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PIN...N..., PIV...N..., PIN8..N...
Kochfeld
Kookplaat
Table de cuisson
Piano di cottura
[de] Gebrauchsanleitung ...................................3
[nl] Gebruiksaanwijzing ..................................17
[fr] Notice d'utilisation .................................. 31
[it]
Istruzioni per l'uso ................................... 45
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Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Bosch PIN-N-Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch PIN-N-Serie
- Seite 1 PIN...N..., PIV...N..., PIN8..N... Kochfeld Kookplaat Table de cuisson Piano di cottura [de] Gebrauchsanleitung ........3 [fr] Notice d’utilisation ........31 [nl] Gebruiksaanwijzing ........17 [it] Istruzioni per l’uso ........45...
- Seite 2 PIN...N... PIV...N... [ ‘ [ [ ‘ : : [ : : : : : : [ : : : : ,(& ‘ : : ‘...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Hinweise .................... 10 Als konventionelle Kochstelle............10 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Als zwei Kochstellen ............... 10 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Online-Shop: www.bosch-eshop.com Kindersicherung............... 11 Kindersicherung ein- und ausschalten ........11 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter... - Seite 4 Eindringende Feuchtigkeit kann einen Brandgefahr! ■ Stromschlag verursachen. Keinen Hoch- Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. ■ druckreiniger oder Dampfreiniger verwen- Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt las- den. sen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsich- Ein defektes Gerät kann einen Strom- Stroms chlag gefahr! ■...
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Seite 5: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Keine heißen Gefäße auf das Bedienfeld, die Anzeigen oder ■ den Kochfeldrahmen stellen. Das könnte zu Schäden führen. Achtung! Wenn harte und spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, ■ Raue Böden der Kochgefäße können das Kochfeld zerkrat- können Schäden entstehen. -
Seite 6: Induktionskochen
Induktionskochen Vorteile beim Induktionskochen Nicht geeignete Kochgefäße Verwenden Sie keinesfalls Wärmeverteilungsplatten oder Koch- Das Induktionskochen unterscheidet sich stark von den her- gefäße aus: kömmlichen Aufheizmethoden; die Hitze entsteht direkt im Kochgefäß. Daher hat die Methode mehrere Vorteile: Normalem Edelstahl ■ Zeitersparnis beim Kochen und Braten;... -
Seite 7: Das Gerät Kennen Lernen
Das Gerät kennen lernen Die Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie eine Typenübersicht mit Maßangaben. Bedienfeld Anzeigen Bedienflächen Kochstufen ‚ Š Hauptschalter Betriebszustand ‹ Kochstelle auswählen Á Zeitprogrammierfunktion ‹‹ Programmierfeld ...8 û û û Restwärme • œ... -
Seite 8: Kochfeld Einstellen
Kochfeld einstellen Dieses Kapitel zeigt, wie die Kochstellen programmiert werden Anschließend das Symbol der gewünschten Kochstufe drü- können. Der Tabelle können Sie die Garzeiten und Kochstufen cken. für die verschiedenen Gerichte entnehmen. Das Kochfeld ein- und ausschalten Das Kochfeld mit dem Hauptschalter ein und ausschalten. Einschalten: Auf das Symbol drücken. - Seite 9 Kochstufe Garzeit Kochen, Dampfgaren, Anbraten Reis (mit doppelter Wassermenge) 15-30 Min. Milchreis 30-40 Min. Pellkartoffeln 25-30 Min. Salzkartoffeln 15-25 Min. Nudeln* 6-10 Min. Eintopf, Suppen 3.5-4.5 15-60 Min. Gemüse 2.5-3.5 10-20 Min. Tiefgekühltes Gemüse 3.5-4.5 7-20 Min. Eintopf mit dem Schnellkochtopf 4.5-5.5 Schmoren Rouladen...
