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Ofen-Garfunktionen
Die Funktionen sind je nach Modell unterschiedlich – siehe separate Produktbeschreibung.
Auftauen
Diese Funktion wird
verwendet, um das Auftauen
von gefrorenen
Lebensmitteln zu
beschleunigen. Sie kann
auch dazu verwendet
werden, um heiße Gerichte,
die kalt oder lauwarm
verspeist werden sollen,
abzukühlen.
Backwaren
(Ober- Unterhitze+Gebläse)
Diese Funktion ist ideal für:
- Leichtes Gebäck, das nicht
austrocknen darf
- Obstkuchen und Quiche,
die oben und unten
gebräunt werden sollen.
Diese Funktion kann auch
dazu benutzt werden, um
gleichzeitig auf
verschiedenen Ebenen zu
garen: drehen Sie die Gerichte
nach halber Garzeit um.
Heißluft
Geflügel, Brotschnitten,
Pasteten
Diese Funktion kann auch
dazu benutzt werden, um
gleichzeitig auf zwei oder
drei Ebenen zu garen, ohne
Geruchs- und
Geschmacksübertragung. Die
Gerichte werden
gleichmäßig braun, weich
und saftig. Diese Funktion
kann auch zum schnellen
Auftauen bei 50°C
verwendet werden.
Ober- und Unterhitze
Gebäck, Quiche, Braten,
Geflügel
- Den Ofen auf die
Gartemperatur vorheizen, so
daß die Gerichte sofort zu
garen beginnen, wenn sie in
den Ofen gestellt werden.
- Das Gericht in den Ofen
stellen, wenn die
Thermostatleuchte
ausschaltet.
- Das Kochgeschirr sollte tief
genug sein und auf mittlerer
Ebene auf das Rost gestellt
werden.
Für Gebäck:
- können Sie entweder die
Mehrzweck-Fettpfanne
(kleine Backwaren und
Gebäck, Eiweißgebäck,
Biskuitrollen) verwenden
- oder ein Kuchenblech auf
das Rost stellen.
Wir empfehlen dabei die
unteren beiden Ebenen zu
verwenden.
Turbogrill
(Grill+Gebläse)
Braten, Fleisch mit
Knochen, Fisch
Diese Methode ist besonders
dazu geeignet, um Fleisch
durch zu garen aber saftig
zu halten. Um Fisch auch
saftig zu erhalten, nach
halber Garzeit umkehren.
Beim Grillen können einige
Geräteteile sehr heiß
werden: Kinder dabei fern
halten.
Grill
Gratinieren und grillen
Bei dieser Methode muß die
Tür geschlossen bleiben
(auch beim Grillen).
Wird das Gericht direkt auf
das Rost gestellt, die
Fettpfanne unterhalb
einsetzen, um den Saft
aufzufangen.
Beim Grillen können
einige Geräteteile sehr
heiß werden: Kinder
dabei fern halten.
Booster
Diese Funktion ermöglicht es
den Ofen schnell zu heizen.
Wenn die eingestellte
Temperatur erreicht worden
ist, schaltet das Gerät
automatisch auf die normale
.
Funktion
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