den Ofen, wenn der Signalton das Erreichen der
eingestellten Temperatur signalisiert.
Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und
Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse und
Rösten von Brot.
• Die Grillleistung ist progressiv einstellbar.
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir, zur
Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung
etwas Wasser in die Fettpfanne zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs
Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer
3 1-5
Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).
• Die Heizleistung ist bei dieser Funktion progressiv
einstellbar.
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur
Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung,
etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten
Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Zum Garen auf mehreren Einschubebenen ohne
Vorheizen wählen Sie Speisen mit gleichen
160 °C 50 °C - 250 °C Zubereitungstemperaturen
(z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen) ohne Gefahr von
Geruchsvermischung.
• Zum Garen von großen Fleischstücken (große Braten,
Truthahn) wird empfohlen, eine einzige
180 °C 50 °C - 250 °C
Einschubebene, u. z. die erste oder zweite von unten,
zu verwenden
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
175 °C 50 °C - 250 °C • Falls notwendig, können die Einschubebenen vertauscht
werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Weitere Details sind der Beschreibung der
Programmiereinheit zu entnehmen
• Weitere Details sind der Beschreibung der
Programmiereinheit zu entnehmen
• Weitere Details sind der Beschreibung der
Programmiereinheit zu entnehmen
Funktionsbeschreibung