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Seite 10: Flexible Kochzone
Flexible Kochzone Als konventionelle Kochstelle Kann je nach Bedarf als einzelne Kochstelle oder als zwei unabhängige Kochstellen verwendet werden. Die flexible Kochzone kann standardmäßig in Form einer einzel- Sie besteht aus 4 Induktoren, die unabhängig voneinander nen Kochstelle verwendet werden. gesteuert werden. -
Seite 11: Kindersicherung
Kindersicherung Automatische Kindersicherung Das Kochfeld kann gegen unbeabsichtigtes Einschalten gesi- chert werden, damit Kinder keine Kochstellen einschalten kön- Diese Funktion aktiviert die Kindersicherung automatisch nach nen. jedem Ausschalten des Kochfelds. Kindersicherung ein- und ausschalten Ein- und ausschalten Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Im Kapitel Grundeinstellungen finden Sie Informationen zur Aktivierung der automatischen Kindersicherung. -
Seite 12: Zeitschaltuhr
Zeitschaltuhr Hinweis: Für alle Stellen kann automatisch dieselbe Garzeit programmiert werden. Die programmierte Zeit läuft für jede ein- Die Zeitschaltuhr ermöglicht die Programmierung einer Zeit bis zelne Kochstelle unabhängig ab. 99 Minuten. Sie ist von anderen Einstellungen unabhängig. In Kapitel Grundeinstellungen finden Sie Informationen zur Diese Funktion dient nicht dem automatischen Ausschalten automatischen Programmierung der Garzeit. -
Seite 13: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Das Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. Diese Ein- stellungen können Sie Ihren Bedürfnissen anpassen. Anzeige Funktion Automatische Kindersicherung ™‚ AUS.* ‹ EIN. ‚ Signaltöne ™ƒ Bestätigungssignal und Fehlersignal sind ausgeschaltet. ‹ Nur das Bestätigungssignal ist ausgeschaltet. ‚ Alle Signaltöne sind eingeschaltet.* ƒ... -
Seite 14: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Die Tipps und Hinweise dieses Kapitels sollen eine Hilfe für die Ätzende Mittel wie Backofenspray oder Fleckenentferner ■ optimale Pflege und Reinigung des Kochfelds sein. Scheuerschwämme ■ Hochdruck oder Dampfreiniger Kochfeld ■ Die beste Art, Schmutz zu entfernen, ist der Einsatz eines Glas- Reinigung schabers. -
Seite 15: Kundendienst
Kochstellen aufgeheizt werden. Diese Pfeiftöne verschwinden Knistern bei Verringerung der Leistung ganz oder werden schwächer. Das Geräusch entsteht bei Kochgefäßen aus verschiedenen übereinanderliegenden Materialien. Das Geräusch entsteht Geräusche des Gebläses durch die Schwingungen an den Verbindungsflächen zwischen Für einen korrekten Betrieb des elektronischen Systems ist eine den verschiedenen Materialschichten. - Seite 16 Vorheizen Garen Getestete Speisen Kochstelle Kochstufe Dauer (Min:S) Deckel Kochstufe Deckel Béchamel-Sauce zubereiten Kochgefäß: Stieltopf Temperatur der Milch: 7 °C Zutaten: 40 g Butter, 40 g Mehl, 0,5 l Milch (3,5 % Ø 14,5 cm Fett) und eine Prise Salz 1.
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Seite 17: Produktinfo
Als twee kookzones ................ 24 Kinderslot.................. 25 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Het kinderslot activeren en deactiveren ........25 diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in Automatisch kinderslot ..............25 de online-shop: www.bosch-eshop.com : Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig... -
Seite 18: Risico Van Letsel
Een defect toestel kan een schok Risico van brand! ■ veroorzaken. Een defect toestel nooit Hete olie en heet vet vatten snel vlam. ■ inschakelen. De netstekker uit het Hete olie en heet vet nooit gebruiken stopcontact halen of de zekering in de zonder toezicht. -
Seite 19: Oorzaken Van Schade
Oorzaken van schade Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de ■ indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan Attentie! schade veroorzaken. Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen, ■... -
Seite 20: Koken Op Inductie
Koken op Inductie Voordelen van het Koken op Inductie Niet geschikte pannen Gebruik nooit straalplaten of pannen van: Koken op Inductie betekent een radicale verandering van de traditionele wijze van verwarmen, aangezien de warmte dun normaal staal ■ rechtstreeks in de pan wordt gegenereerd. Daarom biedt het glas ■... -
Seite 21: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Deze gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende kookplaten. Op pagina 2 vindt u een typenoverzicht met informatie over afmetingen. Het bedieningspaneel Indicatoren Bedieningsvlakken Vermogensstanden ‚ Š Hoofdschakelaar Operationaliteit ‹ De kookzone selecteren Á Timerfunctie ‹‹ Programmeerzone ...8 û û... -
Seite 22: Programmeren Van De Kookplaat
Programmeren van de kookplaat In dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe een kookzone kan worden Druk vervolgens op het symbool van de gewenste afgesteld. In de tabel staan de kookstanden en de vermogensstand. bereidingstijden voor verschillende gerechten vermeld. De kookplaat in- en uitschakelen De kookplaat wordt in- en uitgeschakeld met de hoofdschakelaar. - Seite 23 Vermogensstand Kookduur Koken, stomen, smoren Rijst (met twee keer zoveel water) 15-30 min. Rijstpap 30-40 min. Aardappelen in de schil 25-30 min. Geschilde aardappelen met zout 15-25 min. Pasta* 6-10 min. Eenpansgerecht, soep 3.5-4.5 15-60 min. Groenten 2.5-3.5 10-20 min. Diepvriesgroenten 3.5-4.5 7-20 min.
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Seite 24: Flexibele Zone
Flexibele zone Als één kookzone Kan worden gebruikt als één enkele zone of als twee afzonderlijke zones, afhankelijk van de kookbehoeften op elk De flexibele zone is standaard afgesteld om te worden gebruikt ogenblik. als één enkele kookzone. Bestaat uit 4 inductoren die onafhankelijk van elkaar werken. Als de flexibele zone in werking is, wordt alleen de zone die Zo wordt dit geactiveerd bedekt wordt door de pan geactiveerd. -
Seite 25: Kinderslot
Kinderslot Automatisch kinderslot De kookplaat kan beveiligd worden tegen ongewilde inschakeling, om te voorkomen dat kinderen de kookzones Met deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch kunnen inschakelen. ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgeschakeld. Het kinderslot activeren en deactiveren Activeren en deactiveren De kookplaat moet uitgeschakeld zijn. -
Seite 26: De Kookwekker
De kookwekker Aanwijzing: Het is mogelijk om dezelfde kooktijd voor alle zones automatisch te programmeren. De geprogrammeerde Met de kookwekker kan een tijd geprogrammeerd worden tot tijd zal onafhankelijk verstrijken voor ieder van de kookzones. 99 minuten. Deze is niet afhankelijk van andere instellingen. In het hoofdstuk Basisinstellingen vindt u informatie over de Deze functie schakelt de kookzone niet automatisch uit. -
Seite 27: Basisinstellingen
Basisinstellingen Het apparaat beschikt over diverse basisinstellingen. Deze instellingen kunnen aangepast worden aan de behoeften van de gebruiker. Indicator Functie Automatisch kinderslot ™‚ Gedeactiveerd.* ‹ ‚ Geactiveerd. ™ƒ Akoestische signalen ‹ Bevestigingssignaal en foutsignaal gedeactiveerd. ‚ Alleen bevestigingssignaal gedeactiveerd. Alle signalen geactiveerd.* ƒ... -
Seite 28: Onderhoud En Reiniging
Onderhoud en reiniging De raadgevingen en waarschuwingen in dit hoofdstuk zijn Corrosieve producten zoals ovensprays of ■ bedoeld voor het optimaal schoonmaken en onderhouden van vlekkenverwijderaars de kookplaat. Schuursponzen ■ Hogedrukreinigers of stoommachines Kookplaat ■ De beste manier om hardnekkig vuil te verwijderen is om een Reiniging glasschraper te gebruiken. -
Seite 29: Servicedienst
aangezet op de hoogste stand en op twee kookzones tegelijk. Een laag fluitend geluid Deze fluitende geluiden verdwijnen of worden minder zodra het Dit geluid ontstaat als de pan leeg is. Het geluid verdwijnt zodra vermogen wordt verlaagd. er water of voedsel in de pan wordt gedaan. Geluid van de ventilator Knisperen Voor een goed gebruik van het elektronische systeem moet de... - Seite 30 Voorverwarming Koken Geteste gerechten Vermo- Duur (Min:S) Deksel Vermo- Deksel Kookzone gensstand gensstand Bechamelsaus bereiden Pan: Steelpan Temperatuur van de melk: 7 °C Ingrediënten: 40 g boter , 40 g meel, 0,5 l melk Ø 14,5 cm (3,5% vetstof) en een snufje zout 1.
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Seite 31: Produktinfo
Activer et désactiver la sécurité enfants ........39 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Sécurité-enfants automatique ............39 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com : Consignes de sécurité Lire attentivement cette notice. Conserver la Cet appareil n'est pas conçu pour un... -
Seite 32: Risque D'incendie
De l'humidité qui pénètre peut Risque d'incendie ! ■ occasionner un choc électrique. Ne pas L'huile et la graisse chaude s'enflamme ■ utiliser de nettoyeur haute pression ou de rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la nettoyer à vapeur. graisse chaude sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. -
Seite 33: Causes Des Dommages
Les casseroles peuvent se soulever Ne jamais placer de récipient vide sur les zones de cuisson. ■ ■ Ils risquent d'entraîner des dommages. brusquement dû à du liquide se trouvant Ne pas placer de récipients chauds sur le bandeau de entre le dessous de la casserole et le ■... -
Seite 34: La Cuisson Par Induction
La cuisson par induction Avantages de la cuisson par induction Récipients non appropriés Ne jamais utiliser de récipients en : La cuisson par induction entraîne un changement radical des méthodes traditionnelles, la chaleur étant directement générée acier fin normal ■ dans le récipient. -
Seite 35: Se Familiariser Avec L'appareil
Se familiariser avec l'appareil La notice d'utilisation est valable pour différentes tables de cuisson. A la page 2 vous trouverez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions. Le bandeau de commande Témoins Surfaces de commande Niveaux de puissance ‚ Š... -
Seite 36: Programmer La Plaque De Cuisson
Programmer la plaque de cuisson Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler une zone de Appuyer ensuite sur le symbole du niveau de puissance cuisson. Les niveaux et les temps de cuisson pour différents souhaité. plats figurent sur le tableau. Allumer et éteindre la plaque de cuisson La plaque de cuisson s'allume et s'éteint à... - Seite 37 Niveau de puis- Durée de cuisson sance Faire bouillir, cuire à la vapeur, réchauffer Riz (avec double quantité d'eau) 15-30 min Riz au lait 30-40 min Pommes de terre non pelées 25-30 min Pommes de terre pelées et salées 1525 min Pâtes* 6-10 min Pot-au-feu, soupes...
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Seite 38: Zone Flexible
Zone flexible Utilisation comme zone de cuisson Elle peut être utilisée en tant que zone unique ou en tant que deux zones individuelles, en fonction des besoins culinaires conventionnelle requis. La zone flexible est conçue par défaut pour être utilisée en tant Elle se compose de 4 inducteurs qui fonctionnent que zone de cuisson unique. -
Seite 39: Sécurité-Enfants
Sécurité-enfants Sécurité-enfants automatique Il est possible d'assurer la plaque de cuisson contre une connexion involontaire pour empêcher les enfants d'allumer les Avec cette fonction, la sécurité-enfants est activée zones de cuisson. automatiquement seulement si la plaque de cuisson est éteinte. Activer et désactiver la sécurité... -
Seite 40: La Minuterie
La minuterie Remarque : Il est possible de programmer automatiquement le même temps de cuisson pour toutes les zones. Le temps La minuterie permet de programmer un temps allant jusqu'à 99 programmé se poursuivra indépendamment pour chacune des minutes. Elle ne dépend pas des autres réglages. Cette zone de cuisson. -
Seite 41: Réglages De Base
Réglages de base L'appareil propose plusieurs réglages de base. Ces réglages peuvent s'adapter aux besoins de l'utilisateur. Indicateur Fonction Sécurité-enfants automatique ™‚ Désactivée.* ‹ Activée. ‚ Signaux sonores ™ƒ Signaux de confirmation et d'erreur désactivés. ‹ Seul le signal de confirmation est désactivé. ‚... -
Seite 42: Soins Et Nettoyage
Soins et nettoyage Les conseils et les avertissements mentionnés dans ce De produits corrosifs tels que les sprays pour le nettoyage ■ chapitre sont une aide pour nettoyer et maintenir parfaitement des fours ou des produits détachants la plaque de cuisson. D'éponges qui rayent ■... -
Seite 43: Service Après-Vente
sifflements disparaissent ou se font plus rares dès que la Un crépitement puissance est réduite. Ce bruit survient lorsque les récipients sont composés de différents matériaux superposés. Il est provoqué par les Bruit du ventilateur vibrations produites au niveau des surfaces de jonction des Pour un usage correct du système électronique, la plaque de différentes superpositions de matériaux. - Seite 44 Préchauffage Cuisson Plats testés Zone de Niveau de Durée (min:s) Cou- Niveau de Cou- cuisson puissance vercle puissance vercle Préparer une sauce béchamel Récipient : Casserole Température du lait : 7 °C Ingrédients : 40 g de beurre, 40 g de farine, 0,5 l Ø...
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Seite 45: Produktinfo
Attivazione e disattivazione della sicurezza bambini ....53 ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet Sicurezza bambini automatica ............53 www.bosch-home.com e l'eShop www.bosch-eshop.com : Norme di sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni Questo apparecchio non è da utilizzare con per l'uso. -
Seite 46: Pericolo Di Incendio
L'infiltrazione di liquido può provocare una Pericolo di incendio! ■ scarica elettrica. Non utilizzare detergenti L'olio o il burro caldi si incendiano ■ ad alta pressione o dispositivi a getto di rapidamente. Non lasciare mai incustoditi vapore. sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. -
Seite 47: Cause Dei Danni
Se tra il fondo della pentola e la zona di Non posizionare alcun recipiente vuoto nella zona di cottura. ■ ■ Potrebbe provocare danni. cottura è presente del liquido, le pentole Non collocare alcun recipiente caldo sul pannello comandi, possono improvvisamente "saltare in aria". ■... -
Seite 48: La Cottura A Induzione
La cottura a induzione Vantaggi della cottura a induzione Recipienti non adeguati Non utilizzare mai diffusori o recipienti di: La cottura a induzione implica un cambio radicale del tradizionale modo di riscaldamento perché il calore si genera acciaio fine normale ■... -
Seite 49: Conoscere L'apparecchio
Conoscere l'apparecchio Le istruzioni per l'uso valgono per diversi piani di cottura. A pag. 2 è riportato un sommario dei modelli con relative dimensioni. Il pannello comandi Spie Superfici di comando Livelli di potenza ‚ Š Interruttore principale Operatività ‹ Selezionare la zona di cottura Á... -
Seite 50: Programmazione Del Piano Di Cottura
Programmazione del piano di cottura Questo capitolo illustra la modalità di programmazione di una Premere quindi il simbolo del livello di potenza desiderato. zona di cottura. La tabella riporta i livelli di potenza e i tempi di cottura dei diversi piatti. Accensione e spegnimento del piano di cottura Accendere e spegnere il piano di cottura mediante l'interruttore... - Seite 51 Livello di potenza Durata di cottura Bollire, cucinare a vapore, rosolare Riso (con quantità doppia d'acqua) 15-30 min. Riso al latte 30-40 min. Patate con la buccia 25-30 min. Patate pelate al sale 15-25 min. Pasta* 6-10 min. Stufato, minestre 3.5-4.5 15-60 min.
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Seite 52: Zona Flessibile
Zona flessibile Utilizzo come un'unica zona di cottura Si può utilizzare come zona unica o come due zone indipendenti, in funzione delle diverse esigenze culinarie. La zona flessibile è predisposta per essere utilizzata come È costituita da 4 induttori che funzionano in modo indipendente. un'unica zona di cottura. -
Seite 53: Sicurezza Bambini
Sicurezza bambini Sicurezza bambini automatica Il piano di cottura può essere protetto contro collegamenti involontari per impedire che i bambini accendano le zone di Con questa funzione, la sicurezza bambini si attiva cottura. automaticamente a condizione che si spenga il piano di cottura. -
Seite 54: La Suoneria
Avvertenza: È possibile programmare automaticamente lo Se è stata programmata una durata per varie zone di cottura, ■ stesso tempo di cottura per tutte le zone. Il tempo viene sempre mostrata la durata della zona di cottura programmato trascorrerà in modo indipendente per ognuna selezionata. -
Seite 55: Impostazioni Base
Impostazioni base L'apparecchio presenta varie impostazioni base. Queste impostazioni si possono adattare alle esigenze di ciascun utente. Spia Funzione Sicurezza bambini automatica ™‚ Disattivata.* ‹ ‚ Attivata. ™ƒ Segnali acustici ‹ Segnale di conferma e segnale di errore disattivati. ‚ Solo segnale di conferma disattivato. -
Seite 56: Accorgimenti E Pulizia
Accorgimenti e pulizia I consigli e istruzioni riportati nel presente capitolo contengono Prodotti abrasivi ■ informazioni utili per la pulizia e la manutenzione ottimali del Prodotti corrosivi come spray per forni o smacchiatori ■ piano di cottura Spugne che graffiano ■... -
Seite 57: Servizio Di Assistenza Tecnica
Crepitio Rumore del ventilatore Questo rumore si presenta nei recipienti composti da diversi Per un uso adeguato del sistema elettronico, il piano di cottura materiali sovrapposti. Il rumore è dovuto alle vibrazioni che si deve funzionare a una temperatura controllata. Per questo, il producono nelle superfici di unione dei diversi materiali. - Seite 58 Preriscaldamento Cottura Piatti testati Zona di Livello di Durata (Min:S) Coper Livello di Coper cottura potenza chio potenza chio Preparare la besciamella Recipiente: casseruola Temperatura del latte: 7 °C Ingredienti: 40 g di burro, 40 g di farina, 0,5 l di Ø...
- Seite 60 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000776573* 921126 9000776573...